Il a été démontré que les enfants nés de mères qui ont pris de l'huile de poisson pendant leur grossesse ont des capacités de résolution de problèmes plus rapides et une meilleure attention à l'âge de 10 ans, selon les résultats d'une étude présentée aujourd'hui au 6e Congrès mondial de gastroentérologie, hépatologie et nutrition pédiatriques.
Il s'agit de la première étude à examiner l'effet à long terme d'une supplémentation maternelle en huile de poisson et/ou en 5-MTHF (acide folique) sur le fonctionnement du réseau à l'état de repos (RSN) (il s'agit de l'activité cérébrale « au repos » lorsqu'une personne n'est pas engagé dans une tâche cognitive ou active) d'enfants en âge scolaire et a été financé par l'Union européenne.
Les enfants ont été évalués à l'âge de 10 ans à l'aide d'un scanner cérébral spécialisé par IRM-rs pour mesurer le RSN, parallèlement à des tests neuropsychologiques. Les résultats de tous les groupes ont ensuite été comparés pour les différences.
Le professeur Dr Berthold Koletzko, chef de la division de médecine métabolique et nutritionnelle à l'hôpital pour enfants Dr von Hauner, centre médical de l'université de Munich, Munich, Allemagne, est l'un des auteurs de l'étude. Le professeur Koletzko dit que les enfants nés de mères prenant l'huile de poisson riche en DHA pendant la grossesse ont montré des effets bénéfiques avec une vitesse de traitement plus rapide lors de la résolution de problèmes complexes et de meilleurs résultats dans les tests d'attention.
"Les résultats démontrent que la qualité de l'apport maternel en nutriments pendant la période de développement précoce rapide du cerveau pendant la grossesse a un impact durable sur les fonctions cérébrales ultérieures à l'âge scolaire.
Par conséquent, les femmes avant et pendant la grossesse doivent être soutenues pour atteindre une alimentation de bonne qualité et être conseillées sur l'utilisation potentielle de suppléments d'huile de poisson. »
Coordinatrice de l'étude et directrice du Centre d'excellence EURISTIKOS pour la recherche pédiatrique à l'Université de Grenade, en Espagne, la professeure Christina Campoy, ajoute :« Notre recherche fournit des preuves que les enfants nés de mères qui avaient pris de l'huile de poisson pendant la seconde moitié de la grossesse avaient mémoire améliorée. La supplémentation en huile de poisson était associée à une connectivité fonctionnelle moindre des réseaux cérébraux des enfants, mais cela n'indiquait pas un développement neurologique cognitif médiocre, bien au contraire. »
La supplémentation en acide folique n'a pas entraîné de modification notable des mesures de la fonction cérébrale.
L'étude menée par des chercheurs de l'Université de Grenade, en Espagne, a suivi 57 enfants de mères d'un programme de recherche précédent qui avaient reçu 500 mg d'acide docosahexaénoïque (DHA) et 150 mg d'huiles de poisson d'acide eicosapentaénoïque (EPA) par jour, soit avec ou sans 400 μg de 5-MTHF (acide folique), acide folique seul, ou placebo, pendant la seconde moitié de leur grossesse.
Les auteurs ont souligné que bien que la taille de l'échantillon soit petite, un grand nombre de techniques validées avaient été utilisées pour évaluer leur hypothèse dans l'étude et les données provenaient d'une cohorte bien établie (un groupe qui est suivi à long terme). Ils ont ajouté que les résultats doivent être interprétés comme des données préliminaires et ne peuvent pas être considérés comme ayant une application générale, des recherches supplémentaires étant nécessaires.
Le professeur Magnus Domellöf, président du comité de nutrition ESPGHAN, a commenté la recherche :« Les résultats de cette étude indiquent que la nutrition précoce pendant la grossesse peut avoir un impact significatif sur le développement du cerveau chez les enfants, avec le potentiel d'améliorer les performances cognitives. Nous attendons avec impatience que les résultats de cette étude soient testés dans d'autres essais. »
Références :
« Association à long terme entre l'huile de poisson et/ou la supplémentation en 5-méthyl-tétrahydrofolate pendant la grossesse et l'état de repos cérébral de la progéniture à 10 ans » par Campoy, C., et al., Présenté au 6e Congrès mondial de pédiatrie Gastro-entérologie, hépatologie et nutrition .
"Effet de la supplémentation en acides gras polyinsaturés N-3 pendant la grossesse :l'essai Nuheal" par Tamás Decsi, Cristina Campoy et Berthold Koletzko, Advances in Experimental Medicine and Biology .
DOI :10.1007/1-4020-3535-7_15
PMID :16137113
La professeure Christina Campoy est directrice du Centre d'excellence EURISTIKOS pour la recherche pédiatrique à l'Université de Grenade, en Espagne.
À propos d'ESPGHAN
La Société européenne de gastroentérologie pédiatrique, d'hépatologie et de nutrition (ESPGHAN) est une organisation multiprofessionnelle dont l'objectif est de promouvoir la santé des enfants en accordant une attention particulière au tractus gastro-intestinal, au foie et à l'état nutritionnel, par la création de connaissances, la diffusion d'informations scientifiques , la promotion des meilleures pratiques dans la prestation des soins et la fourniture d'une formation de haute qualité aux professionnels de la gastro-entérologie, de l'hépatologie et de la nutrition pédiatriques en Europe et au-delà.
À propos du 6e Congrès mondial virtuel
Le 6e Congrès mondial virtuel de gastroentérologie pédiatrique, d'hépatologie et de nutrition se déroule du 2 au 5 juin 2021.
Le congrès est organisé conjointement par la Société européenne de gastroentérologie, d'hépatologie et de nutrition pédiatriques (ESPGHAN) et la Fédération des sociétés internationales de gastroentérologie, d'hépatologie et de nutrition pédiatriques (FISPGHAN). Le Congrès, qui se tient tous les quatre ans, rassemble des experts de terrain du monde entier pour promouvoir la coopération et l'éducation mondiales dans les domaines de la gastro-entérologie, de l'hépatologie et de la nutrition.
