La dinde et la sauce, la purée de pommes de terre et la farce, la tarte à la citrouille et d'autres délicieuses friandises remplies de glucides ont de nombreux comptes à rebours jusqu'au jour de Thanksgiving. Si vous êtes nouveau dans le mode de vie cétogène (céto), la pensée peut vous donner des sueurs de glucides.
Mais voici une bonne nouvelle pour tous ceux qui suivent un régime céto :vous pouvez prendre votre repas de Thanksgiving et le manger aussi ! Il y a tellement de recettes intelligentes de céto pour Thanksgiving que vous pouvez faire, il vous suffit de savoir où chercher. Même si vous vous dirigez vers la maison de grand-mère pour le dîner de Thanksgiving, vous pouvez apporter des plats d'accompagnement sans glucides et céto qui plairont sûrement (et pourraient agréablement surprendre) votre famille et vos amis.
Dîner de Thanksgiving compatible Keto
L'essentiel pour maintenir votre style de vie céto consiste à obtenir plus de calories provenant des lipides que des glucides. Les glucides et le céto ne vont pas bien ensemble, vous devrez donc dire au revoir à certaines recettes de glucides classiques pour réussir à rester céto. Mais vous pouvez toujours avoir beaucoup de friandises à faible teneur en glucides, au fromage, crémeuses et sucrées.
Ici, nous partageons nos recettes de vacances de Thanksgiving préférées qui sont délicieuses et faibles en glucides pour faire couler votre créativité.
Tout tourne autour de ces applications
Voici quelques amuse-gueules adaptés aux céto qui ne manqueront pas de plaire à la foule.
- Plateau de viandes et fromages : Qui n'aime pas une planche de charcuterie ? Prenez une planche, un mélange de fromage, de noix, de salami et de prosciutto et le tour est joué ! Obtenez la recette.
- Œufs farcis : Ce plat aux œufs est délicieusement délicieux et contient à la fois des matières grasses et des protéines. Obtenez la recette.
- Légumes et trempette à faible teneur en glucides : Coupez vos légumes préférés en bâtonnets et savourez-les avec une trempette satisfaisante, comme une trempette au crabe et au fromage à la crème, du queso, une trempette aux fruits et de la salsa. Obtenez ces recettes.
- Fromage ou légume enrobé de bacon : Le bacon enroulé autour de tout est délicieux et améliore définitivement n'importe quel apéritif ou plat. Obtenez la recette des frites de courgettes au bacon.
Apportez les accompagnements
La dinde est le plus souvent en clair, alors voici quelques alternatives à certaines des recettes d'accompagnement les plus populaires.
- Sauce Keto : Préparez-vous à arroser cette sauce sans farine sur toute votre nourriture pour Thanksgiving. Obtenez la recette.
- Farce céto à faible teneur en glucides : Pimentez votre farce avec des saucisses salées, du romarin et de la sauge. Obtenez la recette. Ou essayez cette farce à faible teneur en glucides avec de la farine d'amande et du romarin. Obtenez la recette.
- Faux purée de pommes de terre : Qui a besoin de ces pommes de terre riches en glucides lorsque vous pouvez déguster une purée de chou-fleur au fromage? Obtenez la recette.
- Choux de Bruxelles à l'ail et au bacon : Ce mélange de choux de Bruxelles, de bacon et d'oignons sera un plat d'accompagnement totalement conforme au céto. Si les germes ne sont pas votre truc, remplacez-les par des haricots verts. Obtenez la recette.
C'est l'heure du dessert adapté aux céto
Vous ne pensiez pas que nous oublierions le dessert et sans doute l'une des meilleures parties du repas de Thanksgiving, n'est-ce pas ? Vous pouvez faire simple avec des baies, du melon et de la crème, ou essayer quelques-unes de ces douceurs appétissantes.
- Tarte à la citrouille sans sucre ni gluten : Cette tarte à la citrouille à la farine d'amande est parfaite avec une cuillerée de crème fouettée. Obtenez la recette.
- Bombes grasses au chocolat Keto : Vous méritez quelque chose de sucré, et ces recettes de grosses bombes sont, eh bien, une bombe ! Obtenez la recette.
- Biscuits aux pépites de chocolat Keto : Ces biscuits sont faciles à préparer et parfaits pour toute personne ayant une restriction alimentaire, car ils sont sans céréales, sans produits laitiers, sans gluten et sans soja ! Obtenez la recette.
- Crème glacée Keto : Si vous manquez de temps, vous pouvez prendre une glace compatible céto comme KETO, Halo Top ou Enlightened, ou faire la vôtre. Obtenez la recette.
Vous pouvez également apporter du Jello-O sans sucre ou un pudding adapté aux céto.
Il est possible d'avoir un Thanksgiving compatible avec le céto sans transpirer. Quelle que soit la façon dont vous choisissez de célébrer, que ce soit seul ou avec d'autres, n'oubliez pas d'être reconnaissant pour votre santé globale et d'apprendre à rester en bonne santé pendant la saison des fêtes.
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