Juste après avoir obtenu mon diplôme universitaire, j'ai décidé que j'allais m'offrir un gros achat pour célébrer mon accomplissement. Alors que la plupart des gens optent pour une nouvelle paire de chaussures ou un sac coûteux, j'avais en vue quelque chose d'un peu différent :un robot culinaire.
J'ai toujours été intéressé par la cuisine et la pâtisserie, mais je n'avais pas tous les bons outils dans ma cuisine pour la plupart des recettes. Après avoir essayé de faire de la pâte à biscuits végétalienne dans un mélangeur (gros échec), je savais qu'il était temps de mordre la balle et d'investir dans un outil qui pourrait réellement m'aider à faire toutes les recettes que j'avais soigneusement organisées sur Pinterest - et le Hamilton Beach Food Le processeur Stack &Snap était mon dernier choix.
Pourquoi j'ai choisi le robot culinaire et le hachoir à légumes Hamilton Beach Stack &Snap.
Même si j'étais prêt à investir dans un robot culinaire coûteux, je voulais toujours avoir l'impression d'en avoir pour mon argent. Je voulais une option efficace mais relativement abordable, et mes recherches m'ont conduit au Hamilton Beach Stack and Snap Food Processor. J'ai été vendu par plus de 20 000 avis positifs pour l'appareil à 60 $, et je n'ai pas regardé en arrière depuis.
Non seulement ce robot culinaire fait le travail difficile de réduire en purée des aliments plus gros que le mélangeur typique ne peut pas, grâce à des lames tranchantes en acier inoxydable, mais il est également équipé de disques à lames interchangeables. Ces inserts me permettent de trancher, déchiqueter, couper en cubes et hacher les légumes pour la préparation de repas la plus rapide de ma vie. Chaque fois que je me sens trop paresseux pour gérer un tas de produits non préparés, cette fonctionnalité me sauve la vie.
Bien sûr, le processeur lui-même contient toujours beaucoup de puissance. Pulvériser des bananes congelées est l'un des tests les plus difficiles pour un appareil, mais celui-ci offre à chaque fois une belle crème végétalienne crémeuse. (Je recommande cette recette de collagène au chocolat.) En fait, c'est le seul outil auquel je fais confiance pour mélanger des bananes congelées géantes sans que le moteur de 450 watts ne brûle, c'est-à-dire qu'il émette une horrible odeur de caoutchouc brûlant.
Mon seul reproche concernant le robot culinaire? Comme tout appareil multi-pièces, il faut un certain temps pour le nettoyer. Je déteste déjà faire la vaisselle, mais je me soumettrai à quelques minutes supplémentaires de frottement chaque jour pour le houmous crémeux, les délicieuses sauces végétaliennes et les smoothies épais que cet appareil produit. (De plus, tout ce lavage de vaisselle pourrait favoriser la santé de mon cerveau, selon les neurologues.)
Processeur d'empilements et de brisures d'aliments Hamilton Beach
$NaNComment ça marche.
L'utilisation de la conception Hamilton Beach Stack &Snap est un processus assez simple. Vous choisissez la lame en fonction de ce que vous essayez d'obtenir avec le mélangeur (hacher, mélanger ou réduire en purée) et vous l'insérez dans la machine. Ensuite, vous sélectionnez le bouton qui correspond au résultat souhaité pour démarrer l'appareil. (Ne vous inquiétez pas ; tout est également imprimé directement sur le robot culinaire.)
Selon la recette, vous pouvez commencer avec vos ingrédients dans le bol de 12 tasses ou les faire passer par la grande goulotte sur le côté, y compris les liquides. Le bol de mixage est scellé, ce qui signifie qu'il n'y a pas de fissures entre la lame et le bol. Cela garantit que les liquides ne couleront pas sur les plans de travail comme ils le feraient avec les robots culinaires traditionnels.
De plus, l'appareil est même équipé de ventouses fixées à la base afin que vous n'ayez pas à vous soucier que votre machine devienne voyou alors qu'elle coupe les fruits congelés et tout ce que vous pouvez jeter sur son chemin. N'oubliez pas d'enclencher le couvercle avant de l'allumer, à moins que vous ne vouliez vous retrouver avec un plafond éclaboussé d'aliments mélangés.
Recettes à essayer avec ce robot culinaire :
- Nice Cream Chocolat Collagène
- Pesto d'avocat
- Crumbles "Viande" Végétaliens
- Truffes au chocolat
- Houmous de pois à l'huile de persil
- Beurre épicé à l'érable et aux pacanes
- Trempette saine aux épinards et aux artichauts
Les plats à emporter.
Il peut être difficile d'analyser des milliers de produits sur Internet qui prétendent être les meilleurs, mais aux côtés de 22 000 personnes, je peux déclarer que le robot culinaire et hachoir à légumes Hamilton Beach Stack &Snap est dans une catégorie à part. Si vous recherchez un appareil de cuisine multifonctionnel de haute qualité qui résistera à l'épreuve du temps sans vous ruiner, vous avez officiellement trouvé votre bonheur. Je l'utilise depuis trois ans maintenant, et je ne vois pas cela changer de si tôt.
