Table des matières |
1. Riche en Magnésium 2. Remède naturel contre l'anxiété 3. Riche en fer 4. Avantages pour la santé de la peau 5. Principale source d'antioxydants 6. Riche en calcium 7. Une excellente source de flavonols pour promouvoir la santé du cerveau |
La poudre de cacao cru présente de nombreux avantages pour la santé et de nombreuses raisons pour lesquelles vous devriez l'intégrer à votre alimentation. La première chose que vous devez savoir est que la poudre de cacao crue est considérée comme un super aliment en raison de ses nombreux avantages pour la santé.
Les superaliments sont des aliments ultra-sains très riches en nutriments. Les superaliments sont des aliments qui combattent les maladies, stimulent le cerveau et même anti-âge. En outre, les superaliments présentent de nombreux avantages pour la santé, tels que de grandes quantités de vitamines, de minéraux et d'antioxydants essentiels.
Le cacao cru est un super aliment naturel à base de plantes provenant d'arbres amazoniens. Les fèves de cacao sont les graines à l'intérieur de l'arbre fruitier amazonien. Le cacao cru est riche en magnésium, zinc et fer tout en étant une excellente source d'antioxydants.
Quelle est la différence entre la poudre de cacao et la poudre de cacao ? Tout est dans la méthode de traitement. La différence est juste une lettre. La poudre de cacao n'est pas aussi saine que la poudre de cacao, car elle est traitée chimiquement. Il est fabriqué en torréfiant d'abord les fèves de cacao. Ce processus perd de nombreux nutriments, flavonols et antioxydants.
De nombreux gourous de la santé ne jurent que par la poudre de cacao cru très convoitée. Il est fabriqué à partir de fèves de cacao crues pressées à froid. Ce processus de pressage à froid conserve les enzymes vivantes et le contenu nutritionnel des grains.
Les fèves de cacao ne sont pas souvent consommées crues. Les fèves de cacao sont la source de tous les produits de chocolat et de cacao sur le marché. Cependant, lorsque vous mangez une barre de chocolat achetée en magasin, vous ne consommez pas de cacao cru. Il est vrai que le cacao cru n'est peut-être pas aussi facile à trouver dans les magasins, mais cela vaut la peine de le rechercher en raison de tous les avantages pour la santé et la beauté de la poudre de cacao cru. Voici 7 avantages de consommer du cacao cru :
1. Riche en Magnésium
L'un des meilleurs avantages pour la santé de la poudre de cacao cru est qu'il est riche en magnésium. Il est important d'avoir du magnésium dans votre alimentation car le magnésium peut améliorer votre fonction cérébrale et votre humeur. La consommation de magnésium a été associée à une meilleure humeur et à une meilleure santé cérébrale. Si vous augmentez votre consommation de magnésium, vous constaterez peut-être également que votre système nerveux est plus régulé et que vous vous sentez moins stressé.
Le magnésium aide également à renforcer votre système immunitaire, régule votre tension artérielle et contient des bienfaits anti-inflammatoires. Consommer suffisamment de ce minéral dans votre alimentation peut aider à prévenir des maladies telles que la maladie d'Alzheimer et le diabète de type 2. Le magnésium peut même aider à soulager les crampes menstruelles et les tensions musculaires. Ce ne sont que quelques-uns desnombreux bienfaits du magnésium sur la santé.
2. Remède naturel contre l'anxiété
Le cacao cru contient de nombreuses vitamines et minéraux essentiels qui combattent la dépression et réduisent l'anxiété. Le cacao cru contient du tryptophane, un acide aminé, qui aide à améliorer la sensation de relaxation tout en stimulant votre humeur et même en améliorant votre sommeil. Votre corps convertit le L-tryptophane en l'un des produits chimiques «heureux» les plus importants du cerveau, la sérotonine.
Si vous pouvez naturellement augmenter les niveaux de sérotonine de votre cerveau en consommant du cacao cru , vous pourriez commencer à remarquer une amélioration de votre humeur et une diminution de votre anxiété.
3. Riche en Fer
Fait amusant :le cacao cru est la plus grande source de fer d'origine végétale. Pas étonnant que les végétaliens aiment le cacao cru. Il est essentiel d'avoir suffisamment de fer, car une carence en fer peut entraîner un large éventail de problèmes de santé.
Votre corps a besoin de fer pour fabriquer l'hémoglobine, la protéine des globules rouges qui permet à l'oxygène de circuler dans tout votre corps. Si vous avez une carence en fer et que votre corps n'a pas assez d'hémoglobine, vos muscles et vos tissus ne recevront pas assez d'oxygène pour fonctionner correctement et vous développerez probablement une maladie appelée anémie.
Un régime pauvre en fer peut entraîner une fatigue extrême, un essoufflement, des palpitations cardiaques, une peau sèche, une dépression et des mains et des pieds froids en raison d'une mauvaise circulation.
C'est pourquoi la consommation d'aliments riches en fer est si importante pour votre santé.
