Ce n'est un secret pour personne que la volonté du consommateur de bien manger, même en déplacement, a attiré l'attention de l'industrie de la restauration rapide. McDonald's, par exemple, bricole des options de menu plus légères depuis des années pour éviter son ancienne image de restaurant de hamburgers, et ses concurrents ont tous trouvé des moyens d'ajouter des salades, des yaourts et des fruits à leurs menus également.
La vente d'ingrédients frais est un autre changement d'image pour les restaurants de restauration rapide. Chipotle utilise des viandes sans hormones depuis des années. Panera Bread a récemment annoncé une volonté d'éliminer les ingrédients artificiels de l'ensemble de son menu et même Subway a supprimé les additifs dans son pain. Mais bien qu'il y ait eu des progrès considérables en ce qui concerne la recherche d'options saines dans les restaurants de restauration rapide, il reste encore de nombreux pièges à surveiller.
Alors que les parents jonglent avec les horaires chargés de leurs enfants, le service au volant d'un arrêt de restauration rapide est parfois inévitable. Que vous vous grattiez la tête à un point de vente de hamburgers ou que vous examiniez les options chez Panera, voici quelques conseils pour permettre aux parents et aux enfants de faire les meilleurs choix possibles.
Frites à la limite, guides caloriques
Commander ce burger n'est pas une mauvaise décision. Bien que de nombreux hamburgers soient riches en matières grasses, ils sont également riches en protéines. Cela dit, si vous pouvez remplacer les frites ou les rondelles d'oignon par des fruits frais, une salade, des tranches de pomme ou d'autres options de légumes et de fruits, vous serez mieux.
Vous ne voulez pas être trop restrictif avec les enfants en leur disant que certains aliments sont interdits à 100 %. Vous voulez juste les aider à faire de bons choix comme les fruits et les légumes et leur faire minimiser les chips, les biscuits et les aliments transformés.
Il peut être utile de se référer au modèle myplate.gov, qui encourage un demi-repas à être composé de fruits et de légumes.
De nombreux restaurants révèlent le nombre de calories pour les éléments du menu, ce qui peut être un bon point de départ pour réduire les calories et vous renseigner. Voir combien de calories sont mignonnes en remplaçant la mayonnaise par de la moutarde et en retirant le bacon d'un hamburger est une excellente connaissance que tout client de restaurant peut appliquer pour des situations futures.
Emballez-le, buvez intelligemment
Le contrôle des portions est essentiel à une alimentation saine, et ce n'est un secret pour personne que de nombreux plats de restauration rapide contiennent suffisamment de calories pour deux repas. Il peut être utile de se procurer une boîte ou un sac à emporter avant de commencer un repas afin de ne pas être tenté de terminer le repas en entier.
Et bien faire les choses sur le plan alimentaire ne signifie rien que vous choisissiez des boissons riches en calories avec un repas. Croyez-le ou non, beaucoup de gens boivent leurs calories. C'est toujours une bonne idée de rester à l'écart de ces boissons riches en sucre et d'obtenir cette bouteille d'eau à la place.
Habillez-vous correctement
Certains ne veulent pas jouer au jeu de réduire ce Whopper à un Whopper Jr. et n'ont aucun intérêt à échanger du bœuf contre une galette de burger à la dinde. La bonne nouvelle est que de nombreux restaurants de restauration rapide proposent de nombreuses salades savoureuses, mais faites attention à la vinaigrette et aux condiments.
Pensez :morceaux de bacon ou fromage, pas les deux; les viandes maigres sont bonnes, mais faites attention aux croûtons et la vinaigrette est un voyage courant. Tenez-vous en aux options légères ou hypocaloriques. Tout est une question d'équilibre.
