Examinez le des boissons Starbucks saines et repas Starbucks sains commandes de menu qui obtiennent l'approbation des diététistes. Nous bourdonnons déjà sur la façon dont ces délicieux et énergisants des commandes Starbucks saines son.
De l'épicerie à l'aéroport en passant par le service au volant, les détaillants d'espresso Starbucks sont si fréquents qu'une tasse arborant le logo à la main est devenue à peu près aussi omniprésente qu'un smartphone. Puisqu'il y a plus de 15 000 places Starbucks aux États-Unis seulement, il est clair que leur menu est pratique. Mais est-ce sain ?
Comme vous l'avez probablement deviné, il s'agit d'un type d'éventualités "certaines, cependant...". Nous avons demandé à six diététistes de partager leurs secrets et leurs techniques pour commander des boissons et des repas Starbucks sains afin que vous puissiez voler leurs méthodes.
Est-ce que Starbucks est sain ?
"Starbucks offre toutes sortes de choix, et on peut généralement construire une collation équilibrée (qui incorpore les trois macronutriments :protéines, glucides et lipides), ce qui aide à promouvoir la satiété et la vitalité", explique Rachel High-quality, RD, une diététiste et propriétaire de l'agence de conseil en diététique To The Pointe Vitamin à New York Metropolis. Bien qu'il existe des choix Starbucks sains, le menu cache également des choix très riches en sucre, comme le muffin au fromage à la crème à la citrouille (350 calories et 34 grammes de sucre) et la boisson mélangée Mocha Cookie Crumble Frappuccino® (480 calories et 55 grammes de sucre). sucre).
En comparaison avec leurs concurrents de la restauration rapide, cependant, "Bucks se classe près du plus haut", confirme Michelle Hyman, RD, diététicienne chez Easy Options Weight Loss à New York Metropolis. "De nombreuses institutions à emporter ne proposent pas autant de choix nutritifs, à base d'aliments entiers, principalement sans sucre ajouté ou à faible teneur en sucre", dit-elle.
L'important est de choisir correctement, et ces concepts de commande sains de Starbucks ci-dessous peuvent vous aider.
"Prenez le temps de comprendre ce qu'il y a dans vos repas et/ou votre commande de boissons. L'ingrédient le plus courant dans les produits Starbucks qui peut faire dérailler vos objectifs de santé est le sucre ajouté », déclare Mary Stewart, RD, LD, diététicienne et fondatrice de Domesticate Vitamin à Dallas. "Une réponse facile à cette question est d'aller sur leur site Web, de choisir le produit que vous envisagez et de cliquer sur "liste complète du régime et des ingrédients".
En examinant les informations sur le régime alimentaire et la liste des ingrédients, vous pourrez garder un œil sur la quantité de sucre ajouté et voir des conseils sur la façon de personnaliser votre commande pour réduire ou éliminer complètement le sucre ajouté.
"N'oubliez pas qu'il n'y a rien de mal à commander ce dont vous avez envie et ce dont vous avez besoin ! Cependant, ma commande préférée de tous les temps chez Starbucks est en fait ennuyeuse et nécessite un peu de travail de bricolage », déclare Jenna A. Werner, RD, créatrice de Joyful Robust Wholesome à Middletown, New Jersey, qui commande généralement à emporter et associe ses collations et ses gorgées. avec différents éléments de la maison. (Conservez l'étude pour les détails.)
Bouchées d'œufs sous vide au chou frisé et aux champignons
Rempli de 15 grammes de protéines par portion de deux bouchées, Elizabeth Shaw, MS, RDN, CPT, une diététiste professionnelle basée à San Diego et propriétaire de ShawSimpleSwaps.com les considère comme "une option de remplissage pour commencer votre journée!"
Comme ils sont assez faibles en fibres et en glucides, Werner aime les associer à une tranche de pain grillé maison avec du beurre de noix. ("Pour leur faire un repas, je veux simplement un peu plus", explique-t-elle.)
Stewart aime les considérer comme une collation, puis ajoute une banane à sa commande.
"Ce combo est mon préféré car je reçois une dose de fibres et d'antioxydants des légumes verts et de l'œuf entier - pas seulement des blancs d'œufs - qui fournissent des vitamines comme la choline, la vitamine A, les vitamines B, des antioxydants et une grande quantité de protéines. . Les œufs sont probablement les repas les plus riches en nutriments, mais nous devons maintenant manger les œufs entiers avec les jaunes pour en tirer tous les avantages », explique Stewart
Wrap aux épinards feta et blanc d'oeuf
Alors que les œufs entiers méritent certainement leur deuxième place au soleil, Natalie Rizzo, MS, RD, fondatrice de Greenletes® à New York City est généralement d'humeur pour ce wrap d'omelette aux blancs d'œufs entiers, car il est rempli de légumes et d'un 20 satisfaisant. grammes de protéines.
«J'aime le fait qu'il contienne des protéines végétariennes pour me rassasier, en plus des épinards pour certains légumes et de la feta pour le goût. Ce n'est pas grand, mais c'est très copieux et attrayant », déclare Rizzo.
Assurez-vous simplement de surveiller votre consommation de sodium pour le reste de la journée :ce sandwich enrobé affiche 840 milligrammes (37 % de votre valeur quotidienne).
Avoine
Seul ou associé à ces bouchées aux œufs susmentionnées, High-quality est fan de ce choix de grains entiers comme produit de petit-déjeuner ou collation Starbucks sain.
"La farine d'avoine est une excellente source de fibres solubles, ce qui aide à garder une vitalité soutenue tout au long de la matinée. J'ajoute leurs noix et une banane tranchée pour plus de stabilité et de goût », déclare High-quality.
