Selon des recherches récentes, les facteurs liés au mode de vie, notamment l'alimentation, l'exercice et le sommeil, peuvent être cruciaux pour réduire le risque de démence.
Une nouvelle étude révèle que le risque de démence lié aux inégalités est corrélé au régime alimentaire et à d'autres facteurs modifiables liés au mode de vie.
De nouvelles recherches indiquent que des aspects du mode de vie comme l'alimentation, l'exercice et le sommeil jouent un rôle important dans la réduction du risque de développer une démence, alors même que la prévalence de la maladie d'Alzheimer et d'autres types de démence continue de grimper aux États-Unis. Selon des chercheurs, deux études récentes fournissent des informations uniques sur les éléments qui peuvent contribuer à l'impact disproportionné de la démence sur les populations américaines non blanches et à faible revenu.
"Nos résultats confirment le rôle bénéfique des modes de vie sains dans la prévention de la maladie d'Alzheimer et des démences associées chez les personnes âgées américaines, y compris celles présentant des désavantages socio-économiques et un risque élevé de démence", a déclaré Danxia Yu, Ph.D., professeur adjoint à la Division d'épidémiologie au Vanderbilt University Medical Center, auteur principal de l'étude.
«Nous devons reconnaître qu'il est difficile pour les personnes confrontées à des désavantages systémiques et structurels de maintenir des modes de vie sains ou d'apporter des changements à leur mode de vie. Il est essentiel d'établir des stratégies de santé publique pour rendre les modifications du mode de vie réalisables pour tous, en particulier les populations défavorisées. »
Les résultats de deux recherches ont été présentés en ligne par Yu et ses collègues à NUTRITION 2022 LIVE ONLINE, la réunion annuelle phare de l'American Society for Nutrition. L'étude a également été publiée récemment dans Neurology, le journal officiel de l'American Academy of Neurology.
La Southern Community Cohort Study, un projet de recherche à long terme lancé en 2001 pour examiner les causes de nombreuses maladies et disparités en matière de santé, est à l'origine des résultats de l'étude. Environ 85 000 personnes ont été recrutées dans des cliniques de santé communautaires du sud des États-Unis. Les deux tiers des participants sont noirs, ce qui donne à l'étude l'une des plus fortes représentations d'Afro-Américains de toutes les grandes cohortes de recherche américaines. Les chercheurs ont suivi les diagnostics d'Alzheimer parmi les participants de plus de 65 ans à l'aide des données sur les demandes de remboursement de Medicare.
Examiner cinq facteurs liés au mode de vie
Dans la première étude, des données ont été recueillies auprès de 17 209 participants plus âgés, dont 1 694 avaient des formes de démence telles que la maladie d'Alzheimer au cours d'un suivi médian de quatre ans. Le tabagisme, la consommation d'alcool, l'activité physique pendant les loisirs, la durée du sommeil et la qualité de l'alimentation ont tous été examinés individuellement et en combinaison.
Les résultats ont montré que des choix sains (ne pas fumer, beaucoup d'exercice pendant les loisirs, une consommation d'alcool faible à modérée, un sommeil suffisant et une alimentation de haute qualité) étaient individuellement associés à une réduction de 11 à 25 % du risque de maladie d'Alzheimer et de démences associées. . Lorsqu'ils sont combinés, un score composite de ces cinq facteurs liés au mode de vie était associé à un risque réduit de 36 % dans le quartile le plus élevé par rapport au quartile le plus bas. Ces associations étaient indépendantes de l'âge, du sexe, de la race, de l'éducation, du revenu et des maladies chroniques sous-jacentes des participants.
Analyse des polyphénols alimentaires
Pour la deuxième étude, les chercheurs ont puisé des données auprès de 14 500 participants âgés, dont 1 402 ont développé la maladie d'Alzheimer ou des démences apparentées. Dans ce groupe, ils ont analysé les apports de quatre grandes classes de polyphénols alimentaires - les flavonoïdes, les acides phénoliques, les stilbènes et les lignanes - et leurs sous-classes, à l'aide d'un questionnaire de fréquence alimentaire validé et de bases de données sur les polyphénols. Les polyphénols sont une grande classe de composés couramment présents dans le thé, le vin rouge, le chocolat, les baies et d'autres aliments et ont été associés à une variété d'avantages pour la santé.
Dans cette étude, les chercheurs ont trouvé une différence significative dans l'apport de polyphénols entre les groupes raciaux, les participants blancs consommant quotidiennement une quantité médiane d'environ deux fois la quantité de polyphénols totaux que les participants noirs. Dans l'ensemble, il n'y avait pas d'association significative entre l'apport alimentaire total en polyphénols et l'incidence de la maladie d'Alzheimer et des démences apparentées dans l'une ou l'autre des races ; cependant, certains flavonoïdes étaient associés à un risque réduit chez les participants noirs mais pas chez les participants blancs. Les résultats ont montré que les participants noirs du quartile supérieur pour la consommation de thé avaient une incidence de la maladie d'Alzheimer 28 % inférieure à celle des participants noirs du quartile inférieur pour la consommation de thé.
Bien que les deux études soient observationnelles et n'aient pas évalué les mécanismes derrière les associations, les chercheurs ont déclaré que des modes de vie sains, y compris une alimentation saine, peuvent aider à protéger la santé du cerveau en améliorant le métabolisme du glucose et des lipides et en réduisant l'inflammation et le stress psychologique. Yu a déclaré que davantage de recherches étaient nécessaires pour élucider davantage la relation entre les facteurs liés au mode de vie et la maladie d'Alzheimer parmi diverses populations.
"Les Noirs américains et les personnes à faible statut socio-économique sont touchés de manière disproportionnée par la maladie, mais ont été largement sous-représentés dans les études épidémiologiques", a déclaré Yu. "L'identification des facteurs modifiables pour la prévention de la maladie d'Alzheimer et des démences associées chez les personnes à faible revenu de différentes races et ethnies est un problème de santé publique crucial."
Réunion :NUTRITION 2022 EN DIRECT EN LIGNE
Référence :« Association of Healthy Lifestyles with Risk of Alzheimer Disease and Related Dementias in Low-Income Black and White Americans » par Jae Jeong Yang, Laura M Keohane, Xiongfei Pan, Ruiqi Qu, Xiao-Ou Shu, Loren P Lipworth, Kyle Braun , Mark D Steinwandel, Qi Dai, Martha Shrubsole, Wei Zheng, William J Blot et Danxia Yu, 13 juin 2022, Neurologie.
DOI :10.1212/WNL.0000000000200774
