Le brocoli est un légume vert et sain qui présente plusieurs avantages pour le système. Le légume provient de la Brassica Oleracea espèces de plantes. Il est lié à un groupe de légumes crucifères comme le chou-fleur, le chou frisé ou les choux, ainsi que les choux de Bruxelles. Il existe de nombreux avantages du brocoli dont vous devez être conscient. Il a trois types, à savoir germination , Calabrais , et Chou-fleur violet .
Dans cet article, vous en apprendrez plus sur les avantages de manger du brocoli.
Données nutritionnelles du brocoli
Avant d'en savoir plus sur les usages du Brocoli et ses avantages, il faut en savoir plus sur son quotient nutritionnel. Voici une liste des nutriments du brocoli pour votre lecture.
Protéine
Fibre
Gras
Glucides
Vitamine C
Vitamine B9
Vitamine K
Vitamine A
Sélénium
Phosphore
Potassium
Comme vous pouvez le voir, il existe de nombreuses vitamines de brocoli, assurant de grands avantages pour notre corps. Lisez la suite pour en savoir plus sur la même chose.
Les 10 principaux bienfaits du brocoli pour la santé
Le brocoli présente plusieurs avantages pour les consommateurs masculins et féminins. Voici une liste des principaux avantages pour vous :
1. Est une riche source d'antioxydants
L'un des plus grands avantages du brocoli pour les consommateurs féminins et masculins est qu'il contient de riches antioxydants. Ceux-ci combattent les radicaux libres et réduisent l'inflammation dans le corps. Le brocoli contient de la glucoraphanine en grande quantité, l'aidant à se convertir en sulforaphane au moment de la digestion. Cela aide à contrôler la glycémie, le cholestérol, le stress oxydatif et les maladies chroniques.
2. Aide à réduire l'inflammation
Un autre des principaux avantages du brocoli est qu'il contribue à réduire considérablement les niveaux d'inflammation. Il contient des composés bioactifs qui réduisent l'inflammation des tissus et comprennent le Kaempferol qui est un flavonoïde avec ces attributs. Pourtant, davantage de recherches et d'études sont nécessaires pour étayer ces résultats.
3. Possède des propriétés anticancéreuses
Des études suggèrent que le brocoli contient des composés bioactifs qui peuvent protéger le corps contre des types spécifiques de cancer. Ceux-ci comprennent le cancer de la prostate, du sein, colorectal, gastrique, de la vessie et du rein.
4. Maintient la glycémie sous contrôle
Le brocoli aide à contrôler la glycémie, en particulier pour ceux qui souffrent de diabète. Cela est principalement dû à sa teneur élevée en fibres.
5. Le brocoli est un remède miraculeux pour les cheveux
Riche en Vitamine A et C, le brocoli aide à augmenter la production de sébum dans les cheveux. Cela hydrate les cheveux en les rendant doux et forts. De plus, la teneur en calcium présente dans le brocoli est bonne pour la croissance des cheveux.
6. Bon pour le coeur
Le brocoli est également considéré comme très bénéfique pour la santé cardiaque. Manger du brocoli tous les jours aide à réduire le LDL ou mauvais cholestérol et les triglycérides. Certains antioxydants contenus dans le légume vert peuvent également réduire les risques de crise cardiaque.
7. Combat la constipation et améliore la digestion
Le brocoli est d'une grande aide pour lutter contre la constipation et également pour améliorer vos capacités de digestion. Il contient des antioxydants et des fibres qui aident grandement à cet égard, permettant également des selles plus fluides.
8. Stimule les fonctions cérébrales
Le brocoli a également plusieurs autres avantages. Des études ont montré que la consommation de la même chose peut entraîner un ralentissement du déclin du cerveau. Il stimule également le fonctionnement des tissus et du cerveau grâce à ses composés bioactifs et à ses nutriments spécifiques.
9. Aide à ne pas vieillir
Le brocoli a une autre fonction principale, à savoir ralentir le vieillissement et réduire le stress oxydatif. Le sulforaphane, contenu dans le brocoli, peut aider à ralentir les processus de vieillissement au niveau biochimique.
10. Améliore l'immunité globale
Le brocoli augmente considérablement les niveaux d'immunité globaux. La vitamine C est le nutriment clé dans ce cas et le brocoli est emballé avec le même. Il peut également aider à lutter contre plusieurs types de maladies.
Il existe de nombreuses autres utilisations du brocoli. Vous devez savoir que le brocoli est bénéfique pour la perte de poids car il est faible en calories et contient un minimum de matières grasses. Il est également sain et facile à digérer. Le brocoli présente également des avantages pendant la grossesse. Le brocoli offre du folate ou de la vitamine B9 qui est nécessaire au bon développement du fœtus.
Effets secondaires du brocoli
Le brocoli est généralement sûr à consommer régulièrement, bien que quoi que ce soit en quantité excessive ne soit pas recommandé. L'effet secondaire le plus courant du brocoli chez certaines personnes est une irritation ou des gaz intestinaux. Cela peut arriver en raison de la teneur élevée en fibres du brocoli. Certains ballonnements ou problèmes digestifs peuvent être observés dans quelques cas, en particulier chez les personnes qui souffrent déjà de ce que les médecins appellent le syndrome du côlon irritable.
L'essentiel
Le brocoli est l'un des légumes les plus sains et les meilleurs à consommer régulièrement. Il offre divers avantages, notamment un meilleur fonctionnement du cerveau, des attributs anti-âge et une santé cardiaque supérieure. Vous devez absolument incorporer le brocoli dans votre régime alimentaire quotidien. Il contient une multitude de nutriments qui renforcent également l'immunité.
