Vous cherchez une façon sans culpabilité de déguster des cocktails estivaux ? Vous devriez généralement limiter votre consommation d'alcool, mais l'été est le moment idéal pour prendre une boisson adulte au soleil !
Moins c'est mieux quand il s'agit de boire de l'alcool, mais vous n'êtes pas obligé d'éliminer complètement les boissons alcoolisées pour rester en bonne santé.
Choisissez simplement des cocktails d'été à faible teneur en calories, en particulier ceux contenant des fruits ou des légumes frais, dans la mesure du possible.
Ajoutez des mélangeurs nutritifs et de la glace, et évitez les sucres ajoutés dans la mesure du possible.
Quels que soient les cocktails d'été que vous choisissez, limitez votre consommation d'alcool à 1 verre par jour pour les femmes et 2 verres par jour pour les hommes.
La modération est la clé pour rester en bonne santé et avoir l'air et se sentir mieux !
Pour profiter de cocktails d'été sans culpabilité et sans calories supplémentaires, pensez à ces versions plus saines de boissons alcoolisées estivales rafraîchissantes !
Combattez la chaleur et restez en bonne santé grâce à ces conseils nutritionnels d'été !
Mélangeurs sains
Choisissez parmi les ingrédients nutritifs suivants lorsque vous choisissez des cocktails d'été cette saison !
- Fraises
- Ananas
- Cerises fraîches
- Bananes
- Melons
- Oranges
- Pommes
- Mangues
- Citrons
- Citron vert
- Grenade
- Autres fruits
- 100 % de jus de fruits
- Menthe
- Concombres
- Olives
- Jus de légumes
- Céleri
- Cornichons
- Club soda
- Eau de coco
- Lait de coco
- Glace
Mélangez et assortissez ces ingrédients avec de petites quantités d'alcool cet été !
Ou utilisez un presse-agrumes pour mélanger une variété de fruits et de légumes avant d'ajouter de la glace et votre alcool fort préféré.
Mélangeurs à éviter
Lorsque vous choisissez des versions plus saines de cocktails d'été, essayez d'éviter les mélangeurs de boissons alcoolisées suivants :
- Soda
- Soda light
- Thé sucré
- Limonade
- Autres boissons sucrées
- Schnaps
- Triple seconde
- Eau tonique
- Sucre
Ces ingrédients contiennent beaucoup de sucre ou d'édulcorants artificiels, qui ne sont pas le meilleur choix pour votre santé.
Options de boissons alcoolisées à faible teneur en calories
Si vous êtes préoccupé par la teneur en calories des boissons alcoolisées pour gérer un poids santé, utilisez un guide et choisissez ces options moins caloriques :
- 3 onces de vermouth doux :140 calories
- 15 cl de vin rouge :125 calories
- 15 cl de vin blanc :120 calories
- 4,6 onces de Bloody Mary :120 calories
- 12 onces de bière légère :105 calories
- 1,5 once de gin à 80 :100 calories
- 1,5 once de rhum 80 proof :100 calories
- 1,5 once de vodka à 80 preuves :100 calories
- 1,5 once de whisky 80 proof :100 calories
- 1,5 once de tequila à 80 preuves :100 calories
- 1,5 once de bourbon à 80 preuves :100 calories
- 4 onces de champagne :85 calories
- 4 onces de mimosa :75 calories
L'alcool lui-même contient 7 calories par gramme et certaines boissons mélangées contiennent près de 600 calories, alors faites attention aux boissons alcoolisées et aux mélangeurs que vous choisissez.
Recettes de cocktails d'été
Si vous cherchez des recettes de cocktails d'été sains (plutôt), pensez aux options suivantes !
Rosé Chilton
Lorsque vous avez envie d'un cocktail d'été à faible teneur en calories avec un soupçon de douceur, essayez cette simple boisson à la vodka Rosé Chilton !
Ingrédients
- 3 onces de vodka rosée
- 3 citrons
- Club soda
- Glace
Mode d'emploi
- Versez la glace dans deux verres.
- Ajouter 3 onces de vodka et le jus de 3 citrons.
