Les suggestions de plans de régime SIBO varient considérablement et ont étonnamment peu de recherches derrière elles. Mais cela ne signifie pas que certains aliments et nutriments ne guérissent pas de cette maladie, car ils le sont certainement !
Dans cet article, je vais vous aider à comprendre ce que sont SIBO et SIFO, si et quand un régime spécial peut être nécessaire, et quelques façons d'intégrer certains aliments riches en FODMAPS dans votre alimentation.
J'expliquerai également comment manger des aliments qui ont bon goût et qui guérissent en même temps fera peut-être plus pour votre corps que les régimes extrêmes restrictifs de SIBO.
Veuillez noter que ce blog est destiné à des fins d'information uniquement et n'est pas destiné à diagnostiquer ou à traiter des maladies. Le SIBO peut être extrêmement difficile à traiter, vous aurez donc besoin d'une équipe médicale qualifiée pour vous soutenir, comme un médecin en médecine fonctionnelle ou un diététicien comme ma collègue Sara Kahn, MS, RD.
Consultez votre médecin ou votre professionnel de la santé avant d'apporter des modifications à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.
Qu'est-ce que SIBO et SIFO et en quoi diffèrent-ils ?
SIBO signifie petite prolifération bactérienne intestinale, tandis que SIFO signifie petite prolifération fongique intestinale.
Les symptômes SIBO et SIFO peuvent être identiques et peuvent également ressembler exactement au syndrome du côlon irritable. Et vous pouvez avoir les deux conditions en même temps.
Heureusement, un bon régime alimentaire peut aider dans les deux cas !
Les symptômes de SIBO et SIFO comprennent :ballonnements, gaz, douleurs abdominales, nausées, constipation et/ou diarrhée.
Le ballonnement est un symptôme caractéristique de SIBO et SIFO. D'une grande façon. C'est parce que les microbes se développent là où ils ne devraient pas être et cela entraîne beaucoup de détresse abdominale.
En outre, la moitié de toutes les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable - diarrhée prédominante ont SIBO [R].
Les traitements courants pour SIBO comprennent le suivi d'un régime alimentaire spécial et la prise d'antibiotiques appelés rifaximine.
Qui est à risque de SIBO et SIFO ?
Les facteurs de risque pour SIBO et SIFO sont les chirurgies abdominales, l'utilisation de médicaments IPP, l'utilisation de médicaments opiacés, l'utilisation d'antibiotiques, la motilité intestinale lente (constipation) et les infections gastro-intestinales antérieures telles que la diverticulite et le SCI.
Si vous pensez être atteint de SIBO ou de SIFO, demandez à votre médecin d'effectuer un test respiratoire à l'hydrogène et un test respiratoire au méthane pour confirmer un diagnostic pour vous [R].
Bien que ces tests ne soient détectés que si vous avez SIBO, vous pouvez soupçonner que vous avez SIFO si vous avez des symptômes identiques. Le diagnostic de SIFO est généralement effectué par endoscopie.
Plans de régime SIBO et pièges
De nombreuses options diététiques pour SIBO sont utilisées par divers praticiens.
Il y a :
- Régime pauvre en FODMAPS (FODMAPS signifie oligo-saccharides, di-saccharides, mono-saccharides et polyols fermentescibles).
- Régime glucidique spécifique
- Régime élémentaire
- Régime GAPS
- Régime pauvre en glucides fermentescibles
Comme indiqué précédemment, il existe un grand chevauchement entre SIBO et IBS, donc l'utilisation d'un régime pauvre en FODMAP ou d'un régime glucidique spécifique peut être utile pour gérer initialement les symptômes du SIBO.
La plupart des directives pour les régimes SIBO se concentrent sur les régimes faibles en FODMAP pour le soulagement des symptômes, je vais donc décrire ce régime un peu plus en détail.
Les FODMAPS sont des glucides fermentés dans l'intestin. Dans des circonstances normales, ces glucides doivent être fermentés dans le gros intestin afin qu'ils puissent aider à alimenter le microbiome.
Mais, dans SIBO et SIFO, ces glucides fermentent dans l'intestin grêle, ce qui peut provoquer des douleurs, des irritations, une réduction des taux de vitamines, une inflammation, etc.
Les aliments riches en FODMAP les plus courants sont :
- Céréales :blé, orge, seigle
- Légumes :artichauts, oignons, ail, chou-fleur, avocats, asperges
- Fruits :pastèque, pommes, cerises, figues, pêches, prunes
- Légumineuses :toutes
- Produits laitiers :lait, crème glacée
- Édulcorants :miel, sirop de maïs à haute teneur en fructose
- Édulcorants artificiels :tous
- Noix :amandes, noix de cajou, pistaches
Le régime pauvre en FODMAP est le plus efficace pour contrôler les symptômes à court terme des personnes atteintes de SCI à prédominance diarrhéique ou de SIBO/SIFO.
