Comment utiliser les repas de triche pour perdre de la graisse plus rapidement

Pour de nombreuses personnes fétichistes de la santé, le respect infaillible d'un plan de repas est l'autoroute excessive vers le progrès.

Ce n'est pas le cas pour tout le monde, cependant.

D'autres considèrent que la consommation périodique de repas massifs et riches en calories, souvent appelés "repas de triche", aide à immoler vos envies de plats "sales" avant que vos envies ne deviennent incontrôlables, ce qui donne finalement des résultats encore plus élevés.

À qui appartient ?

Les repas de triche sont-ils un code de triche pour les personnes à la diète? Ou ne sont-ils qu'une excuse pratique pour abuser sans culpabilité ?

Obtenez une réponse factuelle sur cet article.

Qu'est-ce qu'un "Cheat Meal ?"

Le « repas de triche » (généralement appelé « repas de réalimentation ») est un repas que vous mangez dans le cadre d'un régime alimentaire amaigrissant qui ne « respecte pas les principes » de votre régime alimentaire.

En d'autres termes, les repas de triche contiennent une consommation "hors plan", où vous dévorez un repas contenant plus d'énergie que les autres repas que vous mangez fréquemment et généralement de plus grandes portions de repas que vous êtes enclin à restreindre.

De nombreuses personnes pensent que la malhonnêteté consiste à consommer des aliments « impurs » (peu importe ce qu'ils signifient pour eux) dans n'importe quelle quantité, mais comme vous pourrez le voir, ma définition souligne la quantité raisonnablement supérieure à la norme de ce que vous mangez, car cela est ce qui dicte votre composition physique.

En fait, j'ai choisi de ne pas utiliser la période "repas de triche", car elle n'est pas correcte dans la dénotation ou la connotation et beaucoup trop défavorable et chargée pour ce qu'elle décrit. Au lieu de cela, il vaut mieux recadrer ce dialogue autour du traitement et gérer les repas , qui donne un goût juste du caractère de la consommation atypique.

Si vous mangez plus d'énergie en une journée que ce que vous avez prévu de consommer, peu importe les repas que vous mangez, c'est un traitement. Et pendant que vous échangez une grande partie de votre énergie nutritive avec des énergies non nutritives, c'est aussi un traitement. En d'autres termes, un repas équilibré consiste à consommer beaucoup plus d'énergie ou des repas beaucoup moins sains que vous ne le feriez habituellement.

Cela dit, la période "cheat meal" s'est implantée dans le patois du monde de la santé, je vais donc l'utiliser pour le reste de ce texte.

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Quels sont les avantages des repas de triche ?

De nombreuses personnes considèrent le plan de perte de poids comme un train purement ascétique avec peu ou pas de place pour toute indulgence. Et même s'il contient de l'autodiscipline et de la retenue, le repas de triche occasionnel est une aubaine de deux manières :  

1. Ils vous offrent une pause psychologique du plan de perte de poids.

La recherche révèle que les personnes qui planifient des repas de triche découvrent un plan de perte de poids plus simple, plus satisfaisant et durable que les personnes qui s'en tiennent strictement à un régime alimentaire restreint en calories.

C'est parce qu'ils vous offrent une pause psychologique du plan de perte de poids, ce qui améliore vos moyens de suivre votre plan alimentaire pendant que vous recommencez à perdre du poids.

Les repas de triche occasionnels réduisent également les fringales et la tentation de se gaver de nourriture, ce qui améliore vos moyens de respecter votre régime alimentaire le reste du temps.

2. Ils réapprovisionnent vos réserves de glycogène.

Si vous donnez à votre corps moins d'énergie qu'il n'en a besoin, cela se transforme en énergie économisée pour l'essence. L'une des nombreuses premières sources de vitalité auxquelles il puise est le glycogène (une forme de glucide stockée dans vos tissus musculaires).

Vous devez généralement garder vos niveaux de glycogène élevés parce que :

1. Cela rend vos tissus musculaires plus gros.
2. Cela augmentera vos niveaux d'énergie, ce qui rend les exercices plus productifs.
3. Il améliore les moyens de votre corps de se rétablir, en augmentant la quantité de muscle que vous construisez au fil du temps.

Les repas de triche aident à reconstituer vos réserves de glycogène (en supposant que vous mangiez une quantité relativement importante de glucides), ce qui augmente l'efficacité de votre exercice pendant 1 à 2 jours après le repas.