- Complétez votre boisson avec du club soda et ajoutez un quartier de citron.
- Servez et dégustez !
Portions :2
Paloma Maigre
Si vous êtes amoureux de la tequila, détendez-vous avec ce petit cocktail d'été Paloma !
Ingrédients
- 12 onces de jus de pamplemousse frais (de 2 à 3 pamplemousses rouges ou roses)
- 3 onces de tequila
- 2 cuillères à café de jus de citron vert
- Glace
- Eau pétillante aromatisée au pamplemousse (facultatif)
- Flocons de sel de mer (pour le bord du verre)
Mode d'emploi
- Ajouter de la glace, 1,5 once de tequila, 6 onces de jus de pamplemousse et 1 cuillère à café de jus de citron vert dans chaque verre.
- Remuez pour combiner et ajoutez un peu d'eau pétillante (facultatif).
- Garnir d'un quartier de citron vert.
- Servez et dégustez !
Portions :2
Téquila Club Soda
Ce savoureux cocktail d'été ne contient que 5 ingrédients simples et vous aide à vous détendre pendant la chaleur de l'été !
Ingrédients
- 2 onces de tequila
- Club soda
- Un filet de jus de pamplemousse
- Un filet de jus de citron vert
- Glace
Mode d'emploi
- Remplissez un verre de glace.
- Ajouter de la tequila et garnir de club soda.
- Garnir les boissons d'un filet de jus de pamplemousse et de citron vert.
- Servez et dégustez !
Portions :1-2
Spritzer Rosé Framboise
Essayez ce délicieux spritzer à la framboise Avaline Rosé avec une pointe de douceur et de bulles.
Ingrédients
- 1 bouteille d'Avaline Rosé
- 1 litre d'eau gazeuse
- 1/4 tasse de framboises fraîches
Mode d'emploi
- Remplissez 4 à 5 verres de glace.
- Verser chaque verre à moitié plein d'Avaline Rosé.
- Garnir chacun d'eau pétillante et de 3 à 4 cuillères à soupe de framboises.
- Mélangez, servez et savourez ce savoureux cocktail estival !
Portions :4-5
Manhattan
Ce simple cocktail d'été ne contient que quatre ingrédients, et vous n'avez pas à vous sentir coupable d'en avoir qu'un !
Ingrédients
- 2 1/2 onces de whisky de seigle
- 1 once de vermouth doux
- Glace
- Cerise pour la garniture
Mode d'emploi
- Mélangez le whisky, le vermouth et les glaçons dans un verre à mélange.
- Passez le mélange dans un verre à martini.
- Garnir d'une cerise, servir et déguster !
Portions :1-2
Découvrez si boire de l'alcool et perdre du poids peut être fait en même temps !
Bourbon et Soda
Une option alcoolisée à faible teneur en calories, le bourbon avec club soda est le cocktail d'été parfait à partager entre amis ou en famille !
Ingrédients
- 2 onces de bourbon
- 1 bouteille de soda sans saveur
- Glace
- Fruit de votre choix pour la garniture
Mode d'emploi
- Remplissez un grand verre de glace.
- Verser le bourbon.
- Remplissez le reste du verre avec du club soda.
- Garnir de fruits si vous le souhaitez.
- Servez et dégustez !
Portions :1-2
Bloody Mary
Les boissons Bloody Mary constituent le parfait cocktail d'été savoureux, car elles contiennent de nombreux ingrédients sains en plus de l'alcool !
Ingrédients
- 3/4 tasse de jus de tomate ou de légumes
- 2 tirets de
- 1 trait de sauce piquante
- Sel et poivre au goût
- 1 branche de céleri
- 2 olives vertes
Mode d'emploi
- Saler le bord d'un grand verre.
- Remplissez le verre de glaçons.
Cocktail Ananas, Gingembre, Citron et Rhum
Cette recette rafraîchissante de cocktails estivaux regorge de vitamines et regorge de saveurs !
Ingrédients
- 2 ananas épluchés, coupés en gros bâtonnets
- 2 cuillères à soupe de gingembre frais
- 1 citron, pressé
- 1 once de rhum
- Glace
Mode d'emploi
- Utilisez un presse-agrumes pour presser les fruits et le gingembre.