Ces aliments glucidiques FODMAPS ont une mauvaise absorption et une fermentation élevée, ce qui en fait des candidats logiques à retirer du régime alimentaire des personnes atteintes de SIBO.
Mais ces régimes comportent d'énormes pièges, alors continuez à lire.
En relation:Avez-vous besoin d'un thé à faible teneur en FODMAP pour le SCI ? (thehealthyrd.com)
Confusion dans le régime alimentaire SIBO
Presque tous les sites Web sur le sujet fournissent des recommandations différentes pour SIBO et SIFO, mais se chevauchent souvent subtilement, ce qui peut être assez déroutant pour quiconque essaie de surmonter les symptômes de SIBO. Même les régimes pauvres en FODMAPS varient beaucoup !
Je veux que les gens sachent également que même si ces régimes peuvent sembler être une bonne idée, il existe une énorme variabilité en réponse au SIBO avec eux.
Et s'ils sont poursuivis à long terme, ils peuvent faire plus de mal que de bien.
À long terme, ces plans feront des ravages sur votre microbiome et les nutriments que vous pouvez obtenir dans votre alimentation.
Ces régimes SIBO ne sont pas non plus complets, car ils ne concernent que la fermentation des glucides dans votre intestin grêle, et non toutes les autres propriétés curatives que les aliments riches en FODMAP peuvent offrir.
Et votre approche doit être individualisée pour vous.
D'autres experts comme Chris Kresser et le Dr Pimental déconseillent l'utilisation d'un régime pauvre en FODMAP pendant le traitement antibiotique du SIBO.
En effet, les bactéries sont plus faciles à tuer en présence d'un régime alimentaire plus diversifié.
Sucre et SIBO
De nombreux sites Web SIBO oublient souvent de mentionner certains aliments courants qui peuvent aggraver SIBO et SIFO :les sucres ajoutés et les aliments transformés.
Les bactéries nocives qui causent SIBO aiment le sucre transformé et lorsque vous en mangez beaucoup, vous pouvez rendre votre ventre triste ou rempli de symptômes SIBO. [R].
En même temps, ces sucres rendent très heureux les « cohabitants » bactériens et fongiques nocifs. En provoquant une inflammation et en privant les nutriments, ils affaiblissent également la réponse du système immunitaire au SIBO.
Les personnes atteintes de SIBO sont également plus susceptibles de contracter le diabète de type 2 et vice versa [R].
Cependant, il y a souvent plus dans l'histoire que le sucre et les aliments transformés, car nous sommes tous uniques.
La plupart des gens ne savent donc pas quoi faire et comment suivre un régime alimentaire SIBO.
En tant que diététiste et nutritionniste de longue date, certains des concepts derrière ces plans de régime jettent des drapeaux rouges.
Article connexe :Les meilleurs probiotiques pour SIBO :souches et marques (thehealthyrd.com)
Gomme de guar et SIBO
L'un des meilleurs exemples d'un aliment riche en FODMAP qui aide réellement le SIBO est la gomme de guar, qui est dérivée des haricots. Si vous deviez suivre la prémisse FODMAP, vous pourriez manquer une fibre très cicatrisante.
Par exemple, les personnes atteintes de SIBO ont reçu un glucide fermentable appelé gomme de guar avec l'antibiotique standard Rifaximin. Les personnes recevant à la fois la gomme de guar et la Rifaximine ont eu une meilleure réponse que celles recevant la Rifaximine seule [R].
Une autre étude a révélé que les personnes atteintes du SCI qui recevaient de la gomme de guar avaient moins de ballonnements que celles qui recevaient un placebo [R].
Sur cette base, je ne suis pas sûr de l'utilité d'un régime large et pauvre en FODMAP pour les gens. Je soupçonne que cela ne sert pas bien tout le monde.
Alternatives au régime SIBO
Un sujet qui n'a pas fait l'objet de recherches, mais je soupçonne depuis longtemps qu'il pourrait être vrai, est qu'une approche plus douce peut être encore meilleure pour le soulagement des symptômes SIBO et le soulagement des symptômes SIFO que de suivre un régime spécifique SIBO ou SIFO.
Une approche plus douce (et d'après mon expérience, plus curative) signifierait inclure la plupart des aliments, tant qu'ils sont nutritifs, respectueux de l'intestin et qu'ils sont déjà fermentés. Ici, les méthodes de cuisson et de préparation des aliments comptent vraiment !
Cette approche inclurait également des suppléments de guérison intestinale pour soutenir la récupération de SIBO.
