Les êtres humains, les plantes et l'environnement vibrent à l'unisson depuis le début de notre histoire collective. Le monde botanique nous a toujours entourés, et c'est peut-être la prise de conscience de cette puissante synergie qui m'a conduit vers une nouvelle école du bien-être :l'herboristerie.
J'ai été attiré par la botanique indigène et le large éventail d'avantages potentiels depuis que je suis jeune. Grandir au Costa Rica m'a inculqué une profonde affinité pour les remèdes à base de plantes, leur fonctionnement dans le corps humain et, ce qui est le plus fascinant, comment ils peuvent promouvoir la santé. J'ai appris que si de nombreuses herbes (plantes, graines, racines, arbres ou fruits) peuvent apaiser l'esprit et le corps, les habitudes de vie et une nutrition optimale sont tout aussi puissantes pour faire progresser le bien-être.
Pourtant, ce n'est que lorsque j'ai commencé à apprendre et à rédiger mes propres monographies à base de plantes que le pouvoir de la nourriture est devenu encore plus clair. Plus qu'un outil organisationnel et informatif, les monographies à base de plantes m'ont permis de me connecter à ma passion pour la nourriture - ou devrais-je dire, le potentiel de la nourriture en tant que médicament - en informant à la fois ce que j'écris et pourquoi j'écris dans l'espace bien-être. Pour mon esprit très visuel et organisé, la lecture d'un article approfondi sur un seul sujet à base de plantes m'a aidé à approfondir ma compréhension des plantes et des aliments.
Qu'est-ce qu'une monographie de plantes ?
Selon Usage thérapeutique des plantes médicinales et de leurs extraits , une monographie à base de plantes est "un document qui décrit un médicament botanique et fournit des informations permettant de l'identifier correctement. Il contient la description de base, y compris la nomenclature, les parties utilisées, les constituants, le domaine d'application, les contre-indications et les effets secondaires, les incompatibilités avec d'autres médicaments , le dosage, l'utilisation et l'action de l'herbe."
En d'autres termes, les monographies à base de plantes sont un examen approfondi et détaillé d'un sujet botanique spécifique (également considéré comme des références scientifiques complètes), couvrant les utilisations, les actions, le dosage, l'efficacité, l'énergétique et la sécurité des plantes, pour n'en nommer que quelques-uns.
Anatomie d'une monographie à base de plantes.
Bien que les catégories varient selon les systèmes botaniques, les monographies à base de plantes impliquent généralement les sections suivantes :
- Constituants chimiques
- Histoire ou folklore
- Utilisations
- Énergie
- Conseils de récolte et de culture
- Noms traditionnels
- Utilisations cliniques
- Recherche pharmacologique
- Modes de livraison
- Répartition géographique
- Combinaisons
- Posologie
- Descriptif botanique
- Pièces utilisées
- Photos et dessins
- Goût (amer, astringent, etc.)
- Applications (teinture, décoction, infusion, etc.)
- Références
Pourquoi je trouve les monographies à base de plantes si influentes.
Les monographies à base de plantes m'ont aidé à mieux comprendre et à articuler les liens entre les herbes et la nourriture d'une manière systématisée, éducative et pourtant immensément créative. Par exemple, ce n'est pas parce que les herbes viennent de la Terre qu'elles sont toutes sans danger. Comme d'autres types d'aliments, il est essentiel de savoir comment les herbes interagissent dans notre corps et répondent aux besoins individuels.
Par conséquent, j'ai été inspiré pour commencer mes propres monographies alimentaires personnelles avec des catégories spécifiques (contexte historique et goûtez étant deux de mes favoris), des photos et des recettes. Ces dossiers m'aident à trouver l'inspiration pour mon travail de coach en nutrition et d'écrivain culinaire. Et je dois dire que je suis très fier de ma collection sans cesse croissante de biographies sur les aliments et les herbes.
