Si quelqu'un vous demande de choisir le fruit le plus sain (une question difficile, nous le savons), vous pouvez opter pour des oranges ou un autre aliment de base riche en vitamine C. Bien que la teneur en vitamine C soit une excellente raison d'ajouter des fruits à votre menu quotidien, certains joueurs sans méfiance fournissent encore plus d'antioxydants.
Nous avons eu la chance de parler avec l'expert en longévité et généticien de Harvard David Sinclair, Ph.D., sur le podcast mindbodygreen, où il a partagé son fruit préféré de tous les temps pour la longévité. Ici, nous allons vous expliquer pourquoi c'est un gagnant.
Pourquoi le cantaloup est A+ pour la longévité.
Ce n'est peut-être pas le fruit le plus populaire à apporter à la fête (un bol frais de baies et de crème est le plaisir ultime de la foule, non ?), Mais le cantaloup est le premier choix de Sinclair pour une durée de vie plus longue. "En tant que fruit, c'est le plus nutritif que vous puissiez obtenir", dit-il.
Plus précisément, son pigment induisant l'orange regorge d'antioxydants. Cette teinte semblable au coucher du soleil provient du caroténoïde bêta-carotène, que le corps convertit en vitamine A. Et la vitamine A offre une longue liste d'avantages, notamment la santé immunitaire, oculaire, cutanée et reproductive. C'est beaucoup de bonté d'un melon savoureux mais sans méfiance. De plus, c'est un melon riche en fibres, ce qui signifie qu'il est bénéfique pour la régulation de la glycémie.
Le cantaloup est également riche en vitamine C, qui n'est pas produite naturellement dans le corps. C'est pourquoi les experts (comme le docteur en médecine intégrative Taz Bhatia, M.D.) recommandent de manger du cantaloup pour augmenter l'apport en nutriments et favoriser un vieillissement sain. Enfin, le cantaloup est super hydratant - nous parlons d'une teneur en eau de 90 % et d'une grande quantité d'électrolytes - et une bonne hydratation est cruciale pour la longévité.
Les plats à emporter.
Vous pouvez considérer les oranges comme la reine des fruits riches en vitamine C, mais le cantaloup pourrait bien laisser passer les agrumes sucrés étant donné sa vitamine A ajoutée. En fin de compte, l'important est de consommer des aliments entiers que vous aimez et de varier les plaisirs. votre alimentation quand vous le pouvez. Sinclair a partagé encore plus de ses incontournables, dont vous pouvez lire quelques-uns ici, ou n'hésitez pas à regarder l'épisode sur Apple Podcasts ou Spotify pour entendre tous ses conseils de longévité.
