Certaines personnes ont juste une dent sucrée insatiable, et ce sont ces personnes qui ont particulièrement besoin d'une liste de desserts sains dans leur poche arrière. Avoir la dent sucrée est génétique, ce qui explique pourquoi les familles dans leur ensemble ont souvent besoin de sucreries à la maison.
Il est courant que les gens s'offrent un bol de crème glacée, un morceau de chocolat ou un sac d'oursons en gélatine lorsque l'envie se fait sentir. Maintenant que les vacances approchent, encore plus de ces délicieuses friandises vous appellent, tentant de prendre une bouchée. Envie d'une tranche de tarte à la citrouille ou d'un biscuit de Noël, ça vous dit?
Malheureusement, les collations sucrées peuvent surcharger votre alimentation avec trop de sucre raffiné, de glucides, de calories et de graisses. Si vous surveillez votre poids et que vous vous sentez préoccupé par l'apparition de maladies chroniques comme le diabète ou l'hypertension, il est compréhensible que vous souhaitiez éviter ces tentations.
N'oublions pas que le sucre peut créer une dépendance, et les desserts sains sont donc souvent plus faibles en sucre.
La clé ici est la modération et la modification, car il est irréaliste de réduire complètement vos envies de sucreries.
La privation appartient au passé, et de temps en temps, l'indulgence peut même vous motiver davantage à continuer à faire les bons choix alimentaires. Par ailleurs, il est désormais possible de satisfaire ses envies de gourmandises sucrées sans complètement décimer son alimentation.
Découvrez ces 5 desserts sains qui peuvent satisfaire votre dent sucrée de manière plus saine :
1. Chocolat noir
Le chocolat noir sera votre nouveau meilleur ami si vous êtes un accro au chocolat. Évitez la variante régulière car elle contient plus de sucre et de graisses. Cependant, rappelez-vous que le chocolat n'est pas créé égal. Parmi les variantes, le chocolat noir contient le plus d'antioxydants. Cela signifie qu'il vous aide à combattre les radicaux libres et le stress oxydatif. Des études montrent même que le chocolat noir peut empêcher ce qui suit :
- Diabète de type 2
- Caries dentaires
- Maladie cardiaque
- Dépression
Le chocolat noir est certainement assez décadent pour satisfaire votre palais. Cependant, ne mangez pas trop car c'est toujours un aliment riche en calories. Un carré ou deux de chocolat de bonne qualité devraient suffire à vaincre vos envies de sucre.
Mangez-le avec des fraises fraîches et dodues si vous souhaitez amplifier l'expérience et prolonger votre plaisir. Vous obtenez des fibres supplémentaires à grignoter avec ce fruit hypocalorique qui se marie extrêmement bien avec le chocolat noir. De plus, c'est assez facile à faire soi-même à la maison. Aucune compétence en cuisine n'est requise !
2. Yaourt glacé aux fruits
Lorsque vous avez envie de quelque chose de froid et de sucré, abandonnez la crème glacée entière et optez pour un yaourt glacé à base de fruits plus sain. Ceci est bénéfique car le yaourt fournit des charges de protéines et de calcium. Il aide également votre microbiote intestinal car il est riche en probiotiques. Avec cela, vous ouvrez la voie à une meilleure digestion et absorption des aliments.
De plus, lorsque vous choisissez un yaourt à base de fruits, vous pouvez également profiter de vitamines, de nutriments et de fibres ajoutés. Vous pouvez même faire votre propre version d'un banana split avec différentes boules de yaourt aromatisées et de la crème fouettée hypocalorique. Ensuite, couronnez le tout d'une cerise.
C'est assez simple à préparer dans votre propre cuisine si vous vous sentez aventureux. Vous pouvez facilement préparer des sucettes glacées au yaourt en mélangeant des bananes riches en potassium ou des baies chargées d'antioxydants. Mélangez-le ensuite avec un pot de yaourt grec pour plus de protéines et ajoutez de la stévia ou du miel sans calorie pour plus de douceur si vous le souhaitez. Enfin, versez l'image finie dans des moules à popsicle. En voila! Vous vous êtes offert une gâterie sucrée et saine qui maintiendra votre taux de sucre et votre poids sous contrôle.
3. Gaufres Bio
Envie de déjeuner pour le dîner ? Ou peut-être voulez-vous vraiment un petit-déjeuner sucré pour démarrer votre journée. Vous pouvez facilement le faire en faisant des gaufres, un aliment réconfortant classique. Cependant, contrairement à la gaufre typique, vous pouvez faire une version plus saine des gaufres en utilisant de la farine d'amande biologique. Il existe de nombreux mélanges préfabriqués dans l'épicerie que vous pouvez facilement préparer.
