Une nouvelle étude qui paraîtra dans The Journal Neuroscience montre que c'est la façon dont le cerveau réagit aux signaux alimentaires lorsque les individus n'ont pas faim qui prédit la prise de poids et que les raisons pour lesquelles les gens prennent du poids peuvent être fondamentalement différentes.
La façon dont le cerveau réagit en sirotant un délicieux milkshake peut prédire qui prendra du poids et qui ne le fera pas, mais seulement si l'individu vient de manger et a un certain profil génétique, selon une nouvelle étude d'imagerie cérébrale réalisée par des chercheurs de la Yale School of Medicine. /P>
"Ce que cette étude montre, c'est que différents circuits neuronaux confèrent une susceptibilité à la prise de poids en fonction du génotype d'un individu", a déclaré Dana Small, professeur de psychiatrie et de psychologie, directeur adjoint du laboratoire John B Pierce et auteur principal de l'étude. "L'implication est que nous pourrions commencer à penser à adopter une approche plus individuelle pour la prévention et le traitement de l'obésité."
Lorsque les sujets ont faim, l'hypothalamus, le maître régulateur homéostatique qui initie l'alimentation, envoie des signaux à l'amygdale, une partie du cerveau essentielle au traitement des stimuli. Mais ce réseau s'est inversé lorsque les sujets ont reçu un repas avant de siroter le milk-shake, ont découvert les chercheurs. Lorsqu'elle est complètement nourrie, l'amygdale signale l'hypothalamus.
Cela était vrai chez tous les sujets, mais les chercheurs ont découvert que la force de la réponse de l'amygdale prédisait si les sujets prendraient du poids - mais seulement pour les deux tiers des sujets qui possédaient un génotype associé à un nombre élevé de récepteurs de la dopamine, un neurotransmetteur impliqué. dans les réponses à la récompense. Et cette prédiction n'est valable que pour les sujets complètement nourris.
Small a déclaré qu'environ un tiers de la population possède une deuxième variante génétique associée à moins de récepteurs de la dopamine. Chez ces individus, c'est la réponse dans le striatum dorsal, une région critique pour la formation des habitudes, qui prédit la prise de poids. Les personnes atteintes de ce génotype sont également plus sujettes à la dépendance et aux comportements impulsifs, a-t-elle déclaré.
Xue Sun de Yale est l'auteur principal de l'étude, qui a été financée par les National Institutes of Health.
Publication :Sous presse – The Journal Neuroscience