- Mélanger 3/4 de tasse de jus frais avec du rhum dans un shaker avec de la glace.
- Agitez le mélange et filtrez-le sur un verre de glace.
- Servez et dégustez !
Portions :1
Cocktail fraise, pomme, poire et gin
Essayez la recette de cocktail d'été nutritif suivante pour étancher votre soif, vous rafraîchir et vous donner un regain d'énergie !
Ingrédients
- 3 pommes
- 3 poires
- 12 fraises
- 1 citron vert, pressé
- 1 once de gin
- Des glaçons
Mode d'emploi
- Pressez les fruits dans un presse-agrumes.
- Mélanger 3/4 tasse de jus frais avec 1 once de gin dans un shaker avec de la glace.
- Agiter le mélange pendant environ 20 secondes.
- Passer le mélange de jus sur de gros glaçons.
- Servez et dégustez !
Portions :1-2
Margarita céto à l'avocat
Ce délicieux cocktail d'été à base d'avocat et de céto contient des vitamines et des graisses bonnes pour le cœur en plus de l'alcool, et il regorge de saveur !
Ingrédients
- 6 onces de tequila
- 1 once de jus de citron vert
- 1 avocat, pelé et dénoyauté
- Pincée de sel
- Sel piment citron vert
- Glace
- Quartiers de citron vert
- Coriandre
Mode d'emploi
- Mélanger le jus de citron vert, la tequila, l'avocat et le sel dans un mélangeur avec 2 à 3 tasses de glace pilée.
- Mélanger le mélange jusqu'à ce que la texture soit lisse.
- Versez-le dans un verre bordé de sel de piment et de citron vert sur de la glace.
- Garnissez votre cocktail d'été de citron vert et de coriandre.
- Servez et dégustez !
Portions :3
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Spritzer Vin Blanc Citron Vert
Ce cocktail estival rafraîchissant est simple à préparer, mais n'en reste pas moins délicieux !
Ingrédients
- 1/2 verre de vin blanc frais
- 1/2 verre de club soda frais
- Tranche de citron vert
Mode d'emploi
- 1. Verser le vin pour remplir la moitié d'un verre.
- 2. Ajoutez du club soda pour remplir le reste du verre.
- 3. Garnissez votre boisson de citron vert.
- 4. Servez et dégustez ce cocktail estival amusant !
Portions :1
Cocktail Champagne Grenade
Ce savoureux cocktail d'été au champagne et à la grenade est plus nutritif que beaucoup d'autres, plein de saveurs et simple à préparer !
Ingrédients
- 1 cuillère à café de graines de grenade
- 4 onces de champagne
- 1 cuillère à café de jus de grenade
Mode d'emploi
- 1. Placer les graines de grenade dans une flûte à champagne.
- 2. Verser le champagne dans la flûte et ajouter le jus de grenade.
- 3. Servez et savourez cette délicieuse gâterie estivale !
Portions :1
Mojito sans sucre
Si vous cherchez un cocktail estival sans culpabilité, pensez à cette recette de mojito sans sucre !
Ingrédients
- 2 onces de rhum 80 proof
- 1 poignée de feuilles de menthe
- 1 citron vert (coupé en deux)
- Club soda
- 1 brin de menthe pour la décoration
- Glace
Mode d'emploi
- 1. Versez le rhum dans un grand verre.
- 2. Séparez les feuilles de menthe et ajoutez-les au rhum.
- 3. Pressez la moitié du citron vert dans votre boisson.
- 4. Garnir le mélange de glace.
- 5. Remplissez votre verre de club soda.
- 6. Ajoutez un brin de menthe pour la décoration, servez et dégustez !
Portions :1-2
Spritzer au citron
Ce vaporisateur rafraîchissant au citron est le parfait cocktail fruité d'été, et vous n'avez pas à vous soucier des calories excessives !
Ingrédients
- 1,5 once de vodka
- 0,5 once de jus de citron
- Glace
- Club soda
- tranches de citron
Mode d'emploi
- Mélanger la vodka avec du jus de citron et de la glace dans un shaker.