Garnissez votre friandise de beurre de cacahuète entièrement naturel une fois que vous avez fini de cuire vos gaufres. Choisir une bonne marque vous donnera aussi peu que 1 gramme de sucre par portion. Mais, bien sûr, aucune gaufre qui se respecte n'est complète sans tranches de banane. Une demi-banane ne contient que 6 grammes de sucre, et elle est chargée de potassium et de fibres.
Si vous vous sentez un peu plus, complétez avec de la crème fouettée sans sucre, arrosez de sirop d'agave entièrement naturel et garnissez de morceaux de chocolat noir sans sucre. Cette gaufre sucrée est un aliment copieux qui satisfera votre dent sucrée tout en apportant de la substance à votre estomac.
4. Fromage cottage au miel et aux fruits
Lorsque vous avez envie de gâteau au fromage, mais que vous devez réduire le sucre et les calories, le fromage cottage est la réponse. Bien sûr, ce classique acheté en magasin n'est pas la première chose à laquelle vous penserez lorsque vous voudrez quelque chose de sucré. Mais rappelez-vous, cela fournit une excellente base pour faire une collation très saine et faible en sucre.
De plus, le fromage cottage est une excellente source de vitamines du complexe B, de vitamine A et de calcium. Ce dernier peut faire un double travail d'amélioration de votre densité osseuse et de contrôle de l'ostéoporose. Les vitamines B fournissent l'énergie dont vous avez besoin, tandis que la vitamine A est toujours une excellente idée pour une vision claire. Une baignoire contient également un punch protéiné moyen avec 28 grammes par portion. Les protéines vous aident en :
- Vous faire sentir rassasié plus longtemps
- Construire une masse musculaire maigre
- Assurer une bonne production métabolique et enzymatique
- Maintenir un bon équilibre des fluides et du pH
Lorsque vous ajoutez le fruit de votre choix au fromage cottage, vous le rendez encore plus sain car vous ajoutez des fibres et des nutriments. Vous pouvez arroser cela de miel ou de votre substitut de sucre préféré.
5. Tarte aux pommes santé
Vous avez envie de tarte aux pommes mais vous ne voulez pas la teneur en matières grasses et en calories d'une tranche originale ? Eh bien, l'un des desserts sains de notre liste est une variante de la tarte aux pommes - la version la plus saine. Il existe deux façons de faire de la tarte aux pommes un dessert sain :
- Pommes au four : Évidez votre variété de pomme préférée. Farcissez-le ensuite de raisins secs, de cannelle et de noix de muscade. Cuire la pomme entière à 350 F pendant 15 minutes.
- Micro-ondes Apple : Coupez une pomme en morceaux. Saupoudrez-le de cassonade ou d'un édulcorant de votre choix. Ajouter la cannelle et la muscade avec une tranche de beurre (facultatif). Ensuite, mettez-le au micro-ondes pendant 3 à 5 minutes.
Une fois que les pommes sont tendres, vous pouvez les garnir de granola pour obtenir ce croquant supplémentaire en fibres et en fausse croûte de tarte. Vous pouvez également mettre une énorme cuillerée de crème fouettée sans sucre et imaginer que vous mangez une tarte aux pommes à la mode. Les pommes sont un excellent dessert car une moyenne ne contient que 52 calories. Il est également chargé en fibre censée favoriser :
- Bonne santé intestinale avec effets prébiotiques
- Réduit le risque de diabète et de maladies cardiaques
- Aide à la perte de poids
- Excellent antioxydant pour conjurer le cancer
En effet, une pomme par jour éloigne le médecin. Donc, ajouter ce fruit en douce à votre liste de desserts mérite un coup de pouce.
Pourquoi avez-vous toujours envie de sucreries ?
Céder à votre dent sucrée n'est pas toujours une mauvaise chose, surtout si vous maintenez une assez bonne alimentation et faites de l'exercice régulièrement.
Cependant, si vous ressentez tout le temps des envies sucrées intenses, il est prudent de trouver la source du problème. Pourquoi votre corps vous envoie-t-il ces signaux ? Ne vous contentez pas de trouver une solution rapide en saisissant le cookie le plus proche.
Gardez à l'esprit que toutes les envies de sucre ne se ressemblent pas. Parfois, cette envie intense est un signal que votre corps a un besoin urgent de quelque chose à cause d'un déséquilibre nutritionnel. Par exemple, un excès de sel dans votre alimentation fait croire à votre corps qu'il a besoin de sucre pour équilibrer le sodium. Pendant ce temps, l'hypoglycémie rend certaines personnes désespérées pour les sucreries. Une carence en magnésium vous donnera également envie de chocolats.
Lorsque vous ressentez des envies de sucre intenses tout le temps, vous devez en parler à votre médecin. Vous devrez peut-être un examen physique et des analyses de sang pour trouver la cause profonde. Il sera également utile de passer un test CircleDNA pour évaluer si votre génétique joue un rôle dans vos envies de sucreries. De plus, les résultats du test ADN comprendront un profil nutritionnel complet basé sur votre ADN, y compris les éventuelles carences nutritionnelles.
