Les glucides intra-entraînement ont gagné en popularité dans le monde du fitness. Vous avez probablement l'habitude de faire le plein avant et après une séance d'entraînement, mais vous êtes peut-être nouveau dans l'idée de faire le plein pendant votre séance. Selon l'intensité et la durée de votre entraînement, cela peut valoir la peine d'essayer.
La raison d'être des glucides intra-entraînement est de reconstituer le glycogène musculaire, la principale source d'énergie de notre corps pendant l'exercice, qui s'épuise au fur et à mesure que nous travaillons. Différents entraînements ont un impact sur nos niveaux de glycogène musculaire de différentes manières. Si vous faites plus de 90 minutes d'exercice, des entraînements à volume extrêmement élevé, des épreuves d'endurance ou des sports d'équipe, par exemple le football, les glucides sont indispensables.
Manquez de glucides et vous aurez une énergie minimale, et à son tour, de mauvaises performances.
Pourquoi utiliser des glucides intra-entraînement ?
Un athlète d'endurance dépend fortement de l'énergie stockée (glycogène musculaire) pour maintenir ses performances, donc pour ces personnes, il y a un cas clair pour les "glucides intra-entraînement". Cependant, lors d'un entraînement typique de musculation ou d'une séance de musculation, c'est-à-dire un exercice de moins de 90 minutes, vous n'épuisez pas autant le glycogène musculaire que vous ne le pensez.
Que vous consommiez des glucides pendant, immédiatement ou jusqu'à 24 heures après l'entraînement, de nombreuses recherches ont mis en évidence une petite différence notable, voire inexistante, dans les taux de récupération :les protéines restent la macro la plus importante pour la récupération. Si vous n'utilisez pas de suppléments et que vous avez un surplus de calories, il est peu probable que les glucides intra-entraînement vous apportent un avantage physiologique notable.
Les athlètes d'endurance ont un besoin plus évident et une plus grande opportunité de bénéficier de l'ingestion de glucides pendant un entraînement. Si vous limitez votre apport calorique, le glycogène sera probablement déjà épuisé, laissant moins de carburant disponible pour vos muscles. C'est pourquoi de nombreux coureurs de marathon utilisent des gels énergétiques ou des sachets de glucides purs, et souvent les athlètes font le plein avec des boissons pour sportifs contenant des glucides simples ainsi que des électrolytes.
Si vous préférez vous entraîner dès le matin et que vous n'avez pas la possibilité de vous alimenter correctement au préalable, les glucides intra-entraînement qui se digèrent facilement peuvent fournir un regain d'énergie rapide sans laisser votre estomac se sentir lourd comme il le fait après avoir mangé un repas complet.
Qu'est-ce qu'une bonne source de glucides intra-entraînement ?
La maltodextrine est un exemple de source d'énergie à action rapide et facile à digérer pour alimenter votre entraînement. La maltodextrine est créée à partir de diverses sources végétales, comme le maïs, le riz ou les pommes de terre. Par conséquent, il est végétalien et souvent sans gluten (mais vérifiez l'étiquette pour toute contamination croisée potentielle). Créé à partir de molécules d'amidon, il est doux comme le sucre de table et peut être simplement mélangé à de l'eau ou à toute autre boisson.
Les glucides intra-entraînement sont-ils utiles ?
Si votre corps a besoin d'énergie rapide et que vous exigez qu'il continue à fonctionner, la science explique que les glucides intra-entraînement peuvent être efficaces. Fournir à vos muscles du carburant lorsqu'ils manquent de glycogène stocké peut empêcher la dégradation des tissus musculaires en tant que source d'énergie alternative.
Tenez compte de votre routine alimentaire et d'exercice - si votre dernier repas s'est écoulé depuis un certain temps, si vous réduisez votre apport calorique et si vous poussez votre corps à fond pour un entraînement de plus d'une heure - les glucides intra-entraînement pourraient être la solution. boost dont vous avez besoin pour atteindre vos objectifs.
Message à retenir
Les avantages des glucides intra-entraînement dépendent en grande partie du type d'entraînement que vous faites. Prenez note de la durée et de l'intensité de votre entraînement et décidez à partir de là si vous pensez que votre corps a besoin d'un apport en glucides pendant l'entraînement.