S'entraîner comme un athlète est une chose, mais qu'en est-il de la nutrition ? Y a-t-il une sorte de secret dans le régime alimentaire des athlètes qui les aide à maintenir leur incroyable physique ? Ou sont-ils capables de manger ce qu'ils veulent parce qu'ils brûlent tellement de calories ?
La nutrition est importante pour tous les corps, que vous soyez ou non un athlète professionnel. Votre alimentation n'est pas seulement le carburant qui vous permet de traverser votre journée ou votre événement sportif, mais c'est aussi la source de tous les nutriments qui déterminent votre santé et votre bien-être pour les années à venir. Dans le monde du fitness, ce que vous mangez a un impact immédiat et direct sur votre succès et votre entraînement quotidien, ce qui en fait une priorité absolue pour les athlètes. Mais manger pour la performance n'est pas aussi radicalement différent de manger pour la santé qu'on pourrait le supposer. Lisez plus ci-dessous pour savoir comment vous pouvez manger comme un athlète professionnel pour obtenir des résultats et mieux performer dans votre vie quotidienne.
Pourquoi la nutrition est-elle importante pour les athlètes ?
L'une des réponses les plus courantes que j'obtiens lorsque je dis aux autres que j'ai travaillé avec des athlètes professionnels et des militaires d'opérations spéciales sur leur nutrition, c'est quelque chose du genre, eh bien, ces gens sont dans une forme incroyable, donc je suis sûr qu'ils mangent vraiment bien!
Mais la vérité est que même les hommes et les femmes les plus en forme sur terre n'ont pas une alimentation parfaite. Aucun de nous ne le fait. Nous avons tous les mêmes difficultés avec les envies, la désinformation dans les médias et le manque de produits prouvés par les fabricants d'aliments et de nutrition sportive. C'est pourquoi les nutritionnistes sportifs ont encore des emplois et deviennent indispensables dans le monde du fitness. Lorsque votre performance et votre corps sont aussi votre gagne-pain, ce que vous mangez ne peut pas être laissé à des suppositions.
Le régime des athlètes
Tout comme il existe des centaines de types de sports et de fitness différents, il existe de nombreux types de régimes alimentaires pour les athlètes. Certains sports nécessitent un maintien du poids ou se concentrent fortement sur le physique, certains nécessitent une force et une endurance extrêmes, et puis il y a tout ce qui se trouve entre les deux. Mais les bases s'appliquent toujours à tous les sports, et les régimes alimentaires des athlètes ne sont pas très différents de ce que je recommanderais pour la personne ordinaire. Obtenir une bonne nutrition, athlète ou non, nécessite ce qui suit :
- Répondez à vos besoins caloriques
- Mangez les bons aliments pour combler vos besoins
Les calories fournissent l'énergie et le carburant dont vous avez besoin. Pensez-y comme mettre de l'essence dans votre réservoir. Choisir le bon type de gaz et le carburant de la plus haute qualité pourrait vous aider à aller plus loin et plus vite. Et choisir le mauvais type pourrait vous faire tomber en panne. Dans le même sens, ne pas avoir assez de carburant dans le sport entraîne le résultat attendu - manquer d'essence.
En dehors du monde du fitness, les calories fonctionnent de la même manière. Manger la bonne quantité de calories vous aidera à gérer votre poids, à maintenir une bonne santé et à fournir l'énergie dont vous avez besoin pour fonctionner et passer la journée.
En plus de calories adéquates, manger les bons aliments pour la forme physique signifie obtenir la bonne quantité de chaque macro - graisses, protéines et glucides, au bon moment, et choisir des aliments riches en nutriments pleins de vitamines et de minéraux qui favorisent l'entraînement, la récupération et santé globale. Encore une fois, assez proche de ce à quoi ressemble une alimentation saine pour la personne de tous les jours.
Macronutriments pour la performance
Chaque macronutriment joue un rôle différent dans la performance et trouver le bon équilibre est important pour le succès. Chaque macro fournit des calories pour l'énergie, et elles sont chacune utilisées par le corps de manière unique.
Glucides
Les glucides sont la source de carburant la plus rapide et la plus simple du corps, ce qui en fait la source préférée pour la plupart des fonctions corporelles et des types d'exercices. Les glucides sont particulièrement importants pour l'entraînement d'endurance élevée et la force explosive - avoir besoin d'être rapide sur vos pieds et pousser des objets lourds nécessite des glucides. C'est aussi ce que votre corps utilise lorsqu'il est en mode combat ou fuite !
Lorsque vous mangez des glucides, ils sont utilisés pour l'énergie immédiate ou stockés dans vos muscles pour un carburant rapide et dans votre foie comme source d'énergie de réserve. Et lorsque vous consommez trop de calories, les glucides en excès sont stockés sous forme de graisse.
Gras
La graisse est votre source d'énergie durable. Les calories provenant des graisses peuvent être utilisées pour l'énergie immédiate ou lorsque les calories sont en excès, les graisses sont stockées sous forme de tissu adipeux.