Conseil de pro :pour tirer le meilleur parti de cette source de fer d'origine végétale, combinez-la avec de la vitamine C. En d'autres termes, après avoir bu votre smoothie au cacao cru, mangez une orange si vous le pouvez. Ou, ajoutez simplement une source de vitamine C à votre smoothie avec la poudre de cacao cru.
4. Bienfaits pour la santé de la peau
Vous pourriez voir des améliorations de la peau en mangeant du cacao cru et en l'appliquant sur la peau en utilisant des crèmes qui en contiennent.
Les niveaux élevés d'antioxydants du cacao cru aident à lutter contre le vieillissement cutané et à rajeunir la peau. De plus, puisque le cacao cru est un anti-inflammatoire naturel, les rougeurs de la peau peuvent être apaisées avec cet ingrédient. Par conséquent, le cacao cru est un guérisseur naturel et un protecteur de la peau reconnus.
Manger régulièrement du cacao cru peut également améliorer le flux sanguin et la circulation. Étant donné que le sang transporte de l'oxygène et des nutriments vers votre peau, une meilleure circulation sanguine améliorera probablement le teint de la peau.
5. Source majeure d'antioxydants
Une alimentation riche en antioxydants peut aider à réduire le risque de nombreux cancers et maladies et aider à lutter contre le vieillissement. Les antioxydants préviennent les dommages causés par les radicaux libres en combattant les radicaux libres dans votre corps. (Des niveaux élevés de radicaux libres dans le corps sont liés à de multiples maladies et cancers.)
Les radicaux libres sont des molécules dangereuses qui s'attaquent aux bonnes molécules qui favorisent les fonctions essentielles de l'organisme.En luttant contre les radicaux libres, les antioxydants sont votre protecteur et votre booster de santé.
Il est de notoriété publique que les myrtilles (un autre super aliment) contiennent beaucoup d'antioxydants, mais saviez-vous que le cacao cru contient 40 fois plus d'antioxydants pour 100 g que les myrtilles ? Il est prudent de dire que la consommation de cacao cru est le meilleur moyen d'obtenir vos antioxydants.
6. Riche en Calcium
Nous connaissons l'importance du calcium depuis que nous sommes enfants. Votre corps a besoin de calcium pour construire des os solides. Vos muscles et votre cœur ont également besoin de calcium pour fonctionner correctement. C'est pourquoi nos mères nous rappelaient souvent de finir notre verre de lait. Cependant, saviez-vous qu'une portion de poudre de cacao cru contient plus de calcium qu'un verre de lait de vache ? Essayez de mélanger de la poudre de cacao cru dans votre verre de lait pour obtenir une boisson riche en calcium et pleine de nutriments.
7. Une excellente source de flavonols pour promouvoir la santé du cerveau
Les flavonoïdes sont des composés naturels présents dans les plantes et présentent de nombreux avantages pour la santé. Le sous-groupe des flavonoïdes, appelés flavonols, se trouve dans le cacao cru.
Les flavanols de cacao sont les phytonutriments spéciaux présents dans les fèves de cacao crues. Le processus de pressage à froid utilisé pour créer de la poudre de cacao cru ne détruira pas ces flavanols. Les flavanols sont donc absorbés dans la circulation sanguine lorsque vous mangez du cacao cru. Que se passe-t-il lorsque les flavanols s'accumulent dans l'hippocampe du cerveau ? La fonction cognitive dans le cerveau peut s'améliorer.
Une étude scientifique de 2020 a révélé que la consommation de flavanols de cacao peut améliorer les fonctions cérébrales et les performances cognitives.
Comment profiter des avantages de la poudre de cacao cru
Pour commencer à profiter des avantages de la poudre de cacao cru en la consommant régulièrement, vous voudrez acheter de la poudre de cacao cru et commencer à l'ajouter à vos smoothies. Si vous n'êtes pas un buveur de smoothie, vous pouvez également saupoudrer de cacao cru sur vos céréales ou vos flocons d'avoine, ou le mélanger à un verre de lait.
La liste complète des avantages de la poudre de cacao cru pourrait être trop longue à énumérer. Ce super aliment étonnant est également une excellente source de potassium, de protéines, d'acides gras essentiels, de chrome, de zinc et de soufre, parmi de nombreux autres minéraux et vitamines essentiels qui procurent des bienfaits pour la beauté et la santé.
Il est clair que l'un des avantages les plus importants de la poudre de cacao cru est ses propriétés anticancéreuses et anti-maladies. Certaines personnes pourraient être plus motivées à commencer à consommer du cacao cru si les résultats de leurs tests ADN révèlent un risque élevé de certains cancers et maladies. -aliments de combat tels que le cacao cru.
Votre test ADN peut également révéler si vous êtes susceptible d'avoir des besoins plus ou moins élevés en magnésium, calcium et fer. Si les résultats de vos tests indiquent que vous pourriez avoir des besoins plus élevés pour l'un de ces éléments, le cacao cru serait un complément utile à votre alimentation.
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