Que ce soit un fan de Pepsi ou un adepte de Diet Coke, certains d'entre nous aiment vraiment nos boissons gazeuses (et peuvent aussi en être un peu accros). Que ce soit en canette ou en fontaine, les boissons gazeuses sont comme une mini célébration dans votre bouche. Un point d'exclamation dans une folle journée. Le creux de la mi-journée vous fait-il saliver tous les jours pour une boisson gazeuse sucrée comme l'un des chiens de Pavlov ?
Avec modération, les boissons gazeuses sucrées sont acceptables, mais pour certains, la modération est difficile dans une culture « allez grand ou rentrez chez vous ».
Modération, modération
"Tout ce qui concerne la nutrition se résume à la modération et non à l'excès", a déclaré Rachel Harrison, diététicienne et clinicienne certifiée en soutien nutritionnel à Banner - University Medical Center Phoenix. "Il n'y a rien de mal à se laisser aller à ces envies de sucreries de temps en temps. Le problème, c'est que tout le monde ne le fait pas avec modération."
La consommation de boissons gazeuses a chuté au cours des 20 dernières années, mais l'Américain moyen consomme toujours près de 39 gallons par an. Il n'est donc probablement pas surprenant que les boissons gazeuses soient également la principale source de sucre dans l'alimentation américaine. Bien qu'il soit acceptable de les boire avec modération et avec une alimentation et un mode de vie sains, la consommation habituelle est associée à la prise de poids, au diabète de type 2, aux maladies cardiaques, aux maladies rénales, aux maladies hépatiques non alcooliques, à la carie et aux caries dentaires, à la goutte et à la arthrite.
Mais vous vous dites peut-être :"Je bois des sodas light, alors c'est mieux pour moi, n'est-ce pas ?"
Le soda light est un excellent imitateur du soda traditionnel car il n'offre aucune calorie et peu ou pas de sucre, mais il est de plus en plus évident qu'il n'est toujours pas le meilleur pour vous. Il peut y avoir un risque accru de modifications du microbiome intestinal, ce qui peut affecter l'appétit, la sensibilité à l'insuline, la tolérance au glucose et l'inflammation. Certaines personnes peuvent souffrir de gaz, de ballonnements et de diarrhée osmotique. Et bien qu'il soit artificiellement édulcoré, il peut amener une personne à avoir envie de plus de sucreries, comme plus de sodas et de collations sucrées, ce qui peut saboter votre alimentation.
D'un autre côté, abandonner cette habitude peut faire du bien à votre corps.
"Il existe un potentiel de diminution significative de la surconsommation de calories et de glucides, ce qui peut entraîner une perte de poids et un meilleur contrôle de la glycémie", a déclaré Harrison. "En diminuant votre consommation de sodas et/ou de boissons énergisantes, vous pourrez peut-être également dormir les 7 à 8 heures complètes recommandées."
Mettez fin à l'habitude des sodas pour de bon
Avec toutes ces informations présentées sous forme de panneau d'avertissement géant, nous avons des nouvelles difficiles... il est temps de rompre avec votre soda. Votre amour pour cette boisson sucrée est profond (jusqu'à la dernière goutte), mais ce n'est tout simplement pas assez bon pour vous. Ce n'est pas vous, c'est eux.
Voici 5 conseils pour vous débarrasser de cette habitude sans tomber du wagon sans soda.
Sevrer – N'allez pas avoir froid à la dinde (sauf si cela a fonctionné pour vous dans le passé)
Il peut y avoir des effets secondaires nocifs, comme un mal de tête intense, pour certains qui se mettent à la dinde froide.
"On pense qu'une consommation excessive de boissons sucrées peut libérer l'hormone" heureuse ", la dopamine", a déclaré Harrison. "Donc, si quelqu'un qui consomme normalement une quantité excessive de sodas/boissons énergisantes arrête la dinde froide, il peut se sentir léthargique et avoir des fringales, des maux de tête et une dépression."
Donnez à votre corps le temps de s'adapter, surtout si vous frappiez fort ces sodas. Essayez de réduire à un par jour pendant quelques semaines, puis un tous les quelques jours pendant quelques semaines, jusqu'à ce que vous n'ayez plus de soda.
Sans caféine
"Pour la plupart des adultes, la dose sûre semble être inférieure à 400 mg de caféine par jour", a déclaré Harrison. Les sodas sont généralement faibles en caféine (moins de 60 mg), mais peuvent s'additionner s'ils sont consommés en quantités excessives. Les boissons énergisantes peuvent être dangereuses si elles sont consommées en excès, car elles ont tendance à contenir des quantités beaucoup plus élevées de caféine. Une seule boisson énergisante peut contenir entre 250 et 500 mg (au-dessus de la limite supérieure recommandée) et peut entraîner de graves complications.
Lorsque vous vous sevrez des sodas, envisagez d'en ajouter des sans caféine afin de pouvoir réduire progressivement votre caféine. Ou considérez une tasse de café ou de thé vert. Assurez-vous simplement de surveiller le sucre et la crème.
Faites le calcul
"Cela peut être un acte très irréfléchi de consommer boisson après boisson après boisson et de ne pas penser aux calories consommées", a déclaré Harrison.
Une canette de 12 onces de Coca vous coûtera 140 calories et une canette de Red Bull vous coûtera 168 calories. Si vous en faites plusieurs, les calories s'additionnent. Plus de calories entrantes que brûlées par l'exercice commenceront à apparaître sur la balance et votre tour de taille.
"Au début des changements alimentaires, garder une trace de ce que vous mettez dans votre corps est un excellent moyen pour votre cerveau de connecter exactement combien de calories, de glucides et de caféine vous mettez dans votre corps", a suggéré Harrison.
Trouvez un remplaçant
Échangez votre cola. Si c'est le pétillement qui vous manque, essayez une eau de Seltz ou pétillante. Si c'est de la caféine, essayez du café ou du thé vert. Mais la meilleure option sera toujours l'eau.
"Si l'eau semble ennuyeuse pour certaines personnes, essayez d'ajouter des fruits coupés ou du concombre pour ajouter un peu de saveur", a déclaré Harrison. « Il existe également d'autres options de boissons sans sucre ajouté. Même le lait faible en gras et sans gras ou les jus de fruits et de légumes à 100 % sont d'excellentes options."
Déclencheurs mentaux
Avez-vous remarqué que chaque jour, vers une certaine heure, vous commencez à avoir envie d'une friandise pétillante et sucrée ? Ou est-ce l'ennui qui vous pousse à prendre une canette ? Reconnaissez et combattez ces déclencheurs et habitudes et remplacez-les par une alternative plus saine. Coup dur de la mi-journée ? Optez pour un thé glacé Starbucks. Stressé ? Lève-toi et va te promener.
À tous les amateurs de soda, vous pouvez le faire. Et si au début vous ne réussissez pas, essayez, réessayez. Se débarrasser de n'importe quelle habitude peut être difficile, mais avec de la patience et beaucoup de pratique, vos nouvelles habitudes saines deviendront lentement un morceau de gâteau - euh, ou un fruit.
Vous avez des questions sur votre régime alimentaire ou sur la rupture avec cette habitude de soda ? Prenez rendez-vous avec une diététicienne. Visitez bannerhealth.com pour trouver un spécialiste près de chez vous.
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