Entre la qualité du sommeil, la fréquence des exercices, les niveaux de stress et bien d'autres, il existe une variété de facteurs qui peuvent affecter votre niveau d'énergie. Parmi ceux-ci, il est difficile d'exagérer le rôle puissant que la nutrition peut jouer. Si vous cherchez des aliments de base rapides pour soutenir votre vitalité, eh bien, vous avez de la chance :lorsque nous avons parlé avec Ari Whitten, spécialiste de l'énergie et auteur de Eat for Energy , sur le podcast mindbodygreen, il a partagé sept incontournables superaliments pour une énergie accrue (qui incluent des options pour les végétaliens et les carnivores):
1. Spiruline
"La spiruline est n ° 1 sur la liste", déclare Whitten. Cette plante puissante possède des niveaux élevés de nutriments comme les protéines, les vitamines et le fer - en fait, seulement 1 cuillère à soupe contient 11% de l'apport nutritionnel recommandé (RDA) de la vitamine B1 (thiamine), 15% de la RDA de la vitamine B2 (riboflavine ), 21% de la RDA du cuivre et 11% de la RDA du fer.
De plus :« Il y a des recherches incroyables sur la spiruline », ajoute Whitten, spécifiquement « sur les performances, en termes d'activité physique et de niveaux d'énergie. avantages.*
2. Foie
Whitten soutient l'impressionnant profil nutritionnel du foie :"C'est comme la multivitamine de la nature", dit-il. "Je veux dire, c'est juste rempli de vitamines dont votre corps a besoin, ainsi que de certains minéraux importants."
Les abats, et en particulier le foie, sont une puissante source de vitamines B ; les vitamines A, D, E et K ; le fer; zinc; choline; magnésium; et le sélénium. Un bonus supplémentaire est leur teneur en protéines, qui fournit les éléments constitutifs des neurotransmetteurs peptidiques comme la sérotonine (alias, l'une des "hormones du bonheur").
3. Huîtres
Viennent ensuite les huîtres, qui fournissent des acides gras oméga-3 DHA et EPA, de la vitamine B12, du sélénium et du fer. Ils se trouvent également être l'une des sources alimentaires les plus élevées de zinc, avec 3 onces d'huîtres cuites ou panées et frites contenant 673 % de l'apport quotidien recommandé en zinc.
Fait intéressant, Whitten considère les huîtres comme un ajout bénéfique à un régime alimentaire à base de plantes (ou, si vous vous considérez comme un sentiocentriste) :"Sur la base du fait qu'elles n'ont pas de système nerveux et ne réagissent à aucune sorte de entrée douloureuse, de nombreux végétaliens [disent] qu'il est en fait acceptable de manger des huîtres... Je dirais que les huîtres seraient un excellent ajout pour la plupart des personnes suivant un régime à base de plantes. » Cela ne veut pas dire que vous avez pour ajouter des huîtres à votre assiette, juste une matière à réflexion.
4. Oeufs de saumon
Une autre option de fruits de mer recommandée par Whitten est les œufs de saumon ou les œufs de poisson au goût salé. "[Ils sont] extrêmement riches en oméga-3 sous forme de phospholipides, et il s'avère que ceux-ci peuvent réellement aider [à améliorer] les phospholipides dans nos membranes cellulaires et mitochondriales", partage-t-il. De plus, la recherche montre que les oméga-3 peuvent favoriser la circulation sanguine vers le cœur et le cerveau, ce qui a des effets bénéfiques sur l'humeur et la santé cognitive.
5. Pousses de brocoli
Les pousses de brocoli sont un autre excellent booster d'énergie à base de plantes :"Les pousses de brocoli sont incroyables", dit Whitten. "Ils agissent comme un facteur de stress hormétique pour les mitochondries, stimulant la santé mitochondriale, stimulant la biogenèse mitochondriale, stimulant les processus de détoxification." N'oubliez pas :les mitochondries fournissent de l'énergie à toutes les cellules du corps, et les facteurs de stress hormétiques les mettent au défi de manière saine, tout comme soulever des poids met nos muscles à l'épreuve.
6. Betteraves
Ensuite, nous avons un légume-racine populaire :les betteraves. Ils contiennent des propriétés anti-inflammatoires et du nitrate organique et "il a été démontré dans des études qu'ils améliorent les performances d'endurance et les niveaux d'énergie, en grande partie en aidant le système circulatoire, en facilitant la circulation sanguine et en fournissant de l'oxygène aux tissus", note Whitten.
7. Grenade
Le dernier mais non le moindre sur la liste de Whitten est la grenade. "Cela présente également certains des avantages de la betterave", explique-t-il. "Les grenades sont particulièrement riches en un composé appelé acide ellagique qui est transformé par votre microbiome intestinal en un composé appelé urolithine A", qui est associé à une fonction mitochondriale améliorée.*
Si vous cherchez à récolter les bienfaits de la grenade, vous pouvez toujours grignoter les graines rouge rubis, les mélanger dans une salade, ajouter le jus à des smoothies, etc. Mais si vous voulez profiter au mieux des propriétés du fruit chaque jour, nous pensons que les suppléments ciblés sont la voie à suivre. De cette façon, vous pouvez consommer une dose concentrée avec des avantages substantiels pour tout le corps. Vous pouvez trouver de l'extrait de grenade de fruits entiers dans notre supplément cellular beauty+, ainsi que de l'astaxanthine, des phytocéramides et de l'ubiquinol CoQ10, pour favoriser le rajeunissement cellulaire et fournir des antioxydants essentiels à la santé de la peau.*
Les plats à emporter.
Les sept superaliments de Whitten sont d'excellents choix si vous souhaitez améliorer votre niveau d'énergie. Si vous recherchez encore plus de pratiques pour soutenir la vitalité, consultez les trois conseils de Whitten pour vous sentir moins fatigué au quotidien, ou envisagez de prendre un supplément (comme le focus+ de mbg) qui soutient une énergie soutenue, sans plantage.*
