Ventre qui grogne, mains qui tremblent, humeur irritable ? Vous ne connaissez peut-être que trop bien ces sensations :vous êtes affamé. La faim, par définition, est un besoin physiologique de nutriments pour fournir du carburant à votre corps, selon Risa Groux, CN, nutritionniste fonctionnelle. "Tout comme une voiture a besoin d'essence pour fonctionner, notre corps a besoin de nourriture pour créer de l'énergie afin de survivre et de prospérer. Une fois le réservoir vide, le corps a besoin d'être réapprovisionné", explique-t-elle.
D'un point de vue biologique, notre corps produit une hormone appelée ghréline dans l'estomac pour signaler au cerveau que le corps a besoin de nourriture. Alors que la ghréline augmente avant les repas et diminue après les repas, la leptine, une autre hormone fabriquée dans les cellules graisseuses, informe le cerveau qu'il dispose d'une énergie suffisante et qu'il n'a pas besoin de consommer de nourriture.
Parfois, ce processus ne se déroule pas exactement comme prévu. À certaines occasions, vous pourriez manger plus que ce dont vous avez besoin et avoir encore faim Il existe de nombreuses raisons différentes pour lesquelles vous pourriez avoir fréquemment faim, y compris certaines causes typiques de la faim ainsi que d'autres moins connues. Nous avons discuté avec des experts en nutrition pour mieux comprendre la faim et la science qui la sous-tend.
Causes courantes de la faim
Comme l'a dit Groux, la nourriture est un carburant et notre corps en a besoin. Et parce que nos corps sont intelligents et complexes, ils nous indiqueront quand prendre un repas. Continuez à lire pour plus de détails sur les raisons courantes pour lesquelles vous pourriez avoir faim.
Vous n'avez pas mangé depuis un moment.
La raison la plus évidente pour laquelle votre ventre vous encourage à manger ? Vous n'avez pas mangé depuis un moment. "Un manque de nourriture au fil du temps provoque la faim du corps, ce qui inclut une gêne dans la section médiane et une sensation de faiblesse due au manque de nutrition", explique Lauren Minchen, MPH, RDN, CDN, consultante en nutrition pour Freshbit.
Si vous remarquez que vous vous sentez léthargique ou fatigué lorsque vous n'avez pas mangé, c'est la réponse naturelle de votre corps à la préservation de l'énergie. Généralement, les gens peuvent commencer à avoir faim trois à cinq heures après avoir mangé pour la dernière fois, mais cela peut être plus long s'ils ont déjà consommé un repas copieux.
Vous venez de vous entraîner.
Après un entraînement intense, il est courant de compter les minutes jusqu'à ce que vous puissiez manger quelque chose. L'exercice, en particulier une activité physique intense ou cardiovasculaire, utilise des calories et des nutriments pour alimenter adéquatement notre corps, ce qui peut entraîner la faim.
Minchen note également que la dégradation des muscles pendant l'exercice crée un désir de nourriture. "Entraîner nos tissus musculaires et les décomposer pour stimuler la construction de tissus musculaires plus forts déclenche un besoin accru de protéines, de glucides et de graisses dans ce processus de reconstruction", dit-elle. "Sans ces précieux macronutriments après l'entraînement, nos muscles ne deviendront ni plus forts ni plus résistants."
Vous n'avez pas bien dormi la nuit dernière.
Croyez-le ou non, ne pas dormir suffisamment peut vous donner faim. Selon Kathleen Winston, Ph.D., RN, de l'Université de Phoenix, le sommeil est essentiel pour le contrôle de l'appétit. Comment ça marche? Pendant que nous dormons, notre cerveau et notre système immunitaire sont renforcés, régulant la ghréline, l'hormone de la faim. Pour ceux qui ne se reposent pas suffisamment régulièrement, cette hormone est plus élevée, ce qui crée un appétit accru.
Vous ne mangez pas assez de protéines, de matières grasses et de fibres.
