Manger du yaourt peut aider à réduire le risque de cancer du sein - Voici pourquoi

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Selon des chercheurs, l'une des causes du cancer du sein pourrait être une inflammation déclenchée par des bactéries nocives.

Les scientifiques affirment que leur idée - qui n'a pas encore été prouvée - est étayée par les preuves disponibles, à savoir que l'inflammation induite par les bactéries est liée au cancer.

L'article dans la revue Medical Hypotheses est par Auday Marwaha, étudiant en médecine de l'Université de Lancaster, le professeur Jim Morris des hôpitaux universitaires de Morecambe Bay NHS Trust et le Dr Rachael Rigby de la faculté de santé et de médecine de l'Université de Lancaster.

Les chercheurs disent que :« Il existe un remède préventif potentiel simple et peu coûteux; qui est pour les femmes de consommer du yaourt nature au quotidien.”

Le yogourt contient des bactéries bénéfiques fermentant le lactose que l'on trouve couramment dans le lait, semblables aux bactéries (ou microflore) présentes dans les seins des mères qui ont allaité.

Dr Rachael Rigby de l'Université de Lancaster. Crédit :Université de Lancaster

Le Dr Rigby a déclaré :"Nous savons maintenant que le lait maternel n'est pas stérile et que la lactation altère la microflore du sein.

"Les bactéries fermentant le lactose se trouvent couramment dans le lait et sont susceptibles d'occuper les conduits mammaires des femmes pendant l'allaitement et pendant une période inconnue après l'allaitement."

Leur suggestion est que cette bactérie fermentant le lactose dans le sein est protectrice car chaque année d'allaitement réduit le risque de cancer du sein de 4,3 %.

Plusieurs autres études ont montré que la consommation de yaourt est associée à une réduction du risque de cancer du sein, ce qui, selon les chercheurs, pourrait être dû au déplacement des bactéries nocives par des bactéries bénéfiques.

Il y a environ 10 milliards de cellules bactériennes dans le corps humain et bien que la plupart soient inoffensives, certaines bactéries créent des toxines qui déclenchent une inflammation dans le corps.

L'inflammation chronique détruit les germes nocifs, mais elle endommage également le corps. L'une des affections inflammatoires les plus courantes est la maladie des gencives ou la parodontite, qui a déjà été associée à un cancer de la bouche, de l'œsophage, du côlon, du pancréas, de la prostate et du sein.

Les chercheurs concluent que :"Les cellules souches qui se divisent pour reconstituer la muqueuse des canaux mammaires sont influencées par la microflore, et il a été démontré que certains composants de la microflore dans d'autres organes, tels que le côlon et l'estomac, augmentent le risque de développement du cancer.

"Par conséquent, un scénario similaire est susceptible de se produire dans le sein, dans lequel la microflore résidente a un impact sur la division des cellules souches et influence le risque de cancer."

Référence :"Hypothèse :l'inflammation induite par les bactéries perturbe la progression ordonnée de la hiérarchie des cellules souches et joue un rôle dans la pathogenèse du cancer du sein" par A. K. Marwaha, J. A. Morris et R. J. Rigby, 13 décembre 2019, Medical Hypotheses .
DOI :10.1016/j.mehy.2019.109530