Nous avons tous entendu dire que le café et la caféine sont mauvais pour les enfants, mais savons-nous vraiment si c'est un fait, ou plutôt une suggestion pour les parents ?
De toute évidence, les deux ont des effets secondaires qui pourraient rendre les enfants plus difficiles à gérer, mais ils ne sont pas vraiment dangereux. Julie Simpson, diététiste chez Banner Children's au Cardon Children's Medical Center, partage des réponses à quelques questions courantes sur le sujet.
Le café est-il mauvais pour la santé ?
Comme tout, le café peut être malsain en grandes quantités. Cela est vrai avec essentiellement tout ce que vous mettez dans votre corps et est constant entre les adultes et les enfants. Julie dit que "avec modération, le café peut être sans danger pour la population générale."
Contrairement aux vieux mythes, le café ne sera pas freiner votre croissance. Ce n'est rien de plus qu'un conte de vieilles femmes.
La caféine est-elle bonne ?
Oui et non. La caféine est la même chose que le café dans le sens où la modération est essentielle.
Il est important de noter qu'en termes de ce qui est sain, il n'y a pas de normes écrites à ce sujet dans les Dietary Guidelines for Americans, l'American Dietetic Association ou la Federal Drug Administration. Cependant, il semble y avoir des effets indésirables à un niveau inférieur lorsqu'il s'agit d'enfants.
L'American Academy of Pediatrics recommande aux adolescents âgés de 12 à 18 ans de ne pas dépasser plus de 100 mg/jour de caféine, soit la quantité contenue dans une tasse de café moyenne (environ 8 oz).
Trop de caféine peut entraîner des effets secondaires désagréables tels que :
- Insouciance
- Anxiété
- Troubles du sommeil
- Déshydratation
- Hypertension artérielle
- Fréquence cardiaque plus rapide
Comment comparer les sodas et les boissons énergisantes ?
Les sodas et les boissons énergisantes ne sont pas recommandés par Julie, surtout pour les enfants. Ces boissons dépassent généralement la quantité de caféine recommandée pour les adolescents, sans parler de la teneur en sucre.
Les boissons énergisantes et les sodas sont pleins de sucre - et le sucre n'est pas naturel. En fait, dit Julie :"Une canette de soda moyenne contient 40 grammes de sucre, soit environ 2 rouleaux de Starbursts."
Selon les Centers for Disease Control and Prevention, la consommation de l'une de ces boissons sucrées est associée à :
- Gain de poids/obésité
- Diabète de type 2
- Maladie cardiaque
- Maladie rénale
- Maladie hépatique non alcoolique
- Carie dentaire et caries
- Goutte (un type d'arthrite)
Il est préférable que vos enfants obtiennent du sucre naturel à partir d'aliments réels, car vous obtenez également des vitamines, des minéraux et des fibres, dont notre corps a besoin. Les fruits sont une excellente source de sucre naturel. Au lieu d'un soda ou d'une boisson énergisante, une alternative sucrée et saine pourrait être des fraises, des pêches ou des myrtilles.
Il y a une boisson avec laquelle vous ne pouvez jamais vous tromper :l'eau ! Hydratant et sain. Mais bien sûr, vous ne voulez pas que votre enfant soit laissé de côté lorsque vous vous rendez au service au volant du café. Julie recommande de leur offrir un thé non sucré. Cela éliminera les sucres ajoutés inutiles ou l'excès de caféine. Elle suggère également de leur donner la plus petite taille, afin de ne pas réduire leur appétit.
Consultez d'autres articles sur le blog Banner Health concernant d'autres choses à faire et à ne pas faire en matière de nutrition.
