Le lait est un aliment de base dans de nombreux pays car il contient de nombreux nutriments sains. La plupart des gens consomment généralement du lait de vache, de buffle, de mouton et de chèvre. Les habitants des pays occidentaux consomment plus fréquemment du lait. Outre les nutriments sains, le lait possède de nombreuses autres propriétés qui en font un régime alimentaire idéal pour beaucoup.
Alors, pourquoi nous dit-on toujours de boire du lait tous les jours ? Lisez la suite pour obtenir la réponse à cette question courante et à d'autres questions comme combien de calories dans un verre de lait ? En outre, nous vous aiderons à comprendre la quantité de 1 verre de protéines de lait et d'autres avantages du lait en fonction de ses nutriments.
Valeur nutritionnelle du lait
Les calories dans un verre de lait sont de 149. (Un verre =244 grammes)
Un verre de lait entier contient
Sucre : 12,3g
Gras : 7,9 g
Protéines :7,7g
Calcium : 276 milligrammes (mg)
Phosphore : 205mg
Potassium : 322mg
Vitamine D : 3,2 microgrammes (mcg)
En revanche, pour le lait écrémé, un verre de calories de lait équivaut à environ 83. (Un verre =244 grammes)
Un verre de lait écrémé contient
Calcium : 299g
Sucre : 12g
Protéines : 8,2 g
Gras : 0,2g
Phosphore : 246mg
Potassium : 381mg
Vitamine D : 2,9 mcg
En outre, le lait offre de la choline, du magnésium, de la vitamine A, de la riboflavine, de la vitamine B-6, de la vitamine B-12, du folate et de nombreux autres nutriments essentiels.
Les 7 principaux bienfaits pour la santé de la consommation quotidienne de lait
Jetons un coup d'œil à certains des avantages pour la santé de boire du lait tous les jours, comme mentionné ci-dessous :-
1. Réduit l'obésité
Le lait est-il bon pour la perte de poids ? Le lait est idéal pour ceux qui envisagent de perdre du poids. Une tasse de lait donnera une sensation de plénitude et de satiété. Si vous incorporez 2 à 3 tasses de lait dans votre alimentation quotidienne, cela préviendra non seulement l'obésité, mais vous aidera également à contrôler votre poids. Pour le rendre plus savoureux, ajoutez une poignée de fruits secs ou de poudre de chocolat dans votre verre de lait. Le meilleur moment pour boire du lait pour perdre du poids est juste après l'entraînement.
2. Superaliment pour les patients hypertendus et cardiaques
Pour minimiser les risques de maladies cardiovasculaires, vous devez suivre un régime qui contient un apport en potassium plus élevé et un apport en sodium plus faible. Une étude a été publiée en 2014 sur plus de 90 000 femmes ménopausées et il a été révélé que près de 25 % des femmes qui consommaient le plus de potassium présentaient un risque 21 % inférieur de tout type d'AVC et un risque 27 % inférieur d'AVC ischémique.
Mais les graisses saturées contenues dans les produits laitiers entiers peuvent augmenter le risque d'athérosclérose et de maladie cardiaque. Pour cette raison, les gens devraient consommer du lait écrémé ou faible en gras, en particulier ceux qui sont au bord d'un accident vasculaire cérébral ou d'une maladie cardiovasculaire.
3. Bon pour la santé du cerveau
Plusieurs études médicales ont prouvé que les personnes âgées qui consomment plus de produits laitiers ont une plus grande quantité de glutathion. Le glutathion est un antioxydant robuste présent dans le cerveau. Les personnes qui consomment du lait et des produits laitiers ont plus de niveaux d'antioxydants (30 % de plus) que celles qui en consomment moins d'une demi-portion par jour.
4. Renforce vos os
Les vitamines du lait sont la vitamine D, la vitamine B-6, la vitamine B-12 et le lait offre également du calcium. Tous ces ingrédients renforceront vos os et vos muscles. Les enfants sont donc motivés à boire du lait tous les jours pour avoir des os sains à leur âge.
5. Buvez du lait chaud pour lutter contre le stress
Oui, il est vrai que le lait chaud est un puissant remède contre le stress. C'est peut-être la raison pour laquelle nos mamies ont toujours préféré nous servir une tasse de lait chaud avant le coucher, car cela aide à combattre l'anxiété. Le lait chaud aide à stimuler la production de sérotonine grâce à un composé appelé tryptophane. De plus, lorsque vous buvez du lait chaud la nuit avant de dormir, cela aide à réduire les niveaux de cortisol dans votre cerveau pour vous calmer et induire un sommeil réparateur.
6. Lutte contre diverses maladies
Le lait peut éloigner diverses maladies comme le cancer, les maladies cardiaques, etc. Le lait améliore également votre vision et vous aide également à combattre plusieurs types de cancers. Le lait réduit également la production de mauvais cholestérol.
7. Rend votre peau brillante
Le lait rend votre peau éclatante et éclatante. Plusieurs masques faits maison utilisent souvent du lait comme hydratant naturel pour stimuler l'éclat et l'élasticité de la peau. De nombreux experts de la santé pensent également que le lait a un effet éclaircissant sur votre peau.
Voici quelques avantages du lait pour la santé dont vous devez être conscient.
Quel est le meilleur moment pour boire du lait ?
Selon l'Ayurveda, le meilleur moment pour boire du lait est juste avant le coucher. Si vous consommez un verre de lait avant de vous coucher, cela améliorera la qualité de votre sommeil. Le lait contient du tryptophane et des peptides bioactifs pour induire des habitudes de sommeil positives. Pour les personnes qui ont des problèmes de sommeil à cause du stress, les experts de la santé recommandent de boire un verre de lait avant de se coucher. C'est l'un des principaux avantages de boire du lait la nuit.
