Ne vous y trompez pas :nous sommes des pros du grignotage. Après tout, les collations sont ce qui vous aide à garder votre énergie élevée, votre glycémie stable et votre humeur sous contrôle du déjeuner au dîner. Mais ces jours-ci, lorsque votre cuisine est littéralement à quelques pas de votre bureau (ou euh, du canapé du salon), il peut être un peu trop facile de transformer une collation en repas toute la journée. Voici un plan de sept jours avec une astuce de collation intelligente sur laquelle vous concentrer chaque jour. À la fin de la semaine, vous serez un pro du grignotage, prêt à grignoter en toute conscience, de la routine quotidienne à la frénésie Netflix du week-end.
Jour 1 :Reconsidérer le légume
Quand vous pensez aux collations, il y a de fortes chances que les légumes ne jouent pas un rôle énorme (à moins qu'il ne s'agisse de mini-carottes). Mais les légumes peuvent jouer un rôle de premier plan dans les collations, si vous savez ce qu'il faut rechercher. Lorsque vous scannez le réfrigérateur, recherchez tout ce qui peut être plongé dans une pâte à tartiner comme du houmous ou de la purée de haricots blancs - pensez aux pointes d'asperges, aux concombres, au brocoli et au chou-fleur. Lorsque vous coupez des légumes pour le dîner, pensez à grignoter et visez des lances, pas des morceaux. Pensez également à la tartinade elle-même :les herbes fraîches sont riches en antioxydants puissants et peuvent facilement être mélangées à une trempette.
Jour 2 :Concentrez-vous sur les protéines
Les collations équilibrées contiennent un mélange de glucides pour une énergie rapide et de protéines, pour vous garder rassasié plus longtemps. Et même s'il peut être difficile d'obtenir suffisamment de protéines, la protéine biologique crue de Garden of Life facilite son ajout à l'heure de la collation grâce à sa poudre végétalienne composée de 13 protéines crues germées et fournissant 22 grammes de protéines. Le mélange a un profil complet de tous les acides aminés essentiels, ainsi que des vitamines, des probiotiques et des enzymes, pour vous aider à mieux digérer. Incorporez-le dans des smoothies ou mélangez-le simplement avec de l'eau pour une boisson d'après-midi hydratante et riche en protéines.
Jour 3 :Pensez au-delà de la puce
Les frites sont une vieille veille pour les collations, mais nous savons tous que ces friandises traditionnelles frites ne nous rendent pas service. Pour obtenir la même satisfaction que les croustilles, recherchez des collations croustillantes et rendez-les intéressantes, comme des tranches de pomme saupoudrées de cannelle. Envisagez également de préparer un nouveau lot de vos propres chips - vous pouvez utiliser du chou frisé, ou tout autre légume que vous avez, à partir de carottes, de pommes de terre ou de betteraves. Tranchez-les finement, puis arrosez-les d'huile saine, saupoudrez-les de sel et faites-les rôtir jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
Jour 4 :Mettez-le dans l'assiette
Avant de manger une seule bouchée, prenez une assiette et répartissez la collation que vous voulez avoir. Il est facile de se laisser emporter par un contenant de croustilles ou un pot de houmous, en mangeant jusqu'à ce que vous soyez complètement rassasié, mais une collation est censée être un petit repas, vous ne recherchez donc pas les mêmes indices de satiété que vous. dîner. Le simple fait de calmer la faim pour pouvoir se rendre à votre prochain repas est généralement tout ce que vous recherchez, afin de ne pas gâcher votre appétit pour votre repas principal plus tard. Une collation servie dans une assiette vous oblige à vous reposer et à vous demander :« Est-ce que j'en veux vraiment plus ? » avant de remplir.
Jour 5 :Sortez d'abord
Envie d'une collation ? Promenez-vous d'abord. Parfois, lorsque nous avons faim, notre corps a aussi faim de bouger et de s'étirer. Une courte promenade réduira le stress et peut même minimiser les fringales, ce qui signifie que lorsque vous retournerez à la cuisine, vous serez dans un meilleur état d'esprit pour faire un choix sain.
Jour 6 : Séjourner une collation
Vous voulez manger sans réfléchir tout un sac de pop-corn ? Mangez-le pendant que vous travaillez, regardez la télévision ou êtes distrait. Surtout avec les collations, il est si facile de saisir quelque chose et de continuer à travailler, mais cela rend si facile de manquer nos propres signaux de faim, nous indiquant quand il est temps d'arrêter. Faites une courte pause dans ce que vous faites et prenez le temps de manger. Non seulement cela améliorera la digestion, mais cela forcera la pleine conscience, de sorte que vous ne mangerez que ce que vous voulez vraiment.
Jour 7 :Planifiez à l'avance
Toutes ces pensées peuvent sembler être de bonnes idées, mais lorsque vous êtes au milieu d'un projet, stressé et affamé, vous n'avez peut-être pas le temps de trancher des légumes ou de faire vos propres frites. C'est pourquoi il est essentiel de penser aux collations de la même manière que vous pensez au déjeuner et au dîner et de les planifier, bien avant d'avoir faim. Tout comme vous préparez des repas pour une semaine, lorsque vous planifiez vos listes de courses et que vous préparez des aliments pour la semaine, pensez aux collations. Et n'oubliez pas les raccourcis qui font que n'importe quelle collation est alimentée en protéines comme la protéine biologique crue de Garden of Life, qui peut être utilisée dans la cuisson, transformant les crêpes, le pain aux bananes et les muffins en friandises équilibrées faciles à saisir. Grignoter n'a pas besoin d'être difficile :avec un peu de planification et les bonnes choses à portée de main, vous mangerez mieux en un rien de temps !
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