Selon de nouvelles découvertes de recherche, la réduction de la quantité de protéines dans l'alimentation produit un éventail de résultats favorables pour la santé, y compris une prolongation de la durée de vie, et ces effets dépendent d'une hormone métabolique dérivée du foie appelée Fibroblast Growth Factor 21.
Une seule hormone dirige les réponses du corps à un régime pauvre en protéines.
Les souris vivent plus longtemps et perdent du poids tout en mangeant plus lorsque l'hormone FGF21 est présente.
Une seule hormone semble être responsable de l'allongement de la durée de vie produit par un régime pauvre en protéines.
Une nouvelle étude du Pennington Biomedical Research Center, publiée récemment dans la revue Nature Communications , ont découvert que la réduction de la quantité de protéines dans l'alimentation produisait une série de résultats favorables pour la santé, y compris une prolongation de la durée de vie, et que ces effets dépendaient d'une hormone métabolique dérivée du foie appelée Fibroblast Growth Factor 21 (FGF21).
Il est reconnu depuis longtemps que la réduction de la quantité que vous mangez améliore la santé et prolonge la durée de vie, et il y a eu un intérêt croissant pour la possibilité que la réduction de l'apport en protéines ou en acides aminés contribue à cet effet bénéfique. Plusieurs études récentes indiquent que les régimes pauvres en protéines, mais pas au point de provoquer la malnutrition, peuvent améliorer la santé. À l'inverse, la surconsommation de régimes riches en protéines a été associée à une augmentation de la mortalité dans certains groupes d'âge.
Il y a quelques années, le laboratoire de neurosignalisation de Pennington Biomedical a découvert que l'hormone métabolique FGF21 était un signal clé reliant le corps au cerveau lors de la restriction protéique. Sans ce signal, les jeunes souris ne parvenaient pas à modifier leur comportement alimentaire ou leur métabolisme lorsqu'elles étaient soumises à un régime pauvre en protéines.
"Nos données suggèrent que le FGF21 communique avec le cerveau et que sans ce signal, la souris ne "sait" pas qu'elle suit un régime pauvre en protéines. En conséquence, la souris ne parvient pas à modifier de manière adaptative son métabolisme ou son comportement alimentaire », a déclaré Christopher Morrison, Ph.D., professeur et directeur du Neurosignaling Lab.
Christopher Morrison, Ph.D. et Cristal M. Hill, Ph.D.
Les travaux les plus récents du groupe, dirigés par le chercheur postdoctoral Cristal M. Hill, Ph.D., démontrent que les régimes pauvres en protéines produisent des effets métaboliques bénéfiques chez les souris âgées, améliorant la santé métabolique, réduisant la fragilité et prolongeant la durée de vie. Ces effets bénéfiques étaient également apparents lorsque l'apport en protéines était réduit chez les souris d'âge moyen, protégeant même contre les méfaits de l'obésité. Il est important de noter que ces effets bénéfiques ont été perdus chez les souris dépourvues de FGF21, ce qui suggère que son action dans le cerveau est essentielle à l'amélioration de la santé et de la durée de vie.
«Nous avons précédemment montré que le FGF21 agit dans le cerveau pour améliorer la santé métabolique chez les jeunes souris nourries avec un régime pauvre en protéines. Ces nouvelles données prolongent ces travaux en démontrant que le FGF21 améliore également la santé métabolique et prolonge la durée de vie. Ensemble, ces données fournissent des preuves claires que le FGF21 est la première hormone connue qui coordonne le comportement alimentaire et la santé métabolique pour améliorer la durée de vie pendant la restriction protéique », a déclaré le Dr Hill.
Cependant, le Dr Hill a déclaré que plusieurs questions demeurent. On ne sait pas exactement comment ces observations se traduiront pour les humains vieillissants, mais l'espoir est que ce travail découvrira de nouvelles voies moléculaires et neurales qui peuvent être exploitées pour améliorer la santé des personnes.
« Cette recherche révolutionnaire a des implications importantes pour prolonger la santé et la durée de vie des personnes. Si les scientifiques peuvent mieux comprendre comment les régimes et les hormones nutritionnelles comme le FGF21 agissent pour prolonger la durée de vie, ces découvertes pourraient compenser de nombreux problèmes de santé qui surviennent à l'âge moyen et plus tard », a déclaré le directeur exécutif de Pennington Biomedical, John Kirwan, Ph.D.
Référence :"FGF21 est nécessaire pour que la restriction protéique prolonge la durée de vie et améliore la santé métabolique des souris mâles" par Cristal M. Hill, Diana C. Albarado, Lucia G. Coco, Redin A. Spann, Md Shahjalal Khan, Emily Qualls-Creekmore, David H. Burk, Susan J. Burke, J. Jason Collier, Sangho Yu, David H. McDougal, Hans-Rudolf Berthoud, Heike Münzberg, Andrzej Bartke et Christopher D. Morrison, 7 avril 2022, Nature Communications .
DOI :10.1038/s41467-022-29499-8
Ce travail a été soutenu par les subventions des National Institutes of Health R01DK105032, R01DK121370, R01DK123083 et F32DK115137. Le contenu relève de la seule responsabilité des auteurs et ne représente pas nécessairement les opinions officielles des National Institutes of Health.
