Les saumons AquaBounty (dos) ont un gène d'hormone de croissance supplémentaire qui les voit atteindre la taille du marché environ la moitié du temps que les saumons non modifiés. Image :AquaBounty/MCT/Newscom
Des affirmations scientifiquement infondées sur les aliments et les animaux transgéniques circulent largement dans l'air du temps américain. Les affirmations selon lesquelles les aliments transgéniques sont responsables de l'augmentation des troubles du spectre autistique, de la maladie d'Alzheimer et du diabète de type 2 sont vues dans différents médias, des documentaires aux nouvelles.
L'utilisation de la modification génétique des animaux pour réduire les coûts alimentaires et améliorer la qualité est l'objectif des chercheurs. Obtenir du financement pour les animaux génétiquement modifiés est problématique. Depuis 1999, 0,1 % des subventions de recherche du Département de l'agriculture des États-Unis (USDA) sont allées à des animaux génétiquement modifiés. De nombreux projets ont été abandonnés faute de financement. Au lieu d'utiliser le génie génétique, les chercheurs ont dû se concentrer sur les techniques de sélection conventionnelles pour créer des traits spécifiques, ce qui est inefficace.
Il y a le cas d'un saumon à croissance rapide développé par AquaBounty à Maynard, Massachusetts, qui fait l'objet d'un examen par la FDA depuis 1995. En 2010, la FDA l'a jugé sans danger pour la consommation humaine, mais l'agence n'a pas encore pris de décision finale. sur le sujet.
La législation présentée l'année dernière à la Chambre des représentants et au Sénat américains interdirait à la FDA d'approuver de tels projets. Les principales craintes à propos de ce saumon viennent des États exportateurs de saumon comme l'Alaska, Washington et l'Oregon, car une nouvelle source peu coûteuse nuirait à l'industrie.
AquaBounty a dépensé plus de 60 millions de dollars au cours des 17 dernières années alors que son saumon était à l'étude. En dehors des États-Unis, les perspectives sont meilleures. Le Brésil et la Chine ont approuvé des projets concernant les porcs, les chèvres, les bovins, les moutons et les cultures transgéniques. La Chine a investi près de 800 millions de dollars entre 2008 et 2012.
[via Nature]