Essayez la farine d'avoine inférieure roulée et métallique pour démarrer votre journée avec huit grammes de protéines et 7 grammes de fibres. (Psst..c'est pratiquement un tiers de votre quota de fibre pour la journée.)
Champ de protéines d'œufs et de cheddar
Ce champ de bento pratique offre un mélange bien équilibré de macronutriments qui vous aideront à faire le plein d'énergie, que vous en profitiez ou non au petit-déjeuner ou en collation entre les repas. C'est aussi une excellente option à saisir à l'aéroport alors que vous voulez quelque chose pour vous maintenir sur un vol.
"Les œufs durs, le beurre de cacahuète et le fromage contiennent des protéines et des graisses de remplissage, et les fruits récents fournissent des fibres, qui, ensemble, devraient vous aider à rester rassasié", déclare Hyman.
BYOM (Construisez votre repas personnel)
Vous recherchez une autre commande de repas Starbucks sains ? Observez l'exemple de Hyman et mélangez et associez trois des choix à emporter - un paquet d'amandes, un fromage à effilocher et une banane - pour "un mélange nourrissant de graisses, de protéines et de fibres saines qui peuvent être consommées rapidement et quand vous êtes sur le transfert », dit-elle.
5 boissons Starbucks saines autorisées par les diététistes
Expresso avec une touche de lait
Une sorte de commande autoproclamée "garder les choses simples", Shaw demande un Espresso Glacé Grande avec un peu de lait d'avoine. (Au cas où vous l'auriez manqué, il a été prouvé que Java réduisait le risque de problèmes cardiaques, d'accidents vasculaires cérébraux, de désespoir, etc.
"Cela me donne la petite secousse de caféine dont j'ai envie avec l'onctuosité du lait d'avoine, sans ajouter beaucoup de sucre à ma boisson. L'espresso glacé a tendance à contenir beaucoup moins de caféine que l'infusion fraîche, donc pour ceux qui tentent de réduire la caféine, c'est un étage central agréable », dit-elle.
Hyman cosigne également le transfert java et suggère le rôti noir spécifiquement parce qu'il a beaucoup de goût. Elle saute les édulcorants ajoutés et fournit simplement une petite quantité de moitié-moitié.
"Cela contient plus de matières grasses que le lait écrémé ou d'amande, mais c'est délicieux et ça me coûte", dit Hyman. De plus, les trois grammes de matières grasses par portion de 40 calories et deux cuillères à soupe l'aident à se rassasier et à absorber l'une des vitamines nutritionnelles liposolubles de tous les repas Starbucks sains à base de légumes (comme ces bouchées aux œufs ou l'une des salades ).
Thé
Lorsque Hyman et Stewart ne sont pas d'humeur pour un expresso, ils demandent un thé vert riche en antioxydants.
«Le thé vert glacé non sucré est ma boisson saine préférée [Starbucks] car il contient juste la bonne quantité de caféine pour augmenter ma vitalité, mais pas trop pour me donner la nervosité. Le thé vert peut également être rempli d'antioxydants comme les catéchines qui, selon les analyses, peuvent aider à améliorer le métabolisme et à réduire les graisses corporelles », explique Stewart.
Plutôt que de siroter du thé vert brûlant seul, Hyman fait son propre mélange en jetant un sachet de thé à la menthe dans le thé vert. "Combiner les 2 thés améliore la saveur", dit-elle.
Latte Au Lait Entier
Sous le choc? Continuez avec nous, suggère High-quality, il n'y a pas de graisses à craindre.
"Ma boisson préférée chez Starbucks est un café au lait avec du lait entier. Le lait entier est généralement redouté par mes acheteurs, mais les graisses ajoutées m'aident à rester heureux plus longtemps. C'est aussi une source incroyable de protéines, qui se marie bien avec mes flocons d'avoine; un petit-déjeuner supplémentaire riche en glucides », dit-elle.
Cappuccino au lait d'amande
Rizzo, un passionné de plantes, s'extasie sur ce choix de boisson végétalienne Starbucks.
"Normalement, je me tiens tranquille et je prends un cappuccino au lait d'amande. J'aime juste l'onctuosité du lait d'amande avec la caféine améliorée de l'espresso », explique Rizzo.
Prévoyez simplement de faire simple sur les sirops ou les édulcorants ajoutés pour maintenir la teneur en sucre et l'énergie en test.
Boisson Espresso BYO
Werner met une bouteille d'eau de coco dans son porte-gobelet automobile, son sac de club de santé ou son sac à main, puis commande une tasse à venti pleine de glace, trois images d'espresso blond, du lait d'avoine moussé et un verre de sirop de vanille sans sucre.
"Ensuite, je verse de l'eau de coco sur l'espresso glacé. C'est hydratant, caféinant et délicieux », déclare Werner.
L'arrière-plan sur les commandes saines de Starbucks
En fonction de votre mode de vie et de vos besoins alimentaires, il y a de fortes chances que Starbucks ait un choix solide qui puisse vous aider à répondre à vos objectifs et vous aider à vous rassasier. En cas de doute, recherchez un produit de menu riche en protéines et associez-le à du thé non sucré ou à un expresso avec un peu de lait, suggère Shaw.
Alors que des voyages utiles et fréquents vers Starbucks ou n'importe quel endroit à emporter peuvent s'accumuler rapidement financièrement, donc si vous cherchez à économiser, vous pourrez bricoler votre commande régulière.
"Je préfère réserver la plupart de mes voyages à Starbucks pour des événements particuliers et préparer mon propre sandwich au petit-déjeuner riche en protéines à la maison", déclare Shaw. «Pour économiser beaucoup de gros, recherchez l'espresso glacé Starbucks dans votre épicerie locale; vous obtiendrez 4 à 5 boissons sur 1 contenant pour la valeur de deux cafés glacés achetés dans un magasin Starbucks précis.
