Manger des légumes est crucial car ils regorgent de nutriments et d'antioxydants qui sont bons pour la santé, selon un article de Healthline. Afin de vous fournir plus de nutriments, cet article examinera sept façons différentes de préparer les légumes. Voici l'un de ses composants :
1. Faire des soupes de légumes
Les épices peuvent être ajoutées aux légumes après qu'ils ont été écrasés dans un liquide épais. Parce qu'ils contiennent des fibres, des minéraux et des vitamines, l'ajout de différents légumes peut être sain. Les exemples incluent le brocoli et les épinards.
Pour transformer vos légumes en nouilles, utilisez un spiralizer. Contrairement aux spaghettis, ils ne contiennent pas beaucoup de glucides. Vous pouvez utiliser des légumes comme les courgettes, les carottes et les patates douces. Pour donner à la cuisine plus de nutrition, vous pouvez la garnir de sauce et de viande.
Pour plus de nutriments, vous pouvez ajouter des légumes à votre sauce. Ajoutez des légumes riches en vitamines et en minéraux comme des carottes, des oignons et des poivrons tout en faisant de la sauce aux œufs ou de la sauce tomate.
Les smoothies sont des boissons qui sont bonnes pour vous. On peut leur donner des légumes en mélangeant des fruits avec du lait et de l'eau. Des légumes comme la citrouille, l'avocat, les épinards et les courgettes peuvent être ajoutés. En raison de leur teneur élevée en vitamines K et A, les épinards sont un choix fantastique.
Les légumes en cocotte peuvent être bénéfiques pour la santé. Les ingrédients des casseroles peuvent inclure de la viande, du fromage, des pommes de terre, des légumes et des céréales. Les légumes comme le brocoli, les carottes et les champignons peuvent être utilisés à la place des céréales car ils sont riches en vitamines et en minéraux.