Comment utiliser les repas de triche pour perdre des graisses plus rapidement

Maintenant que vous savez pourquoi les repas de triche sont utiles, examinons la bonne façon de les mettre en œuvre pour perdre des graisses plus rapidement en utilisant la stratégie que je préconise dans mes livres sur la santé Plus gros plus maigre plus fort pour les hommes, et plus mince plus maigre plus fort pour dames.

1. Trichez simplement quelques fois par semaine.

Malhonnête n'a pas besoin d'augmenter votre consommation de calories pour la journée, mais il le fera généralement. Si vous essayez cela plusieurs fois par semaine, vous pourrez simplement effacer votre déficit calorique lors de la réduction et arrêter la perte de graisse, ou gonfler votre surplus calorique lors de la prise de poids et acquérir une quantité excessive de graisse.

Limitez-vous à seulement un ou deux repas de triche par semaine, que ce soit sous forme de repas plus gros ou de plusieurs plus petits tout au long de la journée, et vous découvrirez également la stabilité exacte. C'est un autre avantage de la surveillance de votre composition physique au fil du temps :vous obtenez des suggestions sans ambiguïté pour savoir si vous consommez ou non une quantité excessive de.

2. Essayez de ne pas dépasser votre énergie d'entretien.

Si vous ne fixez pas de limites abordables à vos repas de triche, vous courez le risque d'en abuser et de saper votre plan alimentaire.

Un exemple frappant de cela vient d'une étude menée par des scientifiques du Washington College College of Drugs, qui a découvert que les personnes qui planifient efficacement leur alimentation par semaine peuvent arrêter la perte de poids, et même déclencher une prise de poids, en se gorgeant tôt ou tard par semaine. .

Ainsi, j'aime recommander de mettre fin aux repas de triche autour de l'énergie d'entretien (votre dépense énergétique quotidienne complète , ou TDEE), qui est généralement de 14 à 15 énergies par livre de poids corporel.

Vous pouvez dépasser ce plafond d'une petite marge - 5 à 10 % - sans difficulté, mais si vous mangez beaucoup plus que cela, vous risquez d'arrêter la progression, surtout si vous le faites régulièrement. P>

(Et si vous souhaitez des conseils plus spécifiques sur la quantité d'énergie, la quantité de chaque macronutriment et les aliments qu'il est préférable de manger pour atteindre vos objectifs de santé et de santé, répondez au quiz sur le régime alimentaire de la Légion. , et en moins d'une minute, vous saurez précisément quel plan alimentaire vous convient le mieux. Cliquez ici pour le tester.)

3. Mangez moins de plats principaux que de repas de triche.

C'est ce qu'on appelle «l'emprunt de calories» et cela implique de réduire la quantité d'énergie que vous dévorez en dehors de votre repas de triche.

Habituellement, le moyen le plus simple de mettre en œuvre cela est de manger beaucoup moins de glucides et de graisses et de protéines supplémentaires à chaque repas, à l'exception de votre repas de triche le jour où vous vous adonnez.

Supposons que vous ayez délibérément un repas de triche dans votre restaurant préféré et que vous souhaitiez manger environ 1 500 calories, soit environ le triple de la consommation d'énergie du dîner dans votre plan de repas. Vous pouvez créer l'espace nécessaire pour ce repas en supprimant les glucides et les graisses des autres (en ne laissant que les protéines), libérant ainsi des tonnes d'énergie à dépenser dans votre repas de triche.

Voici un exemple choisi :si vous mangez habituellement des flocons d'avoine avec de la poudre de protéines et des noix au petit-déjeuner (environ 500 énergies), vous pouvez manger deux cuillères de poudre de protéines mélangées à de l'eau (environ 200 énergies). Ensuite, au déjeuner, vous pouvez retourner votre cheeseburger fait maison dans un wrap de laitue hamburger, enlever le beurre de votre brocoli et sauter les quartiers de pommes de terre, économisant ainsi une paire de cent calories supplémentaires.

Enfin, au lieu d'un yaourt riche en protéines avec du muesli et des fruits dans l'après-midi, vous pouvez manger simplement le yaourt (éventuellement avec de la poudre de protéines mélangée, si vous le souhaitez). Avec ces modifications simples, vous avez créé un grand "tampon calorique" qui vous permet de profiter de votre repas de triche sans perdre votre énergie d'entretien.

4. Accentuez la consommation de glucides et réduisez la consommation de graisses.

Mettre l'accent sur les glucides tout au long des repas de triche réapprovisionne vos réserves de glycogène, ce qui rend vos exercices plus productifs et améliore votre récupération (au moins pendant un jour ou deux).

