Vous envisagez de faire un changement alimentaire à base de plantes ? Voici nos 10 meilleurs conseils pour vous aider à apporter un changement significatif pour votre santé, les animaux et l'environnement.
Astuce 1 :Restez informé
Faites vos recherches avant de décider de faire le changement ! Découvrez quelques-uns des excellents livres et articles à base de plantes pour vous motiver et vous conseiller, et rassemblez de délicieuses recettes que vous avez hâte d'essayer. Renseignez-vous sur la nutrition, mais ne vous attardez pas trop dessus. Adoptez une alimentation équilibrée et vous ne vous tromperez pas beaucoup.
Astuce 2 :Effectuez des échanges similaires
Si vous pensiez que vous passeriez à côté de vos aliments préférés en abandonnant la viande, les œufs et le lait des animaux, vous vous trompiez. Tout ce que vous pouvez manger, vous pouvez le manger végétalien ! Des yaourts aux fromages en passant par les glaces et les faux-viandes, il n'y a rien qui ne puisse être végétalien.
Astuce 3 :Rejoignez un groupe végétalien
Cela peut être difficile quand personne dans votre groupe social n'est végétalien. Cependant, vous pouvez rencontrer de nouveaux amis en rejoignant vos groupes végétaliens locaux. Rencontrez-les en ligne ou via des groupes MeetUp locaux, et vous trouverez également des personnes partageant les mêmes idées lors de foires et de festivals végétaliens locaux.
Conseil 4 :Sortez manger
Il y a quelques années, les options végétaliennes dans les restaurants étaient rares. De nos jours, il y a tellement d'incroyables restaurants végétaliens indépendants, ainsi que des menus végétaliens séparés dans les restaurants de rue. Utilisez le localisateur de restaurant The Happy Cow pour vous assurer de ne jamais avoir faim, où que vous soyez.
Astuce 5 :Regardez un documentaire végétalien
Regarder des documentaires végétaliens tels que The Game Changers, Seaspiracy, What The Health et Cowspiracy est un excellent moyen d'alimenter votre passion et de vous rappeler pourquoi vous avez décidé de passer à un régime végétalien. Laissez-vous inspirer !
Conseil 6 :Une étape à la fois
Devenir végétalien est un voyage, et chaque voyage vous oblige à suivre votre rythme. Tout le monde ne peut pas apporter des changements radicaux du jour au lendemain, alors ne vous sentez pas mal à l'idée de faire un pas à la fois. Il vous aidera à modifier durablement votre alimentation et votre mode de vie.
Astuce 7 :Lisez les étiquettes
Tout ce qui est végétalien n'est pas étiqueté comme tel. Alors, lisez les petits caractères et vous découvrirez peut-être que vos aliments préférés sont accidentellement végétaliens !
Conseil 8 :Préparez des plats végétaliens pour vos amis
Dire à vos proches que vous avez décidé d'essayer le véganisme est parfois l'un des aspects les plus difficiles de la transition vers un régime végétalien. L'un des meilleurs moyens d'écraser les opposants est de préparer un délicieux repas. Un plateau de brownies ou un énorme Chili Sin Carne font toujours mouche !
Astuce 9 :Expérimentez dans la cuisine
N'ayez pas peur d'expérimenter de nouvelles saveurs et ingrédients végétaliens passionnants. Vous constaterez peut-être, comme le font de nombreux végétaliens, que soudainement vos horizons culinaires s'élargissent et que vous découvrez un monde de nourriture dont vous ignoriez l'existence.
Astuce 10 :faites des erreurs. Passez à autre chose.
Au début, il est facile de rechuter ou de faire une simple erreur. Ça arrive aux meilleurs d'entre nous! Cela ne signifie pas que vous n'êtes pas végétalien ou que vous devriez abandonner. Cela signifie simplement que vous êtes humain. Passez à autre chose et replongez dans le monde délicieux et compatissant du véganisme.
Crédit d'image :JoAnne McArthur / We Animals
