Vous voulez perdre quelques kilos ou maintenir un poids stable cette année ? Vous devez faire plus que surveiller votre alimentation ! Assurez-vous d'éviter les plus grosses erreurs alimentaires qui peuvent entraver vos progrès ou, pire, nuire à votre santé…
1. Interdire des groupes d'aliments entiers
Les glucides sont mauvais pour vous. Les graisses vous font prendre du poids… Avec autant de messages contradictoires trompeurs et contradictoires, il est difficile de savoir quoi croire en optant pour un régime alimentaire. Bien qu'en théorie, il semble logique que la suppression de groupes d'aliments entiers réduise davantage les calories, entraînant finalement une perte de poids - ce n'est pas nécessairement sain.
Selon Circle Dietitian, Kris Ng:«Les groupes d'aliments sont définis en fonction de leurs propriétés nutritionnelles, où l'un ne peut pas se remplacer. Par exemple, toutes les recommandations alimentaires mondiales sont basées sur les cinq groupes d'aliments différents :céréales, fruits, légumes, viandes et substituts et produits laitiers.
"Chaque groupe d'aliments contient divers nutriments comme les glucides, les fibres, les vitamines et les minéraux, les antioxydants, l'acide folique, les protéines, le calcium et le magnésium, etc. La suppression de groupes d'aliments entiers peut priver le corps de ces nutriments essentiels dont il a besoin pour fonctionner de manière optimale. Ainsi, bien que vous perdiez du poids au début en réduisant les calories, vous finirez par reprendre du poids lorsque vous les réintroduirez dans votre alimentation ou développerez des carences si vous ne le faites pas.
2. Sauter des repas
Cela peut sembler être une solution rapide et logique, mais sauter des repas régulièrement perturbe votre métabolisme et pourrait entraîner une prise de poids plus importante à long terme, explique Ng. Il ajoute que sauter des repas peut réduire votre taux de métabolisme en raison d'un manque de nutriments.
"Pensez au corps comme à votre téléphone", dit-il. "Nous avons besoin de suffisamment de batterie pour continuer à fonctionner - et lorsque nous avons une batterie faible, nous passons en" mode d'économie d'énergie (c'est-à-dire que notre métabolisme ralentit), où nous désactivons les applications non essentielles (c'est-à-dire les fonctions corporelles). Même si nous pouvons continuer, nous brûlons moins de calories. C'est pourquoi sauter un repas, c'est comme rater une occasion de recharger nos téléphones. En bref, consommez des aliments riches en nutriments qui maintiennent un taux de métabolisme élevé, entraînant finalement une perte de poids.
3. Ne pas manger avec modération
Nous entendons toujours la phrase :"Tout avec modération", mais nous ne parvenons pas à la mettre en œuvre dans notre vie quotidienne. La modération est définie comme « l'évitement des excès ou des extrêmes » et, en termes de régime alimentaire, elle se réfère généralement à une suralimentation où nous ne parvenons pas à noter la taille de nos portions. Même les aliments les plus nutritifs peuvent faire dérailler vos plans de régime si vous en mangez trop.
"Certains d'entre nous ont un très faible contrôle de l'appétit - j'en fais partie", déclare Ng. « Nous mangeons comme des poissons rouges, sans comprendre quand notre corps a vraiment besoin de nourriture. Notre étirement de l'estomac envoie des signaux au cerveau lui indiquant que nous sommes rassasiés. Mais lorsque nous ne mangeons pas avec modération - et que nous nous retrouvons à trop manger, nous entraînons par inadvertance nos estomacs à s'étirer pour accueillir plus de nourriture. Cela peut finalement conduire à un gain de poids."
Il ajoute :« Un moyen efficace d'apprendre à manger avec modération est de manger plus consciencieusement. Prenez plus de temps pour mastiquer vos aliments. En plus de cela, buvez un verre d'eau avant vos repas et manger consciemment plus lentement vous aidera à manger plus modérément.
4. Tomber dans le piège des escroqueries de désintoxication diététique
Après avoir trop bu et trop mangé pendant la saison idiote, il est facile de vouloir se remettre sur les rails en se lançant dans un régime de désintoxication vigoureux. Mais ce que la plupart d'entre nous ne réalisent pas, c'est que notre corps n'a pas besoin d'aide pour se nettoyer.
Nos reins, notre foie, nos intestins, notre peau et nos poumons sécrètent des déchets et nous détoxifient au moment où nous parlons. Nous n'avons pas besoin de le priver de nutriments essentiels dans le but d'éliminer une soi-disant accumulation de toxines.
Au lieu de cela, évitez les produits, les pilules, les potions, les poudres et les thés de « désintoxication » à la mode, et incluez plutôt des aliments comme les légumes verts, les viandes maigres et d'autres aliments riches en nutriments dans votre alimentation.
Ng explique :« La désintoxication se produit naturellement dans notre foie en deux phases. La phase I est similaire au processus consistant à jeter nos déchets/toxines dans une poubelle, et la phase II correspond au moment où nous vidons cette poubelle (c'est-à-dire que nous excrétons les toxines hors de notre corps). Nous pouvons accélérer le processus naturel de désintoxication en incluant des légumes crucifères tels que le chou frisé, le brocoli, le chou-fleur dans notre alimentation, car ils agissent comme des éliminateurs efficaces de toxines. »
5. Trop manger après une séance d'entraînement
Rien ne brûle mieux les calories qu'une séance d'entraînement - cependant, la plupart d'entre nous ne réalisent pas que les abdos sont en fait fabriqués dans la cuisine. "La perte de poids est de 20% d'exercice et de 80% de régime", explique Ng. "Un repas nutritif après l'entraînement est important pour une récupération efficace et le renforcement musculaire. Cependant, notre corps ne peut utiliser qu'environ 20 à 25 grammes de protéines par repas. Cela signifie qu'un excès de protéines, de glucides et de graisses est stocké dans notre corps sous forme de graisse. Manger trop de protéines est l'une des plus grosses erreurs de régime !
Par conséquent, vous donner le droit d'abuser d'aliments transformés malsains après une séance d'entraînement parce que vous pensez que vous l'avez "mérité" peut annuler tout votre travail acharné. Cependant, d'un autre côté, si vous vous retrouvez affamé après une séance d'entraînement, vous n'obtenez probablement pas assez de nutrition avant l'exercice.
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