Gardez à l'esprit, cependant, que si vous mettez l'accent sur la consommation de glucides tout au long d'un repas de triche, vous devez même réduire la consommation de graisses. C'est parce que la consommation de glucides diminue la combustion des graisses, de sorte que votre corps stocke la plupart des graisses alimentaires que vous mangez avec les glucides sous forme de graisses corporelles.

Donner la priorité aux glucides par rapport aux graisses est également utile si vous mangez trop pendant votre repas de triche.

Alors que la suralimentation en glucides ou en graisses conduit à la même prise de poids totale, la recherche révèle que les personnes qui mangent trop de glucides acquièrent moins de graisses corporelles que celles qui mangent trop de graisses alimentaires (bien que, encore une fois, elles acquièrent toujours des graisses).

5. Buvez de l'alcool avec modération.

L'alcool émousse la combustion des graisses, ce qui accélère la vitesse à laquelle votre corps stocke les graisses alimentaires sous forme de graisses corporelles, et cela augmentera la conversion des glucides en graisses corporelles. Et pendant que vous combinez ce double coup dur avec une alimentation excessive, vous obtenez la plupart des graisses acquises.

Seuls un ou deux repas de triche massifs infusés d'alcool par semaine pourraient suffire à éliminer toute perte de graisse et à vous enfoncer dans une ornière.

Ainsi, l'approche la plus « respectueuse de l'alimentation » pour boire de l'alcool consiste essentiellement à :

1. Limitez-vous à pas plus de deux portions par jour pendant la réduction et le maintien, et une portion d'alcool par jour pendant la prise de poids.
2. Sélectionnez des vins, bières et spiritueux faibles en calories plutôt que des boissons riches en calories comme la bière lourde, le cidre et les cocktails fruités.
3. Restez conscient de l'énergie contenue dans les boissons alcoolisées, en particulier lorsque vous en consommez plus que la normale dans le cadre d'un repas de triche.

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Quelle quantité d'énergie devez-vous manger? Qu'en est-il des "macros" ? Quels repas devez-vous manger ? Répondez à notre quiz de 60 secondes pour obtenir des solutions scientifiques à ces questions et plus encore.

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Les meilleurs concepts de repas de triche

Voici trois exemples de repas de triche tirés de mon livre de recettes de plan de perte de poids polyvalent le plus vendu, The Shredded Chef .

Ce ne sont pas les festins de restauration rapide caloriques que certains préconisent, mais si vous recherchez des concepts de repas de triche que vous pouvez préparer à la maison, mais qui sont néanmoins sains et respectueux de la macro, ils sont parfaits.

1. Œufs Bénédictine "BLT"

Pour 1

Composants 

Sauce Hollandaise-Moutarde :

• 1 cuillère à soupe de mayonnaise douce
• ½ cuillère à soupe d'eau
• 1 cuillère à café de moutarde complète
• ½ cuillère à café de jus de citron
• Une pincée de piment de Cayenne

Oeufs Bénédicte :

• 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
• ½ cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
• 1 once de bacon canadien, coupé en dés
• ½ petit oignon, tranché finement
• 4 tasses de chou frisé haché (tiges éliminées)
• Poivre noir au sol, à coiffer
• 1 muffin anglais de grains entiers, coupé
• 2 tranches de tomates
• 2 œufs massifs

Informations diététiques

• Énergie :575
• Protéines :33 grammes
• Glucides :62 grammes
• Graisses :24 grammes

Itinéraire

1. Pour préparer la sauce, directement dans un mélangeur ou un robot culinaire, ajoutez de la mayonnaise, de l'eau, de la moutarde, du jus de citron et du poivre de Cayenne. Cours de jusqu'au propre. Mettez la sauce dans un petit bol et réservez.
2. Pour organiser les œufs, ajoutez environ 3 pouces d'eau dans une grande poêle. Verser le vinaigre et faire mijoter à feu moyen.
3. Entre-temps, chauffer l'huile dans une poêle moyenne antiadhésive à feu moyen-vif. Faire sauter le bacon canadien et l'oignon, en remuant toujours, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 4 minutes. Retirer la casserole du feu et incorporer le chou frisé. Remuer jusqu'à ce que les verts se flétrissent, environ 2 minutes, et assaisonner avec du poivre.
4. Faire griller les moitiés de muffins anglais jusqu'à ce qu'elles soient uniformément dorées. Placer sur une assiette, en superposant une tranche de tomate et une combinaison de chou frisé sur chaque moitié. Placez la casserole dans le four pour rester au chaud (gardez le four éteint).
5. Crackez les œufs dans une tasse les uns après les autres et glissez-les dans l'eau frémissante. Cuire le dîner environ 3 à 5 minutes, en éliminant rigoureusement les œufs avec une écumoire dès qu'ils atteignent la cuisson désirée. Préparez les œufs pochés sur les muffins anglais prêts et arrosez de sauce de style hollandaise. Servir.

