Si vous êtes traité pour un cancer, il est important que vous obteniez les nutriments dont vous avez besoin. Ils peuvent vous aider à vous sentir mieux et plus fort, et vous aider à guérir de vos traitements et chirurgies.
"Lorsque vous avez un cancer, vos besoins nutritionnels sont plus élevés qu'ils ne l'étaient avant d'avoir un cancer", a déclaré Lillian Swatek, diététiste au Banner MD Anderson Cancer Center du Banner Gateway Medical Center à Gilbert, AZ. "Bien manger pendant le traitement peut rendre vos effets secondaires moins graves et peut aider à la récupération." Cela peut non seulement augmenter vos chances de succès du traitement, mais aussi améliorer votre qualité de vie, pendant et après le traitement. Cependant, il peut parfois être difficile de répondre à ces besoins nutritionnels accrus et de manger sainement.
Pourquoi il peut être difficile d'obtenir les nutriments dont vous avez besoin
Lorsque vous suivez un traitement contre le cancer, vous devez maintenir votre poids et votre masse musculaire pour aider à la récupération. Mais votre cancer et les traitements associés peuvent provoquer des effets secondaires qui vous empêchent de manger. Vous constaterez peut-être que vous avez :
- Difficulté à mâcher et à avaler
- Changements dans vos goûts
- Manque d'appétit
- Diarrhée
- Constipation
- Nausée
- Vomissements
Quelques changements qui peuvent aider
"Certains ajustements à votre alimentation habituelle peuvent vous aider à gérer les effets secondaires", a déclaré Swatek. Vous pouvez essayer :
- Mangez de petites quantités mais mangez plus souvent
- Choisissez des aliments fades comme des craquelins, des œufs brouillés, du yaourt nature et du bouillon clair
- Évitez les aliments difficiles à mâcher, à avaler ou à digérer
- Suvez des gouttes de citron ou de menthe poivrée si vous avez un mauvais goût dans la bouche
- Buvez lentement des liquides tout au long de la journée
- Ajoutez de la sauce, du jus de viande ou de la vinaigrette aux aliments si vous avez la bouche sèche
- Faites mariner les aliments dans des épices et des sauces si votre goût change
- Couper les aliments en petits morceaux :utilisez un mélangeur ou un robot culinaire si nécessaire
- Choisissez différents aliments et saveurs en petites portions pour voir ce qui fonctionne pour vous
- Parlez à votre infirmière ou à votre médecin de vos effets secondaires, car les médicaments sur ordonnance pourraient vous aider
Concentrez-vous sur les bons nutriments
Si vous êtes traité pour un cancer, il est essentiel que vous obteniez suffisamment de protéines, surtout après une intervention chirurgicale et lorsque vous subissez des traitements de radiothérapie ou de chimiothérapie. En effet, les protéines peuvent aider votre corps à guérir et à combattre les infections. Essayez d'avoir des protéines à chaque repas ou collation. Optez pour des aliments comme les œufs, les graines, les noix et les beurres de noix, le tofu et le soja, les produits laitiers, le poisson, la volaille et la viande.
Les graisses sont un autre nutriment important car elles donnent de l'énergie à votre corps. L'American Cancer Society (ACS) recommande de choisir davantage les graisses saines que vous trouverez dans les fruits de mer et dans les huiles d'olive, de canola, d'arachide, de carthame, de tournesol, de maïs et de graines de lin plutôt que les graisses contenues dans les produits d'origine animale.
Les glucides donnent également de l'énergie à votre corps. Choisissez des fruits, des légumes et des grains entiers pour obtenir des glucides sains ainsi que des vitamines, des minéraux et des fibres.
Vous voulez également être sûr de rester hydraté. Une bonne hydratation peut atténuer certains effets secondaires du traitement du cancer. Faites attention à la couleur de votre urine :si elle n'est pas jaune pâle, vous êtes peut-être déshydraté.
Boire beaucoup d'eau peut vous aider à rester hydraté - ajoutez des fruits ou des légumes si vous n'aimez pas la saveur de l'eau ordinaire. Le lait, les boissons pour sportifs et les aliments qui contiennent beaucoup d'eau comme la soupe, le yogourt et le pudding peuvent également aider. Si vous buvez du café ou du thé, n'en buvez pas plus de deux tasses par jour, car cela peut aggraver votre bouche sèche. Les boissons alcoolisées ne comptent pas pour votre hydratation, et vous devriez parler à votre médecin si vous consommez de l'alcool pendant que vous êtes traité pour un cancer.
Pourquoi devriez-vous consulter un diététicien
Vous voudrez peut-être consulter un diététiste spécialisé dans le travail avec les personnes atteintes de cancer. Un spécialiste certifié en nutrition oncologique (CSO) peut vous aider en offrant des conseils nutritionnels fondés sur des données probantes.
Un diététiste peut travailler avec vous pour trouver des aliments que vous pouvez tolérer et que vous aimez manger. Ils peuvent également vous aider à gérer d'autres problèmes de santé que vous pourriez avoir en plus du cancer, comme le diabète, les maladies rénales, les allergies alimentaires ou les maladies intestinales.
Un diététicien peut également vous aider à évaluer les conseils nutritionnels. En ligne et par des amis bien intentionnés, vous pourriez tomber sur des mythes et des informations erronées sur la nutrition et le cancer. "Par exemple, de nombreuses personnes atteintes de cancer pensent qu'elles ne peuvent rien manger avec du sucre ou des glucides, ou qu'elles doivent suivre un régime céto pour lutter contre le cancer, mais ce n'est pas le cas", a déclaré Swatek. "Il n'y a pas non plus de preuves que les vitamines, les minéraux, les herbes ou d'autres suppléments peuvent à eux seuls guérir ou traiter le cancer."
Après un traitement contre le cancer, un régime à base de plantes peut aider à promouvoir votre santé et votre bien-être à long terme. Il est bon de limiter la viande rouge, le sucre, les aliments transformés et l'alcool. Un diététiste peut vous aider à trouver le meilleur régime alimentaire pour aider à réduire les risques de récidive du cancer et à gérer les effets secondaires à long terme des chirurgies et des traitements.
L'essentiel
Lorsque vous êtes traité pour un cancer, il est crucial de bien manger et d'obtenir les nutriments dont vous avez besoin pour guérir et rester fort. Mais cela peut être un défi. Si vous souhaitez obtenir des conseils personnalisés d'un diététicien ou d'un fournisseur de soins de santé, contactez Banner Health.
Autres articles utiles
- Comment passer une bonne nuit avec un porto
- Traitement du cancer :comment gérer vos effets secondaires neurologiques
- Soins holistiques contre le cancer et psycho-oncologie :ce que vous devez savoir