Lorsque les aliments sont fermentés avant que vous ne les mangiez, ils deviennent quelque peu prédigérés, ce qui permet aux glucides fermentescibles de guérir le tube digestif. Ceci indépendamment de leur teneur en FODMAP.
Les aliments riches en FODMAPS pourraient-ils aider à guérir le SIBO ?
De nombreux aliments fermentescibles ou riches en FODMAP sont très sains. Les éliminer peut avoir de grandes conséquences à long terme.
Si vous guérissez l'intestin, vous serez plus résistant au SIBO et au SIFO en incluant certains d'entre eux dans votre alimentation, mais en le faisant avec précaution.
Par exemple, alors que certains champignons sont un aliment riche en FODMAP, ils sont également très sains pour le microbiome et votre système immunitaire intestinal.
D'autres aliments riches en FODMAP aident également à combattre les bactéries, ce qui pourrait être plus un avantage qu'un inconvénient dans SIBO.
Ainsi, éliminer tous les aliments riches en FODMAP peut faire plus de mal que de bien, même si vous avez SIBO.
Aliments fermentés, probiotiques et SIBO/SIFO
En mangeant des aliments fermentés, vous mangez des aliments déjà pré-fermentés et partiellement « digérés » par les microbes. Cela signifie que vous êtes beaucoup plus susceptible de tolérer tout aliment riche en FODMAP s'il a été fermenté, comme les asperges, le chou-fleur et les artichauts.
De plus, ces aliments contiendront plus de nutriments et vous obtiendrez plus d'enzymes digestives pour vous aider à décomposer vos aliments.
En savoir plus sur les légumes fermentés dans mon article sur la choucroute et les carottes fermentées.
Et, en ajoutant les aliments riches en probiotiques comme indiqué dans mon livre Whole Body Guide to Gut Health, les bactéries et champignons envahissants peuvent être réduits naturellement. Vous voyez, des espèces bactériennes et fongiques saines peuvent aider à tuer les espèces mauvaises et envahissantes [R].
Vous n'aimez pas les aliments fermentés ou vous savez que vous ne pouvez pas les tolérer ? Essayez de faire tremper, faire germer et cuire ces aliments pour aider à éliminer les anti-nutriments et les fibres difficiles à digérer.
En relation :Meilleur probiotique pour le SIBO et l'intolérance à l'histamine
Miel et SIBO
Un autre exemple d'aliment curatif qui figure souvent sur la liste interdite du SIBO est le miel, mais examinons de plus près cet aliment.
Le miel contient du fructose, qui est riche en FODMAPS.
Si c'est le seul facteur que vous considérez, vous diriez, hé, vous devriez éviter cela avec SIBO.
Mais le miel est plus que du fructose ! Pour certaines personnes atteintes de SIBO et de SIFO, l'ajout de miel pourrait avoir des effets bénéfiques sur la guérison de l'intestin.
Le miel contient des prébiotiques et il est en fait antibactérien. Je vais répéter ça. Le miel est antibactérien [R].
Je ne dis pas que tout le monde devrait manger du miel quand ils ont SIBO, mais je soupçonne que beaucoup peuvent en manger une quantité modérée et en bénéficier.
Amandes et SIBO
Les amandes sont un aliment à éviter dans le cadre d'un régime pauvre en FODMAP, ce qui est logique à certains égards.
Mais, les choses changent lorsque vous les trempez et les faites germer. Les fibres deviennent beaucoup plus faciles sur le tube digestif et les anti-nutriments sont réduits. D'après mon expérience, ils deviennent plus nourrissants et faciles à digérer.
Gagnant-gagnant.
A présent, vous obtenez le point. Une approche plus douce et plus holistique de SIBO et SIFO pourrait être plus curative pour vous que l'approche trop restrictive.
SIBO et champignons
Les champignons sont un autre exemple d'aliment riche en FODMAP qui peut aider avec SIBO.
Les champignons Reishi aident à réduire les gaz, les ballonnements et d'autres symptômes du SII dans une étude clinique [R].
D'autres champignons à faible teneur en FODMAP et pouvant être particulièrement cicatrisants pour l'intestin et l'immunité intestinale sont la crinière de lion, le shiitake, la queue de dinde et le cordyceps.
La crinière de lion peut être une guérison supplémentaire pour l'intestin car elle peut aider la fonction MMC dans l'intestin.
Oignons avec SIBO
Ok, il est donc indéniable que les oignons et l'ail sont fermentescibles car ils rendent presque tout le monde gazeux.
J'ai trouvé un hack, du moins pour moi. Après environ une semaine de début d'utilisation de la poudre de colostrum bovin, mon intestin adore les oignons et je n'ai plus de gaz. Zéro.
Gagnant-gagnant pour moi et tout le monde autour de moi. ça va fonctionner pour vous? C'est possible, car d'autres critiques de suppléments de colostrum suggèrent que c'est vrai.
