Une nouvelle étude publiée dans l'American Journal of Preventive Medicine met en lumière la prise de poids pendant la quarantaine COVID-19.
Plus d'Américains sont devenus obèses au cours de la première année de la pandémie de COVID-19 que l'année précédente. Un nouvelle étude dans le American Journal of Preventive Medicine , publié par Elsevier, présente les preuves d'une vaste enquête représentative à l'échelle nationale qui documente cette tendance et aide à expliquer les changements de comportement qui ont conduit à une prise de poids généralisée en 2020.
«Des études antérieures présentent des preuves que les changements intra-pandémiques dans les comportements alimentaires à risque et autres comportements liés à la santé ont probablement contribué à l'augmentation rapide du poids corporel au cours de cette période. Les adultes qui ont déclaré avoir pris du poids ont également signalé des collations et une consommation d'alcool plus fréquentes. augmentation de l'alimentation en réponse à la vue, à l'odorat et au stress ; et une diminution de l'activité physique », a expliqué le chercheur principal, Brandon J. Restrepo, PhD, US Department of Agriculture, Economic Research Service, Food Economics Division – Diet, Safety and Health Economics Branch, Washington, DC, USA.
L'obésité chez les adultes aux États-Unis était élevée et tendait à la hausse avant la pandémie de COVID-19. Alors que plusieurs études ont rendu compte de petites enquêtes en ligne relativement homogènes qui suivent le gain de poids dans la population adulte américaine au cours de la période initiale de la pandémie, cette étude est la première à utiliser les données du Behavioral Risk Factor Surveillance System (BRFSS), un plus grand système national de surveillance des facteurs de risque. enquête représentative de la population adulte américaine. Il contient des données sur les résultats en matière de santé, les comportements à risque liés à la santé, les services de prévention et les affections médicales chroniques.
Variations en pourcentage de l'obésité et des facteurs de risque liés à l'obésité pendant la pandémie de COVID-19 par rapport à la période de 2019 à pré-pandémie 2020. Source :Calculs de l'auteur à partir des données du Behavioral Risk Factors Surveillance System 2011-2020. Crédit :Brandon J. Restrepo, PhD
Pour estimer les changements globaux de la prévalence de l'obésité chez les adultes et de quatre facteurs de risque liés à l'obésité pendant la pandémie de COVID-19, l'analyse des données du BRFSS a utilisé des modèles de régression linéaire qui contrôlent l'âge, le sexe, la race/l'origine ethnique, l'éducation, le revenu du ménage, l'état matrimonial. statut, nombre d'enfants, indicateurs d'année d'enquête et indicateurs d'état de résidence.
Selon l'analyse de plus de 3,5 millions d'adultes américains (âgés de 20 ans et plus) du BRFSS 2011-2020, l'obésité était 3% plus répandue au cours de l'année commençant en mars 2020, par rapport à la période 2019 à pré-pandémique 2020. L'étude a également révélé des changements statistiquement significatifs chez les adultes américains dans quatre facteurs de risque liés à l'obésité pendant la pandémie de COVID-19 :la participation à l'exercice, la durée du sommeil, la consommation d'alcool et le tabagisme.
Alors que la participation à l'exercice et la durée du sommeil étaient plus élevées de 4,4 % et 1,5 %, respectivement, le nombre de jours de consommation d'alcool était supérieur de 2,7 % et la prévalence du tabagisme était inférieure de 4 %. Les augmentations globales de l'exercice et du sommeil n'ont pas été suffisantes pour compenser l'impact d'autres comportements, entraînant une augmentation moyenne de 0,6 % de l'indice de masse corporelle pendant la pandémie de COVID-19. Bien que l'arrêt du tabac soit une étape saine, il est connu qu'il entraîne une certaine prise de poids.
"Nos résultats, qui sont globalement cohérents avec ce que des études antérieures ont trouvé en utilisant des échantillons plus petits et moins représentatifs, apportent des informations supplémentaires qui peuvent servir à informer les décideurs politiques sur l'état de l'épidémie d'obésité chez l'adulte aux États-Unis et sur les facteurs de risque liés à l'obésité", a noté le Dr. Restrepo, ajoutant :"Parce que l'obésité affecte certains adultes plus que d'autres, il serait utile d'explorer plus avant les changements dans les taux d'obésité chez les adultes par sous-groupe démographique et par statut socio-économique."
Référence :« Prévalence de l'obésité chez les adultes américains pendant la pandémie de COVID-19 » 4 avril 2022, American Journal of Preventive Medicine .
DOI :10.1016/j.amepre.2022.01.012
