En tant que gastro-entérologue certifié, il m'est facile de discuter de l'importance du système digestif et, lorsqu'il ne fonctionne pas correctement, de la façon dont il peut perturber tout le corps.
Je m'appelle le Dr Liz Cruz, je pratique la GI depuis près de deux décennies. J'ai mon propre cabinet à Phoenix, en Arizona, et j'ai plus de 20 000 patients sur mon panel de patients. J'effectue près de 3000 coloscopies et endoscopies hautes par an donc j'ai juste une petite expérience dans ce domaine. Votre système digestif est considéré comme votre deuxième cerveau pour une raison. Laissez-moi vous expliquer à quel point c'est important et quand cela ne fonctionne pas correctement, comment cela peut affecter le reste de votre santé.
Votre système digestif est composé de plusieurs organes; votre bouche, votre œsophage, votre estomac, votre intestin grêle, votre pancréas, votre foie, votre vésicule biliaire et votre gros intestin (côlon). Il s'agit d'un ensemble d'organes très important dans le corps car son travail consiste à digérer, assimiler, métaboliser et éliminer tout ce que vous y mettez chaque jour. Cela inclut des choses comme la nourriture, les boissons, les suppléments et les médicaments. C'est l'ensemble d'organes qui est chargé de fournir à votre corps les nutriments nécessaires dont il a besoin pour être heureux et en bonne santé. Discutons donc de ce qui se passe lorsque les choses tournent mal.
Importance des enzymes
Avant tout, la partie la plus importante du système digestif est la capacité à digérer correctement vos aliments. Lorsque la nourriture pénètre dans votre estomac, elle est toujours solide, évidemment nous mâchons notre nourriture mais nous ne la mâchons pas dans un liquide. Votre corps ne peut pas utiliser la nourriture sous forme solide, elle doit être décomposée en liquide pour que votre corps l'absorbe correctement. Ce processus se déroule dans l'estomac où l'acide, les enzymes et autres sucs digestifs sont créés pour décomposer vos aliments. S'il n'y a pas assez d'enzymes ou de jus qui se forment, une digestion complète ne peut pas avoir lieu. Cela signifie que votre nourriture va se déplacer dans votre intestin grêle en morceaux plutôt que sous forme liquide.
Si le corps ne peut pas absorber les particules de nourriture non digérées, il ne pourra pas obtenir les nutriments des aliments que vous mangez. C'est ainsi que nous dénutrissons lentement nos cellules et par conséquent notre corps. Vous pouvez manger le régime le plus sain au monde, mais si votre corps ne décompose pas les aliments, vous n'en tirerez aucun bénéfice. Un corps souffrant de malnutrition est fatigué, a peu d'énergie et ne peut pas produire de globules rouges sains, ce qui entraîne des souffrances dans de nombreuses régions du corps, par exemple le cœur, le cerveau et les os. En tant que société, nous avons tendance à manger le régime américain standard (SAD) qui se compose de restauration rapide, d'aliments transformés et d'aliments chargés de produits chimiques et de conservateurs. Parce que nous mangeons des aliments qui ne sont vraiment pas de la nourriture, notre corps ne sait pas comment le décomposer pour en tirer profit, à son tour, nous malnutrissons lentement notre corps.
Une fuite dans votre intestin ?
L'autre problème causé par le passage d'aliments non digérés dans l'intestin grêle est un état pathologique appelé intestin qui fuit. Pendant que l'intestin grêle essaie d'absorber les gros morceaux de nourriture, les gros morceaux laissent de petits trous ou des déchirures dans l'intestin grêle. Cela signifie que plus de substances que nécessaire pénètrent dans le corps, provoquant une réponse immunitaire, telle que des réactions allergiques aux aliments ou des sensibilités alimentaires. Jamais auparavant dans l'histoire il n'y a eu autant de personnes souffrant d'allergies alimentaires ou de problèmes de gluten qu'aujourd'hui. Cela est principalement dû au syndrome de l'intestin qui fuit.
Votre flore intestinale est-elle solide ?
Un autre problème digestif qui cause des problèmes de santé dans tout le corps est de ne pas avoir une flore intestinale solide. Quatre-vingt pour cent de notre système immunitaire réside dans notre intestin. Principalement parce que nous avons tendance à être exposés à des germes, des bactéries et des virus par la bouche. Notre système digestif abrite des milliards de bonnes bactéries qui aident à combattre les germes auxquels nous sommes exposés chaque jour. Le problème est que beaucoup d'entre nous n'ont pas assez de bonnes bactéries dans nos intestins pour faire un travail efficace. En raison de notre mauvaise alimentation, de notre niveau de stress élevé et de l'utilisation courante d'antibiotiques, notre flore intestinale est extrêmement compromise. Avoir plus de méchants que de gentils dans notre intestin peut nous rendre régulièrement malades avec des infections (sinus, oreille, etc.), en plus de problèmes digestifs comme la constipation, la diarrhée, les gaz et les ballonnements.
Pillage dans vos tuyaux ?
En parlant de problèmes d'élimination, si nous n'avons pas de selles régulières, cela peut entraîner toute une série de problèmes médicaux. Idéalement, vous devriez aller à la selle trois fois par jour, l'idée est de manger, de manger. Donc, si vous mangez trois fois par jour, vous devriez faire caca trois fois par jour. La plupart des gens ne vivent pas cela et ont la chance d'avoir une selle par jour. Si tel est le cas, vous êtes considéré comme constipé. Vos intestins ne sont pas des tuyaux en plomb, ce sont des tissus parcourus par du sang. Lorsque vous avez des jours de caca empilés là-dedans qui attendent de sortir, cela provoque une accumulation toxique dans le côlon. Le même sang qui traverse votre côlon toxique traverse également votre cerveau et votre cœur. Ce sang toxique peut causer des maux de tête, de la fibromyalgie, des irritations cutanées, de la fatigue, une baisse d'énergie, un cerveau embrouillé, etc.
Comme vous pouvez le voir, il est impératif d'avoir un système digestif sain afin d'avoir un corps sain. Sans l'un, l'autre ne peut exister. Si vous avez des problèmes digestifs, envisagez d'essayer des options naturelles avant d'opter pour des médicaments sur ordonnance. Je suis tout au sujet d'un système digestif sain et à son tour d'un corps super sain !