De plus, vous pourrez peut-être obtenir tous les composés de guérison intestinale que les oignons et l'ail fournissent de cette manière. Commencez simplement avec un peu d'oignons et d'ail pour le tester.
Bouillon d'os et SIBO
Un aliment populaire pour la guérison des intestins est le bouillon d'os, car il est riche en protéines et en collagène, censés apaiser un tube digestif irrité. La plupart des gens le trouvent assez réconfortant et nourrissant lorsqu'ils l'utilisent en cuisine.
Certaines personnes se sentent mieux si elles préparent un bouillon d'os sans cartilage, surtout si leur SIBO est haut dans le tube digestif.
Suppléments pour SIBO et SIFO
Avant de lancer des régimes extrêmes dans le mélange, je crois fermement que se concentrer sur la guérison de l'intestin et laisser ce processus commencer en premier est la meilleure approche.
Après tout, lorsque vous avez une muqueuse intestinale solide, elle peut commencer à équilibrer naturellement les bactéries intestinales.
Suppléments contre les fuites intestinales
Avec SIBO, il est préférable de guérir et de sceller l'intestin en cours de route afin qu'il soit plus facile de récupérer et de se sentir mieux.
Voici quelques excellents suppléments de guérison intestinale que vous pouvez essayer :
- Glutamine
- Colostrum
- Probiotiques du sol
- Gomme de guar
- Multivitamines/suppléments de micronutriments à large spectre
Certains de ces suppléments ont fait l'objet de recherches pour étayer leurs avantages pour SIBO et d'autres sont recherchés pour aider à guérir un intestin qui fuit, ce qui se produit dans SIBO.
Quoi qu'il en soit, l'ajout de suppléments comme la glutamine, le colostrum bovin, les probiotiques, la gomme de guar et les vitamines et minéraux de haute qualité peut aider à accélérer le processus de guérison. Ils peuvent également aider votre système immunitaire à combattre les bactéries intestinales.
Trouver le bon probiotique pour vous peut prendre quelques essais et erreurs, mais les experts du monde du SIBO pensent que les probiotiques sont la voie de l'avenir dans le traitement SIBO.
Suppléments de motilité
Pour les personnes qui souffrent de selles peu fréquentes comme cause profonde de leur SIBO, l'ajout d'un supplément peut également aider.
Les suppléments qui peuvent aider à réduire la fréquence des selles comprennent :
- Gingembre (également antibactérien !)
- Triphale
- Menthe poivrée
- Magnésium
- Vitamine C
Le gingembre aide à stimuler les mouvements des muscles intestinaux, tandis que la menthe poivrée aide à réduire les spasmes des muscles abdominaux et la douleur chez certaines personnes.
Le magnésium est essentiel pour avoir des selles normales et la vitamine C est un moyen naturel d'augmenter la motilité gastrique.
Triphala est également pensé pour stimuler la motilité et est sans danger car il est dérivé de 3 fruits. Un bonus est qu'il a aussi des propriétés antibactériennes.
Les graines de fenouil pourraient être une autre excellente herbe à essayer car elles aident à réduire les gaz et les ballonnements.
Autres conseils SIBO
Alors que la nourriture et les médicaments sont une grande partie de ce que vous pourriez ressentir si vous avez SIBO, d'autres facteurs sont vraiment importants. Les conseils suivants aident les muscles intestinaux à bouger de manière plus productive.
- Minimiser le stress
- Mastiquer les aliments lentement et bien
- Faites régulièrement de l'exercice
- Travailler sur la respiration lente
- Stimuler le nerf vague en riant, en chantant, en fredonnant
- Essayez d'utiliser un sauna pour vous détendre
- Prendre une douche froide de 30 secondes par jour
- Envisager des techniques de tapotement pour la santé digestive
- En cas de doute, faites confiance à votre instinct pour un aliment en particulier
Les aliments ne peuvent pas bien digérer ou se déplacer dans le tube digestif si vous êtes stressé. Cela signifie que se concentrer sur les connexions corps-esprit et se donner un peu plus de temps pour se détendre sont la clé du succès lors de la récupération de SIBO.
Résumé
Les plans de régime SIBO ne doivent jamais être une approche unique et doivent être traités en tenant compte de votre individualité.
Une approche curative et plus complète du SIBO fonctionne probablement mieux que tout régime restrictif à long terme.
N'oubliez pas qu'avec de bonnes techniques de préparation des aliments, la plupart des aliments sains qui guérissent les intestins peuvent convenir.
Les informations sur ce site Web ne sont pas destinées à constituer un avis médical. Consultez votre médecin ou votre fournisseur de soins de santé avant d'apporter des modifications à votre régime de suppléments ou à votre mode de vie.
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