Commencer votre journée avec un smoothie nutritif peut avoir une variété d'avantages incroyables, allant de plus d'énergie à rester rassasié jusqu'à l'heure du déjeuner. Les smoothies sont souvent la solution idéale pour rassembler un maximum de nutriments en un seul repas.
Mais vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les smoothies ont gagné en popularité ces dernières années ? Ou même ce que d'autres personnes ajoutent à leurs smoothies pour améliorer le vôtre ?
Voici certaines choses que nous pouvons apprendre de la communauté des amateurs de smoothies à travers les États-Unis et qui pourraient être bénéfiques pour vos mélanges de petit-déjeuner :
Les Américains aiment les smoothies
Kachi
Selon une récente enquête de Kashi, plus d'un Américain sur quatre consomme régulièrement des smoothies. Alors que la moitié de ces buveurs de smoothies le font pour le goût délicieux, 32 % les boivent pour se sentir en meilleure santé et pour incorporer plus de fruits dans leur alimentation. De plus, 23 % y sont pour les protéines et 20 % les boivent pour faciliter l'inclusion de légumes.
Il n'est pas surprenant que de nombreux buveurs de smoothies disent que ces boissons mélangées les font se sentir en meilleure santé; il y a une sensation de bien-être indéniable après avoir bu un smoothie de haute qualité !
Les smoothies sont un incontournable pour les personnes ayant un mode de vie actif
Kachi
Un tiers des personnes actives en Amérique boivent des smoothies dans le cadre de leurs habitudes saines. En fait, 30 % d'entre eux citent l'énergie et les protéines comme motivation pour sortir le mixeur.
Lorsqu'ils sont bien faits, les smoothies offrent des moyens nourrissants de récupérer des entraînements et vous donnent des niveaux d'énergie soutenus pendant des heures après la consommation - c'est là que les protéines aide vraiment. Les protéines aident à la récupération musculaire et vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps.
Il existe une variété de sources de protéines en poudre sur le marché comme le lactosérum, la caséine et le soja, mais les poudres de protéines à base de plantes, comme celles de la nouvelle gamme de shakes à base de plantes GOLEAN de Kashi, sont plus faciles à digérer que les sources d'origine animale, sans d'allergènes courants et regorge de probiotiques et de superaliments riches en nutriments.
C'est probablement la raison pour laquelle 40 % des Américains actifs disent qu'ils boiraient très probablement un smoothie riche en protéines pendant leur entraînement, avec près de 30 % d'entre eux en buvant un après l'entraînement et 19 % optant pour un smoothie avant l'entraînement.
Les Millennials ajoutent de nouveaux ingrédients à leurs smoothies
En termes simples, les milléniaux adorent les smoothies :60 % d'entre eux les boivent en fonction de leur goût délicieux, tandis que 43 % les boivent pour se sentir en meilleure santé et pour intégrer différents ingrédients dans un repas ou une collation.
Kachi
Les Américains actifs boivent des smoothies car ils peuvent facilement ajouter une variété d'ingrédients bénéfiques, et les milléniaux en particulier sont plus susceptibles d'essayer des compléments uniques comme les superaliments et les adaptogènes, car ils ont tendance à être plus aventureux avec leurs choix alimentaires.
Dans l'ensemble, la clé d'un bon smoothie réside vraiment dans un bon équilibre d'ingrédients sains et délicieux pour créer quelque chose de nutritif que vous adorerez boire.
Si vous cherchez à faire passer vos smoothies au niveau supérieur, commencez par une base de quelques ingrédients conviviaux comme des bananes congelées, du lait d'amande et des baies, et essayez d'ajouter de nouveaux extras pour augmenter les nutriments comme les vitamines, les minéraux, les protéines, et fibre.
Quelques excellents compléments à essayer :
- Verts (les épinards ou le chou frisé sont parfaits pour cela)
- Beurre de noix
- Graines de chia
- Kéfir
- Poudre de betterave
- Matcha
- Pollen d'abeille
- Algues (comme la spiruline)
Besoin d'inspiration ? Essayez la recette ci-dessous pour obtenir un meilleur smoothie :
Kashi GOLEAN Thé Matcha Mélange Mantra
Pour 2
Ingrédients
- 1½ tasse de lait d'amande non sucré
- 1 tasse d'épinards
- 1 banane congelée
- 1 cuillère à café de pollen d'abeille
- 2 cuillères à café de poudre de matcha
- 1 portion de Kashi GOLEAN Shake à base de plantes, mantra au thé matcha
Préparation
Placez tous les ingrédients dans votre mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse. Servir immédiatement.
