Les fruits sont riches en vitamines, en minéraux, en fibres, en eau et probablement en plusieurs autres excellents nutriments encore inconnus de la nutrition. Pour les personnes souhaitant bénéficier de tous ces avantages tout en minimisant leur consommation de sucre, voici une liste des 10 fruits les moins riches en sucre.
Les fruits à faible teneur en sucre comprennent les olives, les avocats, les caramboles, les canneberges, les framboises, les mûres, les fraises, les groseilles, les poires asiatiques et le melon casaba. La liste ci-dessous donne les grammes de sucre par portion et le nombre de cuillères à café de sucre par portion. 1 cuillère à café équivaut à 4 grammes de sucre.
Pour plus d'informations, consultez le classement nutritionnel des fruits à faible teneur en sucre.
Liste des fruits à faible teneur en sucre
1 OlivesJusqu'à 0 % de sucre Sucre dans une grosse olive | Sucre pour 100g |
0g (0 cuillère à café) | 0g (0 cuillère à café) |
2 avocatsjusqu'à 0,7 % de sucre Sucre par avocat | Sucre pour 100g |
1,3 g (0,3 cc) | 0,7 g (0,2 cc) |
3 carambole (carambole)jusqu'à 4 % de sucre Sucre par tasse | Sucre pour 100g |
4,3 g (1,1 cc) | 4g (1 cuillère à café) |
4 cannebergesjusqu'à 4,3 % de sucre Sucre par tasse | Sucre pour 100g |
4,7 g (1,2 cc) | 4,3 g (1,1 cc) |
Avertissement : Le jus de canneberge et les autres produits à base de canneberge contiennent souvent beaucoup de sucre ajouté.
5 framboisesjusqu'à 4,4 % de sucre Sucre par tasse | Sucre pour 100g |
5,4 g (1,4 cc) | 4,4 g (1,1 cc) |
6 mûresjusqu'à 4,9 % de sucre Sucre par tasse | Sucre pour 100g |
7 g (1,8 cc) | 4,9 g (1,2 cc) |
7 fraisesJusqu'à 4,9 % de sucre Sucre par tasse | Sucre pour 100g |
8,1 g (2 càc) | 4,9 g (1,2 cc) |
8 groseilles rouges et blanchesjusqu'à 7,4 % de sucre Sucre par tasse | Sucre pour 100g |
8,3 g (2,1 cc) | 7,4 g (1,8 cc) |
9 Poire asiatiqueJusqu'à 7,1 % de sucre Sucre par fruit | Sucre pour 100g |
8,6 g (2,2 cc) | 7,1 g (1,8 cc) |
10 Melon CasabaJusqu'à 5,7 % de sucre Sucre par tasse | Sucre pour 100g |
9,7 g (2,4 cc) | 5,7 g (1,4 cc) |