2. Coq Cacciatore

Pour 4 personnes

Composants

• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
• 4 (6 onces) poitrines de coq désossées et sans peau, dégraissées et coupées en lanières
• ½ oignon moyen, haché
• ½ tasse de champignons émincés
• 1 gousse d'ail, pelée et hachée
• 1 boîte (28 onces) de tomates italiennes avec jus
• ½ tasse de vin violet sec
• 1 cuillère à café d'origan séché
• 1 sel de laurier, pour coiffer
• 6 onces de rotelle de quinoa
• ½ tasse de persil contemporain haché

Informations diététiques

• Énergie :440
• Protéines :44 grammes
• Glucides :44 grammes
• Graisses :7 grammes

Itinéraire

1. Chauffer l'huile dans une grande poêle profonde à feu moyen-vif. Ajouter le coq et faire dorer en cuisant environ 3 minutes par facette. Ajouter l'oignon, les champignons et l'ail; sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
2. Ajouter les tomates avec le jus, le vin, l'origan et la feuille de laurier. Réduisez la chaleur à moyenne-basse et auvent avec un couvercle. En remuant parfois, laisser mijoter jusqu'à ce que le coq soit cuit et que la sauce épaississe, environ 30 à 35 minutes.
3. En attendant, portez une grande casserole d'eau uniformément salée à ébullition sur une chaleur excessive. Cuire les pâtes rotelle du dîner en suivant les instructions du paquet. Égouttez les pâtes en réservant ¼ de tasse d'eau de cuisson.
4. Ajoutez les pâtes et l'eau de pâte réservée au coq. Cuire le dîner 1 à 2 minutes, en mélangeant jusqu'à ce que la sauce colle aux pâtes.
5. Retirez la feuille de laurier et jetez-la. Garnir de persil contemporain et servir.

3. Pizza pita grecque

Pour 1

Composants

• 1 (6 onces) poitrine de coq désossée, sans peau, dégraissée
• 1 pain pita complet
• ½ cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
• 2 cuillères à soupe d'olives tranchées
• 1 cuillère à café de vinaigre de vin violet
• ½ gousse d'ail, pelée et hachée
• ¼ cuillère à café d'origan séché
• ¼ cuillère à café de basilic séché
• Sel et poivre noir du parquet, pour coiffer
• ¼ tasse d'épinards contemporains
• 2 cuillères à soupe de fromage feta faible en gras émietté
• ½ tomate, épépinée et hachée

Informations diététiques

• Énergie :461
• Protéines :49 grammes
• Glucides :38 grammes
• Graisses :14 grammes

Itinéraire

1. Préchauffer le gril du four à excès.
2. Enduire une petite poêle avec un aérosol de cuisson et chauffer à feu moyen. Ajouter le coq dans la poêle et faire cuire le dîner de 3 à 5 minutes par facette. Retirez le coq de la chaleur dès que le jus est clair; mettre de côté. Laisser refroidir après quoi couper la poitrine de coq en petits morceaux.
3. En attendant, placez le pain pita sur une plaque à pâtisserie et badigeonnez-le uniformément d'huile. Faire griller à 4 pouces de la chaleur pendant deux minutes.
4. Dans un petit bol, ajouter les olives, le vinaigre, l'ail, l'origan, le basilic, le sel, le poivre et l'huile restante. Combinez correctement pour mélanger.
5. Déplier la combinaison d'olives sur le pita. Couche pita avec épinards, feta, tomate et coq.
6. Griller jusqu'à ce que la feta soit réchauffée et ramollie, environ 3 minutes supplémentaires. Retirer du gril et servir.

Certains nutritionnistes coûtent tout un tas de {Dollars} pour ce régime alimentaire "Hack". . .

. . . et c'est à vous sans frais. Répondez à notre quiz de 60 secondes et étudiez précisément la quantité d'énergie qu'il est préférable de consommer, quelles devraient être vos "macros", quels aliments vous conviennent le mieux, etc.

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FAQ n° 1 : Cheat Meal contre Cheat Day  :Qu'est-ce qui est le plus sain ?

