La durabilité signifie reconnaître que la santé et la vitalité de notre planète sont directement liées à la nôtre. C'est pourquoi nous le considérons comme un élément fondamental du bien-être et privilégions les choix et les pratiques qui favorisent un mode de vie plus conscient. Mais il peut sembler accablant et difficile de savoir par où commencer. Nous pouvons même négliger les moyens les plus simples d'avoir un impact, comme à la caisse de l'épicerie !
Nous partagerons que ce sont les petites étapes simples qui créent durable changent et s'additionnent pour avoir un impact plus rapide que nous ne le pensons. Des choix aussi simples que changer ce que nous cherchons dans l'allée de l'épicerie peuvent faire une réelle différence pour nos communautés et notre planète. En choisissant simplement des marques et des produits respectueux de l'environnement, nous pouvons faire partie de quelque chose de plus grand que nous-mêmes.
Pour nous, aller à l'épicerie et faire le plein d'aliments délicieux et nutritifs n'est pas une corvée, c'est amusant ! Et l'allée de l'épicerie est l'endroit où nous pouvons prendre l'une des mesures durables les plus simples :choisir les marques qui agissent pour protéger la planète. Lorsque nous recherchons des produits comme le granola biologique Cascadian Farm, nous utilisons nos dollars pour faire une déclaration sur ce qui compte, comme leur initiative de résilience des terres agricoles. En plus de fabriquer des céréales que nos familles adorent, Cascadian Farm s'associe à The Nature Conservancy pour restaurer plus de 600 acres de terres agricoles. Investir dans la résilience des terres agricoles peut aider à lutter contre les impacts du changement climatique en rechargeant les eaux souterraines et en créant des habitats fauniques.
Faites la différence en commençant votre journée avec des marques comme Cascadian Farm. Rien de tel qu'un peu de douceur, de croquant et de durabilité le matin.
De nombreux voyages de bien-être incluent la découverte de l'importance de lire les étiquettes des ingrédients. Mais aujourd'hui, ce n'est plus seulement ce qu'il y a dans notre alimentation qui compte, mais aussi comment cela s'est produit. Prenez les amandes, un aliment de base santé que nous adorons collectivement. Les amandes sont l'une des cultures les plus gourmandes en eau, nécessitant une quantité d'eau alarmante et non durable pour l'irrigation. De nombreux aliments nutritifs contiennent des amandes, mais peu de marques s'efforcent de résoudre le problème. LÄRABAR investit dans des solutions de réduction d'eau pour la culture régénérative des amandiers. Raison de plus pour nous faire pâlir devant leurs barres de pâte à biscuits aux pépites de chocolat sans gluten et à base d'ingrédients réels.
Choisir LÄRABAR comme cette "gâterie du milieu de l'après-midi" pratique est une façon de montrer que nous nous soucions des pratiques agricoles durables. Mettez-le dans votre sac à dos pour apaiser les envies sucrées de l'après-midi, sortez et pourquoi ne pas vous rendre au travail à vélo ?
Nos efforts individuels pour lutter contre le changement climatique peuvent sembler minimes. Mais lorsque nous soutenons une entreprise axée sur la durabilité, comme Annie's, nous participons à un changement plus important. Annie's a pour mission de montrer comment le choix d'aliments biologiques a le pouvoir de transformer notre santé individuelle, tout en affectant positivement la planète. Les ingrédients biologiques éliminent de nombreux produits chimiques nocifs, pesticides et additifs artificiels. Mais opter pour le bio soutient également les petites exploitations biologiques qui sont beaucoup plus respectueuses de l'environnement que certains systèmes agricoles conventionnels. Lorsque nous choisissons Annie's, nous ne nous contentons pas de plonger dans un bol chaud de coquilles de pâtes et de vrai fromage cheddar blanc. Nous défendons également les agriculteurs biologiques qui s'efforcent de faire des principes de l'agriculture durable la nouvelle norme.
Prenez position en améliorant votre prochain repas de famille pour la planète, et extra simple, avec Annie's Shells and White Cheddar Mac and Cheese, qui est fait de blé biologique. Je dois aimer une version durable d'un classique.
Pour toute l'abondance que notre planète fournit, elle mérite une certaine appréciation. Une façon de montrer notre gratitude est à travers la nourriture que nous choisissons de manger. Et cela ne signifie pas devenir végétalien et cultiver nos propres légumes. Mais nous pouvons grignotez plus consciemment et choisissez de la viande provenant de sources responsables. EPIC s'approvisionne en bœuf auprès d'un fournisseur qui intègre des processus plus durables, comme le compostage et la conversion des terres cultivées dégradées en pâturages. Leur barre inspirée de Beef Barbacoa, par exemple, est fabriquée à l'aide de pratiques agricoles régénératives qui améliorent la santé des sols, la biodiversité et les fonctions des écosystèmes. Il est important de choisir une marque qui considère l'ensemble de la ferme comme un écosystème.
La barre EPIC inspirée du bœuf Barbacoa comprend le Land to Market™ du Savory Institute Sceau Ecological Outcome Verification™ (EOV). Explorez la nature et prenez-en soin, le tout dans la même bouchée !
Illustrations par :Navina Chhabria
Origine :
- Écologie &Société
- Hydrologie et sciences du système terrestre
- Institut Rodale
- Actualités de l'ONU
