Les myrtilles, comme leur nom l'indique, sont de couleur bleue. Ces délicieuses baies regorgent de valeur nutritive qui manque souvent aux autres fruits à notre disposition. Vous trouvez plus de 15 types d'anthocyanes, un antioxydant essentiel dans les myrtilles. Ce fruit sucré offre des bienfaits surprenants pour votre santé globale, votre cerveau, votre cœur, vos os et votre peau. Celui qui connaît les divers avantages de la myrtille essaiera certainement de l'intégrer dans son alimentation. Vous obtiendrez une dose suffisante de composés végétaux comme la quercétine et la myricétine en mangeant une tasse de myrtilles.
Laissez-nous creuser plus profondément pour vous familiariser avec les avantages inconnus des myrtilles séchées et les effets secondaires de la consommation de myrtilles.
Valeur nutritionnelle des myrtilles
Découvrez ce qu'il y a dans ce fruit, et nous ne pouvons pas résister à vous recommander les avantages de manger des myrtilles. Voici une liste complète des valeurs nutritionnelles des myrtilles :
- Calories : 55
- Eau : 85 %
- Glucides : 15g
- Sucre : 10g
- Fibre : 2,5 g
- Protéines : 0,8g
- Graisse : 0,4g
En outre, les myrtilles sont riches en vitamines A, C et K. Elles sont également chargées de manganèse, de fibres alimentaires et d'antioxydants essentiels.
10 incroyables bienfaits pour la santé de la consommation de myrtilles
Vous ne pourrez pas résister à l'envie de manger ce fruit ressemblant à du raisin après avoir appris les avantages suivants de la myrtille. Alors, jetez un œil :
1. Régule l'hypertension artérielle
Commençons par les avantages des bleuets séchés. Les personnes souffrant d'hypertension artérielle doivent essayer de manger des myrtilles pour réguler leur tension artérielle. Consommer environ 20 g de poudre de myrtille séchée sous forme de boisson aide à réguler la tension artérielle.
2. Régule les niveaux de cholestérol
Les myrtilles ne sont pas bonnes pour réguler la tension artérielle, mais aussi pour réguler le taux de cholestérol. Ils sont une riche source de phytostérols, un composé efficace pour abaisser les niveaux de LDL.
3. Bon pour la santé de votre cœur
Les myrtilles sont merveilleuses pour la santé de votre cœur. Ceux qui consomment des myrtilles tous les jours courent moins de risques de souffrir de maladies cardiaques. Cela est dû à la présence d'antioxydants flavonoïdes dans les myrtilles qui contribuent à la santé de votre cœur.
4. Mangez une tasse de myrtille par jour et gardez le diabète à distance
Faites confiance au pouvoir de manger des myrtilles tous les jours pour lutter contre le diabète. Certains chercheurs ont révélé que les myrtilles sont riches en anthocyanes qui ont un effet positif sur le métabolisme du glucose dans le corps. Cela jette un effet anti-diabétique et aide les personnes ayant une résistance à l'insuline.
5. Améliore le fonctionnement cognitif du cerveau
Optez pour les myrtilles pour améliorer le fonctionnement cognitif du cerveau. Consommer des myrtilles aide à réduire le stress oxydatif responsable du vieillissement de votre cerveau.
6. Agir comme un prébiotique efficace
Les myrtilles agissent également comme des prébiotiques efficaces. C'est l'un des avantages les moins connus des myrtilles séchées. La consommation de myrtilles est bonne pour la santé intestinale, car elle est riche en fibres alimentaires. Il aide à éliminer les toxines du corps et favorise la croissance de bonnes bactéries.
7. Les myrtilles aident à perdre du poids
Weight Watchers peut compter sur l'efficacité des myrtilles pour perdre du poids. Il est plein de fibres alimentaires, ce qui vous fait vous sentir rassasié plus longtemps. En conséquence, vous consommerez moins de calories et vous perdrez du poids.
8. Bon pour la santé des os
Les myrtilles sont riches en calcium, fer, phosphore, zinc, manganèse, magnésium et vitamine K. Cela fait de ces baies un super aliment pour vos os. Tous ces nutriments aident à renforcer vos os et à leur donner plus d'élasticité ainsi qu'à vos articulations.
9. Peut prévenir le cancer
Certains chercheurs ont découvert que les myrtilles étaient efficaces pour lutter contre la croissance des cellules cancéreuses. Ils sont riches en vitamines A et C. De plus, ils sont chargés d'antioxydants, qui aident à prévenir le cancer du poumon, le cancer de la bouche, le cancer de l'endomètre, le cancer de la prostate et le cancer de l'œsophage.
10. Combat les infections des voies urinaires ou les infections urinaires
Profitez des avantages de manger des myrtilles tout en luttant contre vos infections urinaires ou vos infections des voies urinaires. Tout comme les canneberges, les myrtilles sont riches en anti-adhésifs qui empêchent la croissance des bactéries appelées E. Coli de coller aux parois de la vessie. Cela aide à lutter contre les infections des voies urinaires, en particulier chez les femmes.
Effets secondaires des myrtilles
Après avoir découvert les avantages de la myrtille, Jetez maintenant un coup d'œil à certains effets secondaires de la consommation de myrtilles. Les myrtilles sont par ailleurs un fruit sûr à consommer, mais ceux qui sont intolérants au salicylate peuvent ressentir les effets secondaires suivants des myrtilles :
- Vomissements
- Nausée
- Ballonnements
- Reflux acide
- Maux de tête
- Trouble gastro-intestinal
- Constipation
- Diarrhée
- Éruptions cutanées
L'essentiel
Pour profiter au mieux des bienfaits du fruit de la Myrtille, nous vous conseillons de la consommer fraîche. Aux endroits où il n'y a pas d'option pour aller chercher des myrtilles fraîches, vous pouvez sécher des myrtilles congelées. Essayez de les utiliser dans des crêpes, avec des flocons d'avoine, des céréales ou du yaourt. Il apportera tous les avantages de la myrtille mentionnés ci-dessus.
