Récemment, quelqu'un m'a défié en disant que l'huile de coco vierge n'aide en fait pas à perdre du poids. Elle a ajouté qu'il a été bien documenté que l'huile MCT le fait, mais pas l'huile de noix de coco vierge.
Alors, l'huile de coco vierge vous aide-t-elle à perdre du poids ?
Plusieurs études antérieures ont utilisé l'huile MCT pour tester son effet sur la perte de poids. L'huile de noix de coco vierge n'était pas si populaire car elle ne contient qu'environ 60 % de MCT. Et il serait coûteux d'extraire les MCT de l'huile de noix de coco vierge juste pour faire les expériences.
Les MCT (triglycérides à chaîne moyenne), en raison de leur taille relativement plus petite, peuvent imprégner les cellules sans avoir besoin d'insuline. L'insuline ne transporte pas seulement le glucose dans les cellules, elle transporte également les graisses (principalement des triglycérides à longue chaîne).
En raison de la facilité de pénétration dans les cellules, les MCT sont capables de fournir rapidement de l'énergie aux cellules. Cela dynamise des milliers et des milliers de cellules et accélère leur métabolisme.
Une augmentation du métabolisme global a tendance à stimuler la conversion des graisses blanches en graisses brunes. Les graisses brunes brûlent ensuite sous forme de chaleur.
C'est pourquoi la graisse corporelle brûle lorsque le métabolisme augmente.
Maintenant, comme mentionné précédemment, l'huile de noix de coco vierge contient environ 60 % de MCT. En théorie, puisqu'il contient une si bonne quantité de MCT, il devrait aider à accélérer le métabolisme et à stimuler la combustion des graisses, n'est-ce pas ?
Oui, c'est le cas.
Je mange de l'huile de noix de coco vierge depuis plus de 10 ans. Je suis mince. Le fait que cela ne me transforme pas en obèse montre que l'huile de coco vierge au moins ne fait pas prendre de poids. D'autres huiles végétales font et font facilement grossir.
En plus de cela, j'ai eu des gens qui ont laissé des commentaires sur mon blog pour partager comment l'huile de noix de coco vierge (et non l'huile MCT) les a aidés à perdre du poids. C'est assez évident.
Un autre avantage est que l'huile de coco vierge est bonne pour la constipation. Les selles tenaces qui sont coincées dans votre côlon peuvent vous rendre plus lourd et réduire l'efficacité de la combustion des graisses.
Huile MCT ou huile de noix de coco vierge pour perdre du poids ?
Pour conclure, l'huile de coco vierge aide à perdre du poids. Bien sûr, si vous voulez une perte de poids relativement plus rapide, choisissez l'huile MCT.
Cependant, je préfère utiliser de l'huile de noix de coco vierge pour perdre du poids pour plusieurs raisons.
Outre la perte de poids, l'huile de coco vierge a d'autres avantages pour la santé. Grâce à ses divers autres contenus (tels que les acides laurique, palmitique, caprique, caprylique, caproïque, etc.) qui aident à renforcer votre immunité.
L'huile MCT ne contient essentiellement que deux composés à chaîne moyenne - les acides caprylique et caprique. Certaines marques commencent cependant à ajouter de l'acide laurique dans leur huile MCT pour augmenter sa valeur santé. Mais la quantité d'acide laurique est relativement moindre.
Donc, en termes de bienfaits pour la santé, l'huile de noix de coco vierge est meilleure.
Une autre raison, l'huile de noix de coco vierge est tout simplement plus agréable à consommer pour perdre du poids. Vous pouvez également cuisiner vos aliments avec et vos aliments dégageront un délicieux parfum de noix de coco.
L'huile MCT a un goût fade et peut dégager une odeur piquante pendant la cuisson, ce que je n'aime pas vraiment.
Eh bien, l'un ou l'autre peut également vous aider à perdre du poids. Le choix vous appartient.