L'été est là, et il est temps pour des boissons rafraîchissantes, des fruits naturels et des aliments énergisants. Il est bien connu que le sucre est un excellent énergisant, c'est pourquoi les boissons gazeuses et les jus sont si convoités pendant les chaudes journées d'été. Cependant, il est évident que les personnes atteintes de diabète ne peuvent pas consommer de boissons sucrées comme les non-diabétiques.
Gardant cela à l'esprit, Mme Alka Lohia de 6meal. a mis au point des glacières rafraîchissantes, nourrissantes et énergisantes qui sont saines et ne provoquent pas de pic de glycémie. Ils sont parfaits pour les diabétiques comme pour les non-diabétiques, en raison des ingrédients naturels qu'ils contiennent.
Découvrez les meilleurs refroidisseurs et smoothies d'été de Mme Lohia pour les patients diabétiques. Les ingrédients sont faciles à trouver, et ces smoothies et coolers intelligents ne prennent pas plus de 5 minutes à faire à la maison ! Sans plus tarder, passons aux recettes.
Refroidisseur de graines de Sabza
Ingrédient commun des Faludas, les graines de Sabza sont saines et très populaires. Vous pouvez les trouver facilement chez votre épicier local. Il s'agit d'un refroidisseur naturel fabriqué principalement à partir de graines de Sabza tout en offrant diverses options d'édulcoration. C'est une concoction parfaitement naturelle et adaptée au diabète.
Comment faire
- Tout d'abord, prenez une cuillère à café de graines de Sabza, lavez-les et mettez-les dans de l'eau, de l'eau de coco ou du thé vert glacé.
- Secouez-les un peu.
- Vous pouvez ajouter des glaçons pour un effet plus rafraîchissant.
- Pour ajouter un goût sucré à la boisson, vous pouvez ajouter du sucre candi, du miel brut ou de la poudre de jaggery au lieu d'édulcorants artificiels.
Qu'est-ce qui rend cette boisson spéciale ?
C'est une boisson très rafraîchissante qui maintient le niveau de sucre dans le sang sous contrôle. Mme Lohia dit:«Tant que vous prenez vos médicaments contre le diabète à temps, il n'y a rien à craindre. Une autre chose à retenir est de ne pas confondre les feuilles de Sabza avec les feuilles de Tulsi; cela a tendance à se produire, en particulier avec les nouveaux utilisateurs. Sabza est aussi appelé basilic doux, c'est pourquoi il est souvent confondu avec Tulsi. Et pourquoi recommande-t-elle Sabza ? « Il a un niveau de pH élevé, ce qui est bon pour le corps. Sabza est également riche en fibres, aide à perdre du poids et peut gérer le diabète en prévenant les pics de glycémie."
Glacière Sattu
Sattu est l'un des aliments énergisants les plus anciens et les plus naturels en Inde. C'est un gramme en poudre (chana). De nombreuses recettes sont préparées avec Sattu, y compris cette boisson rafraîchissante naturelle et adaptée au diabète.
Sattu est très nourrissant en raison de ses niveaux élevés de protéines et de glucides.
Comment faire
- Pour faire le refroidisseur, ajoutez d'abord la poudre de Sattu à de l'eau froide.
- Ajoutez-y une pincée de sel noir.
- Assaisonnez la boisson avec de l'oignon finement coupé en dés et du jus de citron.
Cela en fait une boisson très rafraîchissante qui dynamise instantanément sans perturber la glycémie des patients diabétiques.
Pourquoi Sattu est-il si populaire ?
Sattu est excellent si vous vous sentez déprimé ou fatigué, car il vous remontera le moral instantanément. Surtout après un entraînement rigoureux. La raison derrière cela est que Sattu libère du glucose dans la circulation sanguine à un rythme lent et régulier, vous gardant énergique plus longtemps.
Autrefois, c'était un aliment de base de la classe ouvrière, comme les tireurs de pousse-pousse ou les ouvriers.
Thé vert aromatisé
Cela peut être de n'importe quelle saveur que vous aimez - pêche, canneberge, citron, fruit de la passion - le choix vous appartient.
Comment faire
- Pour commencer, ajoutez des fruits à cette boisson, comme une pastèque rafraîchissante, une mangue, etc.
Astuce :Assurez-vous de choisir quelque chose de saisonnier, car c'est l'option la plus saine.
- Tranchez les fruits et ajoutez-les à l'eau. Mettez-le dans un bac à glaçons et congelez-le pour en faire des glaçons.
- Ajoutez-le au thé vert avec quelques feuilles de menthe et du jus de citron.
Qu'est-ce qui rend le thé vert aromatisé si populaire ?
Le jus de citron est exceptionnellement rafraîchissant et énergisant, et donc un choix populaire en été. Et n'oublions pas que cela en fait une boisson très savoureuse. C'est aussi une boisson très polyvalente car vous pouvez ajouter n'importe lequel de vos fruits préférés pour créer différentes boissons aromatisées.
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Astuce :Si vous ne souhaitez pas ajouter de glaçons de fruits au thé vert, vous pouvez le remplacer par du concombre. Le concombre est alcalin et a une forte teneur en eau; il vous gardera au frais et hydraté.
Smoothie aux fruits et légumes
C'est un smoothie très intéressant car il combine les bienfaits des fruits et des légumes, sans compromis sur le goût.
Comment faire ce smoothie
- Prenez un verre d'eau de coco fraîche.
- Vous aurez également besoin d'un bol (Katori ) d'épinards.
- Prenez un morceau de mangue ; ça peut être n'importe quelle mangue.
- Et enfin, vous aurez besoin d'un peu de betterave pour une couleur et une texture riches.
- Maintenant, mettez tout cela ensemble dans un mixeur et mixez !
Qu'est-ce qui rend ce smoothie si populaire ?
Ce smoothie a une texture riche et est assez rassasiant. La mangue y ajoute un peu de douceur, tandis que les épinards apportent les fibres indispensables. Et nous savons tous à quel point l'eau de coco est importante pour rester hydraté. C'est l'un des smoothies les plus sains et les plus rassasiants que vous puissiez préparer pour les diabétiques, et cela ne prend que quelques minutes !
Pensées d'adieu
Bien que ces boissons soient parfaites pour les personnes diabétiques, tout le monde peut en consommer. Vous pouvez jouer avec les saveurs et les ingrédients pour créer différents types de boissons et vous amuser !
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