Les feuilles de curry sont couramment utilisées dans les cuisines indiennes pour divers types de plats. Ceux-ci sont également connus sous le nom de Murraya Koenigii . Ce sont des feuilles vertes plus petites et ont été utilisées pour assaisonner plusieurs plats indiens, en particulier dans tout le sud de l'Inde. Il existe de nombreuses utilisations médicinales des feuilles de curry qui ont été exploitées au cours des siècles.
En savoir plus sur la valeur nutritionnelle des feuilles de curry et leurs bienfaits pour la santé.
Valeurs nutritionnelles des feuilles de curry
Voici quelques-uns des faits nutritionnels sur les feuilles de curry que vous devriez connaître :
Calcium
Protéine
Glucides
Fer
Phosphore
Vitamine A
Vitamine B
Vitamine C
Vitamine E
À partir de 100 grammes de feuilles de curry, vous obtiendrez 108 calories d'énergie.
Vous devriez maintenant en savoir plus sur les bienfaits des feuilles de curry qui nous sont facilement accessibles lors d'une consommation régulière.
Les 10 principaux bienfaits des feuilles de curry pour la santé
Voici un aperçu des principaux avantages de Kadi Patta pour nos systèmes :
1. Contient des antioxydants riches
L'une des plus grandes utilisations des feuilles de curry est de lutter contre diverses maladies affectant les systèmes cardiovasculaire et nerveux ainsi que les reins. En effet, ils contiennent de riches antioxydants ou des composés à base de plantes. Ils aident grandement à réduire les risques de dommages oxydatifs.
2. Réduit les risques de cancer
L'un des plus grands avantages de la consommation de feuilles de curry est leur capacité à réduire les risques de cancer. Les flavonoïdes contenus dans ces feuilles agissent comme des éléments anticancéreux, aidant à éviter le cancer du côlon et du sein, entre autres types, selon les rapports.
3. Protège le cœur
Les feuilles de curry peuvent également contribuer grandement à protéger le cœur et à prévenir les dommages oxydatifs en même temps. Ils aident à réduire considérablement le taux de cholestérol global tout en réduisant les triglycérides en même temps.
4. Aide à la gestion du diabète
La liste des avantages du curry ne s'arrête pas là. Les feuilles de curry sont extrêmement bénéfiques pour gérer en douceur le diabète et d'autres problèmes associés. Ils peuvent également jouer un rôle puissant dans la réduction des niveaux globaux de glucose sanguin. Ils sont riches en fibres, ralentissent la digestion globale et empêchent les pics soudains de glycémie.
5. Soulage les problèmes d'estomac
Ces feuilles aromatiques sont très bénéfiques pour réduire les problèmes d'estomac, notamment la constipation et la diarrhée. Ils contiennent des alcaloïdes de carbazole qui contribuent à atténuer les effets de la diarrhée. Ces feuilles ont également des propriétés laxatives qui contribuent à soulager l'indigestion et la constipation.
6. Combat les nausées matinales
Les feuilles de curry peuvent jouer un rôle énorme dans le contrôle et la réduction des symptômes associés aux nausées matinales. Ils aident à réduire les nausées et les nausées matinales, en particulier pour les femmes enceintes.
7. Fonctionne comme un analgésique naturel
Notez également que les feuilles de curry ont des propriétés analgésiques, c'est-à-dire qu'elles fonctionnent comme par magie comme analgésiques naturels.
8. Caractéristiques neuro-protectrices
Les feuilles de curry ont également des propriétés neuro-protectrices, infusant des antioxydants protecteurs du cerveau dans nos systèmes. Ils peuvent aider à lutter contre la maladie d'Alzheimer et à protéger les neurones des dommages.
9. Élimine les bactéries nocives
Consommer des feuilles de curry tous les jours offre une pléthore d'avantages pour la santé. Les feuilles de curry ont des propriétés antibactériennes. Ces propriétés antibactériennes aident à prévenir les infections.
10. Caractéristiques de protection Hepa
Les feuilles de curry, avec leurs propriétés antioxydantes, aident également à protéger le foie des dommages dus au stress oxydatif.
Il existe de nombreux autres avantages des feuilles de curry pour les cheveux. Ils fonctionnent comme des nettoyants naturels à cet égard.
Effets secondaires des feuilles de curry
Il pourrait y avoir quelques rares effets secondaires liés à la consommation de feuilles de curry crues, notamment les suivants :
- Maux d'estomac
- Acidité
- Nausée
Vous ne devriez pas consommer plus de 15 feuilles de curry sous leur forme brute à la fois. C'est un facteur que vous devez toujours garder à l'esprit avant tout. Certaines personnes sont allergiques aux feuilles de curry et doivent absolument éviter d'en consommer.
L'essentiel
La consommation de feuilles de curry est très bénéfique au quotidien. Vous devriez l'essayer pour en tirer des avantages à long terme. Assurez-vous de consommer avec modération sans en faire trop. Attendez-vous à une multitude d'avantages pour le système et à l'immunité contre divers types de maux avec leur consommation. Nos grands-mères ont toujours souligné la bonté de ces merveilles naturelles comme Kadhi Patta. Vous devriez maintenant revenir à vos racines et le consommer sous forme brute chaque jour. Vous pouvez également le faire bouillir dans de l'eau, puis filtrer et boire l'eau pendant qu'elle est tiède. Vous pouvez également l'ajouter à vos repas quotidiens comme assaisonnement.
