Des plaisirs coupables… presque tout le monde en a quelques-uns. Cela pourrait être un verre de vin avec le dîner, du pain et du beurre, un bol de crème glacée en fin de soirée avec une garniture au fudge chaud, ou un steak juteux avec du beurre et un côté de purée de pommes de terre et de sauce. C'est bien d'avoir des plaisirs coupables de temps en temps, et il existe parfois des alternatives plus saines qui peuvent être satisfaisantes sans faire grimper votre glycémie. Voici quelques façons d'incorporer des plaisirs alimentaires coupables dans votre plan de repas sain pour le diabète sans mettre un frein à la perte de poids.
Être sélectif
Si vous allez avoir un plaisir coupable, autant vous assurer que c'est vraiment un "plaisir". Bien que tout puisse sembler bon, il se peut qu'il n'y ait qu'un ou deux éléments que vous vouliez vraiment, vraiment. Un bon exemple est un buffet à volonté, où tout semble bon à première vue, mais cela vaut la peine de parcourir les options avant de choisir une seule indulgence à savourer. La même stratégie fonctionne dans les fêtes, les restaurants, les supermarchés et à la maison :quelle friandise voulez-vous vraiment, et quels aliments sains rempliront le reste de votre assiette ?
Juste une bouchée ou deux
Une petite portion peut souvent être aussi satisfaisante qu'une grosse, et bien meilleure pour votre tour de taille puisque les «plaisirs coupables» sont généralement riches en calories et en sucre ou en gras. Par exemple, deux mini muffins au double chocolat peuvent contenir 350 calories de moins qu'un seul gros, une barre chocolatée miniature peut contenir 300 calories de moins qu'une grande, une tasse de macaroni au fromage peut contenir 500 calories de moins qu'une assiette entière , et la plus petite portion de frites peut contenir 300 calories de moins que la plus grande.
Ces conseils peuvent faire en sorte qu'une petite quantité de plaisir coupable fasse beaucoup de chemin.
- Prenez de petites bouchées et concentrez-vous sur les goûts et les textures de chacune.
- Satisfaites votre faim avec des aliments nutritifs, tels que des légumes et des protéines maigres, avant de savourer cette petite portion d'un plaisir coupable.
- N'oubliez pas que demain est un autre jour et que vous aurez d'autres occasions de manger cette friandise, il n'est donc pas nécessaire de l'avaler ou d'en manger d'énormes quantités maintenant.
- Sentez-vous fier de pouvoir profiter d'un plaisir coupable sans le laisser vous détourner de vos intentions saines.
Définir "occasionnel"
Une gâterie « occasionnelle » peut convenir, mais « occasionnelle » peut facilement se transformer en « régulière » puis « fréquente » sans s'en apercevoir. Par exemple, quelques verres le vendredi soir entre amis, des gaufres et du bacon pour le brunch du dimanche en famille, des gâteaux pour les anniversaires et autres fêtes, une commande hebdomadaire de votre burger préféré au déjeuner, et les croissants du lundi matin au bureau sont chacun raisonnable, mais finissez par être un régal presque tous les jours, et ensemble, ajoutez environ 2 000 calories – environ une demi-livre de graisse – à chaque semaine.
Planifier chaque friandise à l'avance et les regarder toutes ensemble peut vous donner une perspective afin que vous puissiez voir combien vous avez vraiment. La planification à l'avance peut également vous aider à ajuster les médicaments contre le diabète tels que l'insuline pour tenir compte d'une plus grande quantité de glucides, si nécessaire.
Commodité ou envie ?
Une friandise peut valoir les calories et même vous aider à suivre votre régime alimentaire, si vous le voulez vraiment, mais que se passe-t-il si vous le mangez simplement parce qu'il est là ? Si vous vous retrouvez à manger des aliments riches en calories, tels que des biscuits, des chips et des restes de repas au restaurant, demandez-vous si vous les voulez vraiment ou si vous les mangez simplement parce que ce sont les aliments les plus rapides ? Vous serez peut-être plus heureux, et presque certainement en meilleure santé, si vous préparez des collations saines plus pratiques à prendre que des collations moins saines.
- Petites carottes, bâtonnets de céleri, bâtonnets de concombre, lanières de poivron
- Œufs durs, blanc de poulet cuit en tranches
- Yaourt, fromage blanc
- Fruits lavés, tels que raisins, baies, pommes, mandarines, oranges, melon coupé
Les friandises doivent faire partie du plan si une alimentation saine va devenir une habitude à long terme et si les kilos vont se détacher et rester. L'astuce consiste à maximiser la satisfaction tout en les intégrant à un régime alimentaire nutritif pour perdre du poids et améliorer leur santé. Lark for Diabetes peut vous aider à rester au top de votre alimentation et à contrôler les plaisirs coupables tout en continuant à apprendre ce qui fonctionne pour vous et votre glycémie.