En plus de passer de longues périodes sans repas, ne pas manger les bons aliments peut provoquer des sensations de faim. Groux souligne que nous avons tous besoin d'une alimentation équilibrée avec des quantités adéquates de protéines, de graisses et de fibres pour nous sentir rassasiés. "Les protéines régulent la ghréline et la leptine, nous aidant à nous sentir rassasiés", explique-t-elle. "La graisse de qualité aide à la production de leptine pour signaler cette satiété et ralentir notre digestion."
"Un apport élevé en fibres déclenche la production d'acides gras à chaîne courte, ce qui donne au corps une sensation de satiété, tout en créant une diversité de bonnes bactéries intestinales dans le microbiome", ajoute-t-elle. "Les fibres solubles, ou les aliments qui se dissolvent dans l'eau, ont tendance à diminuer l'appétit et à créer une sensation de satiété."
Vous êtes enceinte ou allaitez.
Minchen note que pendant la grossesse, la demande calorique et en macronutriments du corps augmente pour fournir un carburant approprié à la croissance du fœtus. "Ces calories et macronutriments alimentent directement le développement et la croissance du cerveau fœtal, ainsi que des tissus squelettiques, musculaires et adipeux pour un bébé en bonne santé", dit-elle.
De plus, l'allaitement impose une énorme demande sur le corps d'une femme et peut lui donner une sensation de faim supplémentaire. D'une manière générale, Minchen dit que la grossesse nécessite 300 calories supplémentaires par jour, tandis que l'allaitement peut nécessiter entre 500 et 1 000 calories supplémentaires par jour.
Quand avoir faim tout le temps est-il un problème ?
Certaines conditions médicales, à la fois physiques et mentales, peuvent créer une sensation de faim persistante. Si vous présentez l'un de ces symptômes, prenez rendez-vous avec votre médecin pour en déterminer la cause.
Vous avez une condition médicale.
L'hyperthyroïdie est une condition dans laquelle plus d'hormones sont présentes dans le corps que nécessaire. Selon Winston, cela peut entraîner une faim excessive. Le diabète, une infection parasitaire dans le tractus intestinal et l'hypoglycémie sont d'autres coupables médicaux pouvant causer une faim excessive.
Les fluctuations de la glycémie sont une cause fréquente de faim excessive ou perpétuelle, ajoute Groux. "Lorsque la glycémie est élevée ou que le diabète est présent, l'appétit a tendance à augmenter, tout comme la soif", dit-elle. "Cela se produit parce que le glucose ne peut pas pénétrer dans les cellules et que le corps l'élimine par l'urine. Lorsque la glycémie est épuisée et que l'hypoglycémie est présente, le corps aura besoin de nourriture pour aider à réguler la glycémie."
Vos hormones sont détraquées.
Après une nuit de forte consommation d'alcool, avez-vous envie de pizza ou d'autres aliments riches en glucides ? Cela peut sembler une réponse normale, mais c'est un signal que vos hormones sont détraquées. L'alcool inhibe la production de leptine, l'hormone de la plénitude, explique Groux.
"De plus, une plus grande consommation d'alcool peut diminuer la partie du cerveau responsable de la maîtrise de soi. Par conséquent, les gens ont tendance à manger plus lorsqu'ils boivent de l'alcool que lorsqu'ils ne le font pas", dit-elle. De plus, lorsque vous traversez une période stressante, vous pouvez vous tourner vers des sucreries ou d'autres aliments réconfortants pour faire face. Le stress augmente l'hormone cortisol, ce qui peut augmenter la faim et favoriser les fringales.
Vous avez des habitudes alimentaires désordonnées.
Dans les cas extrêmes, les troubles de l'alimentation tels que l'anorexie, la boulimie ou d'autres conditions de dysmorphie corporelle peuvent entraîner des schémas de faim anormaux. Ceux qui ont ces conditions ont tendance à restreindre sévèrement les calories essentielles et autres nutriments, créant un sentiment croissant de faim, souligne Minchen.
Vous ne savez toujours pas pourquoi vous avez toujours si faim ? Parlez-en à votre médecin pour plus de conseils.