Au repos, le corps préfère utiliser les graisses comme source d'énergie. C'est en partie parce que votre corps reçoit deux fois plus de calories provenant des graisses - que vous les mangiez ou que vous les brûliez - ce qui signifie que vous obtenez deux fois plus d'énergie pour la même quantité de travail. Et rappelez-vous que vous vous reposez, donc votre corps n'a pas besoin d'énergie rapide. Cela peut prendre du temps pour décomposer les graisses - un processus beaucoup plus lent que les glucides. Mais une fois que l'intensité revient, votre corps passe à plus de glucides pour suivre le rythme.
Votre corps a également une capacité presque illimitée à stocker les graisses pour l'énergie réservée par rapport aux glucides et aux protéines. Parce que votre corps donne toujours la priorité au mode de survie par rapport à toute autre chose, il veut préserver vos réserves de glucides lorsque vous n'en avez pas besoin. De cette façon, si un danger survient et que vous avez besoin d'une escapade rapide ou d'une force brute, vos réserves de glucides vous couvrent. Il préfère également les graisses aux protéines, car les protéines sont nécessaires pour construire et maintenir toutes vos cellules et tous vos tissus.
Protéines
Les protéines ne sont pas une source d'énergie préférée et ne sont pas stockées dans le corps sous forme de protéines. Il est décomposé en acides aminés et utilisé pour construire, entretenir et réparer à peu près toutes les parties de votre corps. Et tout comme les graisses et les glucides, lorsque les calories sont en excès, les protéines peuvent être stockées sous forme de graisse.
Apprendre à suivre votre consommation peut vous aider à maintenir vos calories et à mieux vous nourrir. Réfléchissez à vos performances quotidiennes et à l'équilibre des macros qui vous convient le mieux. Si vous faites un travail de bureau et que vous ne faites pas beaucoup d'exercice, vous n'avez probablement pas besoin d'autant de glucides qu'une personne qui s'entraîne dur plusieurs jours par semaine. Et vos besoins macro peuvent être différents d'un jour à l'autre.
Comment manger comme un athlète
Dès que vous commencez à penser davantage à la nourriture en tant que ressource pour vous épanouir, vous commencez à puiser dans les véritables besoins de votre corps. Cela inclut de prêter attention à la façon dont ce que vous mangez vous fait ressentir, de systématiser votre alimentation en planifiant à l'avance et en suivant votre consommation, et de prendre des décisions de repas réfléchies conçues pour améliorer votre vie et votre bien-être, pas seulement pour étancher votre appétit ou vos envies.
Les athlètes ont des programmes d'entraînement enrégimentés conçus pour maximiser leur potentiel, pour devenir plus forts, meilleurs et plus rapides. Et quand ils mangent comme ils s'entraînent, ils voient des résultats incroyables. Cela est également possible pour la personne ordinaire. Peu importe à quel point vous vous entraînez ou non, mettre une certaine structure et une certaine réflexion derrière votre régime alimentaire peut vous catapulter vers de meilleurs résultats qui restent. Et rendez le processus plus facile et plus agréable au fur et à mesure.
La nourriture est un carburant
La nourriture c'est la vie. C'est délicieux parce qu'il faut manger pour continuer à vivre. Alors pourquoi ne pas bien vivre et choisir des aliments qui vous aident à équilibrer votre niveau d'énergie, votre humeur et votre santé en général ? Une fois que vous commencez à donner à votre corps la nutrition dont il a besoin, vous serez étonné de voir à quel point vous vous sentez bien. Sans oublier que perdre du poids devient beaucoup plus facile.
Une fois que vous avez une idée du nombre de calories dont vous avez besoin chaque jour et des macros à atteindre, suivez votre consommation ! Cela garantira non seulement que vous obtenez le bon carburant chaque jour, mais vous tiendra également responsable et vous apprendra des choses sur votre alimentation que vous n'aviez pas réalisées. La recherche suggère même que ceux qui surveillent leur consommation alimentaire perdent beaucoup plus de poids que ceux qui ne le font pas.
Créez votre plan de repas de remise en forme
Vous êtes vraiment ce que vous mangez, alors soyez à la pointe de la qualité. Empilez votre assiette avec des aliments plus riches en nutriments et éliminez certaines des autres options qui ne répondent peut-être pas à vos objectifs de santé. Et cela ne signifie pas manger parfaitement, cela signifie manger mieux la plupart du temps et laisser un peu de place aux folies. C'est manger mieux, régulièrement, sur de plus longues périodes de temps, ce qui vous mènera plus loin que n'importe quel régime à résultats rapides.
Apprenez ce qu'il faut rechercher lorsqu'il s'agit d'une alimentation saine et quels aliments peuvent vous aider à perdre le plus de poids ou à maintenir votre poids sans avoir faim. À partir de là, vous pouvez créer votre propre routine de préparation de repas systématisée. Ou si vous cherchez une solution simple qui n'implique pas de cuisine, vous pouvez manger comme un athlète avec des repas macro-alignés sur Trifecta.