Un repas de triche est un repas unique qui nécessite de consommer plus d'énergie que vous ne le feriez habituellement dans le cadre de votre régime alimentaire. Dans le cadre d'un repas de triche, vous pouvez également manger des aliments que vous éviteriez habituellement pendant un plan de perte de poids pour perdre du poids.

Une journée de triche est similaire à un repas de triche, seul votre "malhonnête" dure une journée complète plutôt qu'un seul repas. Tout au long d'une journée de triche, vous déployez votre énergie supplémentaire en consommant de l'énergie supplémentaire à chaque repas ou en incorporant des collations supplémentaires tout au long de la journée.

De nombreuses personnes qui découvrent un plan de perte de poids se demandent s'il est préférable d'avoir une journée de triche ou un repas de triche.

Alors que chaque méthode peut fonctionner, la plupart des gens trouvent que les repas de triche sont supérieurs. C'est parce que répartir votre énergie sur plusieurs repas n'est pas aussi satisfaisant que d'avoir un repas plus copieux et plus gourmand. Il faut en outre un effort supplémentaire pour retracer une journée complète de « suralimentation structurée » plutôt que de surveiller un seul repas.

FAQ 2 : À quelle fréquence devriez-vous prendre un repas de triche  ?

La plupart des gens obtiennent les meilleurs résultats lorsqu'ils mangent un repas de triche une fois par semaine ou moins.

C'est suffisant pour profiter des avantages sans nuire à la progression de votre perte de poids.

Cela dit, si vous savez comment vous proposez vos repas de triche, vous pourrez peut-être manger des repas de triche deux fois par semaine sans défi (même si je ne vous conseillerais pas de manger plus que cela).

Enfin, il est intéressant de noter que vous n'avez tout simplement pas avoir pour incorporer des repas de triche dans votre plan alimentaire. Beaucoup de gens font juste de la haute qualité sans eux.

FAQ 3 : Est-ce qu'un repas de triche va gâcher mon plan alimentaire  ?

Non.

Consommer un repas de triche chaque semaine peut vraiment faciliter la perte de graisse plus rapidement en donnant à votre esprit une pause dans le plan de perte de poids et en vous fournissant une vitalité supplémentaire pour vous pousser dans les exercices.

Si vous souhaitez connaître la bonne façon d'intégrer les repas de triche dans votre plan alimentaire pour perdre des graisses plus rapidement, suivez la recommandation de cet article.

FAQ #4 :Comment dois-je définir mon restriction calorique des repas de triche  ?

L'approche la plus simple pour définir votre limite calorique de repas de triche est de terminer les repas de triche autour de l'énergie d'entretien, qui est généralement de 14 à 15 calories par livre de poids corporel pour la plupart des gens.

Souvent, dépasser cette quantité de 5 à 10 % ne dérangera pas l'applecart, mais cela entravera votre progression si vous le faites trop souvent.

FAQ n° 5 :Puis-je avoir un repas de triche sur céto  ?

Bien sûr, mais consommer une quantité considérable de glucides vous fera sortir de la cétose, ce qui n'est souvent pas une bonne expérience, il est donc généralement préférable de manger des repas de triche céto qui comprennent en grande partie des repas céto-amicaux. (Il existe également des preuves très limitées montrant que rester en céto pendant un certain temps, puis consommer beaucoup de sucre peut augmenter les risques de lésions vasculaires.)

FAQ n° 6 :comment Les repas de triche de The Rock si énorme ?

Les repas de triche de Dwayne Johnson sont un élément de la légende du Web (google "The Rock's sushi cheat meal" pour comprendre pourquoi).

Beaucoup de gens se demandent comment il est capable de manger de telles quantités de nourriture et de maintenir une faible proportion de graisses corporelles. La brève réponse est, en fait, qu'il ne mange pas comme ça régulièrement, et mange beaucoup moins quand il ne mange pas de plats de poisson en tranches et de biscuits.

À en juger par quelques-uns de ses messages sur les réseaux sociaux, il peut manger d'énormes repas de triche car il limite sévèrement sa consommation de glucides tout au long de la semaine, puis dépense son "énergie empruntée" sur ses repas de triche.

Il semble également programmer ses repas de triche afin qu'ils tombent le jour avant qu'il ne semble torse nu devant l'appareil photo. Cela garantit que ses tissus musculaires sont chargés de glycogène et paraissent pleins et denses.

Tenez compte du fait qu'il a également adopté un plan de coaching rigoureux et. . . euh . . . routine de "complément", ce qui facilite le fait de rester mince tout en inhalant des portions massives de repas.

+ Références Scientifiques

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