Peu importe vos efforts, vous ne pouvez pas échapper aux conséquences d'une mauvaise alimentation.
Une nouvelle étude cherche à savoir si des niveaux élevés d'exercice peuvent compenser une mauvaise alimentation.
Selon une étude récente, une activité physique accrue n'atténue pas les conséquences négatives d'une mauvaise alimentation sur le risque de mortalité.
Les résultats de la recherche, qui a été menée à l'Université de Sydney, ont révélé que ceux qui pratiquaient à la fois des niveaux élevés d'activité physique et une alimentation de haute qualité avaient le moins de chances de décéder. Cela montre qu'une mauvaise alimentation ne peut pas être « dépassée ».
À l'aide d'un vaste échantillon de population (360 600) d'adultes britanniques de la UK Biobank, les chercheurs ont examiné les effets individuels et combinés de l'exercice et de l'alimentation sur toutes les causes, les maladies cardiovasculaires et la mortalité par cancer. Leurs résultats ont été publiés récemment dans le British Journal of Sports Medicine. La UK Biobank est une étude de cohorte biomédicale à grande échelle qui recueille des données biologiques, comportementales et cliniques complètes auprès des participants.
Dans les régimes alimentaires de haute qualité, la viande rouge, en particulier la viande transformée, était consommée moins souvent et au moins cinq portions de fruits et légumes étaient consommées quotidiennement. Les régimes alimentaires de haute qualité comprenaient également deux portions de poisson par semaine.
Selon l'étude, les personnes ayant des niveaux élevés d'activité physique et une alimentation de haute qualité avaient un risque de mortalité réduit de 17 % toutes causes confondues, de 19 % de maladies cardiovasculaires et de 27 % de certains cancers par rapport à celles atteintes de la maladie. pire régime et peu d'activité physique.
L'auteur principal, le professeur agrégé Melody Ding du Centre Charles Perkins et de la Faculté de médecine et de santé de l'Université de Sydney, a déclaré :
"Une activité physique régulière et une alimentation saine jouent un rôle important dans la promotion de la santé et de la longévité.
"Certaines personnes peuvent penser qu'elles pourraient compenser les impacts d'une mauvaise alimentation avec des niveaux élevés d'exercice ou compenser les impacts d'une faible activité physique avec une alimentation de haute qualité, mais les données montrent que malheureusement, ce n'est pas le cas."
"Adhérer à la fois à une alimentation de qualité et à une activité physique suffisante est important pour réduire de manière optimale le risque de décès toutes causes confondues, les maladies cardiovasculaires et les cancers", déclare le co-auteur Joe Van Buskirk, de l'École de santé publique, Faculté de médecine et Santé.
Un petit nombre d'études ont déjà montré que l'exercice de haute intensité peut contrecarrer les réponses physiologiques néfastes à la suralimentation.
Cependant, les effets à long terme sur la manière dont l'alimentation et l'activité physique interagissent sont restés moins explorés. Les résultats de cette étude confirment l'importance de l'activité physique et d'une alimentation de qualité dans la mortalité toutes causes confondues et par cause spécifique.
"Cette étude renforce l'importance de l'activité physique et de la qualité de l'alimentation pour obtenir la plus grande réduction du risque de mortalité", a déclaré le professeur agrégé Ding.
"Les messages de santé publique et les conseils cliniques devraient se concentrer sur la promotion à la fois de l'activité physique et des directives diététiques pour promouvoir une longévité en bonne santé."
Référence :"Activité physique, qualité de l'alimentation et mortalité par maladie cardiovasculaire et cancer toutes causes :une étude prospective de 346 627 participants à la biobanque britannique" par Ding Ding, Joe Van Buskirk, Binh Nguyen, Emmanuel Stamatakis, Mona Elbarbary, Nicola Veronese, Philip J Clare, I-Min Lee, Ulf Ekelund et Luigi Fontana, 10 juillet 2022, British Journal of Sports Medicine.
DOI :10.1136/bjsports-2021-105195