- Bien agiter le mélange.
- Versez-le sur de la glace, garnissez-le de citron, servez et dégustez !
Portions :1
Limonade à la vodka verte
Ce cocktail de vodka verte apporte beaucoup plus de nutriments que la limonade à la vodka traditionnelle, et contient beaucoup moins de sucre !
Ingrédients
- 1 concombre
- 2 branches de céleri
- 1 tête de laitue romaine
- 1 citron, pelé
- 1 petit morceau de gingembre frais
- 2 pommes vertes
- Vodka au goût
Mode d'emploi
- À l'aide d'un presse-agrumes, mélanger le concombre, le céleri, la laitue, le citron, le gingembre et les pommes.
- Ajouter de la vodka au goût dans la quantité souhaitée.
- Servez et dégustez !
Portions :2
Sangria Fruitée
Profitez du goût sucré de la sangria fruitée en tant que meilleur choix de cocktail d'été cette saison !
Ingrédients
- 1 bouteille de vin rouge
- 1 pomme verte, hachée
- Oranges, tranchées
- Canneberges, hachées
- Bâtons de cannelle
- Glace pour servir
- Club soda
Mode d'emploi
- Mélanger les 5 premiers ingrédients dans une carafe.
- Laissez le mélange refroidir au réfrigérateur pendant une heure.
- Servez sur glace, ajoutez du soda si vous le souhaitez et dégustez !
Portions :4-6
Cocktail Champagne Pastèque
Essayez un cocktail rafraîchissant au champagne à la pastèque cet été ou à tout moment de l'année !
Ingrédients
- 1/2 tasse de champagne
- 1/2 tasse de jus de pastèque
- Un filet de jus de citron vert
Mode d'emploi
- Tranchez la pastèque et réduisez-la en purée (enlevez d'abord les graines) dans un robot culinaire.
- Ajoutez 1/2 tasse de jus de pastèque filtré dans un verre à vin.
- Ajoutez un filet de jus de citron vert frais.
- Garnir le verre de champagne.
- Servez ce cocktail d'été rafraîchissant et dégustez !
Portions :1
Margarita citron vert maigre
Savourez une margarita maigre au citron vert sans culpabilité et faible en calories comme cocktail d'été rafraîchissant !
Ingrédients
- 1/2 tasse de jus de citron vert frais
- 1/4 tasse de tequila
- 1/4 tasse de jus d'orange
- 1 cuillère à café de Stevia au goût
- 2 tasses de glace
Mode d'emploi
- Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur.
- Mélanger jusqu'à consistance lisse
- Servez et dégustez !
Portions :2 tasses
Cocktail épicé à la tequila verte
Essayez cette recette de cocktail d'été à la tequila verte qui regorge de jus de fruits et de légumes en plus de l'alcool !
Ingrédients
- 6 pommes vertes
- 2 concombres
- 2 branches de céleri
- 1 cuillère à soupe de gingembre
- 1/4 tranche de piment jalapeño (sans graines)
- 1 once de tequila
- Glace
Mode d'emploi
- Mettre ensemble les cinq premiers ingrédients dans un presse-agrumes.
- Mélanger 3/4 tasse de jus frais avec 1 once de tequila dans un shaker avec de la glace.
- Agiter le mélange pendant 20 secondes.
- Passez-le sur de gros glaçons, servez et savourez ce délicieux cocktail d'été !
Portions :1
Vodka Kombucha
Kombucha offre de nombreux avantages pour la santé, tant que vous choisissez des marques à faible teneur en sucre et sans édulcorants artificiels.
Ajoutez simplement une touche de vodka à votre boisson kombucha préférée pour créer un cocktail d'été kombucha nutritif et savoureux !
Ingrédients
- 3/4 verre de kombucha à faible teneur en sucre
- Une touche de votre vodka préférée
- Glace
Mode d'emploi
- Remplissez un verre de glace et de kombucha.
- Remplir le verre de vodka et remuer.
- Servez avec la garniture de votre choix (facultatif) et dégustez !
Portions :1
