Qu'est-ce que la cystine ?
La cystine est un acide aminé non essentiel, qui peut être composé dans votre corps de 2 molécules de l'acide aminé cystéine, vous n'avez donc pas besoin de l'obtenir de la nourriture pour être en bonne santé.
La cystine est un acide aminé non protéinogène, qui n'est pas régulièrement incorporé dans les protéines , ce qui signifie qu'elle ne se trouve que dans certaines protéines, contrairement aux acides aminés protéinogènes que l'on trouve dans la plupart des protéines chez l'homme.
Fonctions de la cystine dans le corps humain
Cystine c'est :
- Une partie de la protéine alpha-kératine de la peau, des cheveux et des ongles
- Impliqué dans la production de glutathion, qui est un antioxydant
- Une source de soufre
Suppléments de cystine
Formes orales de cystine disponibles sans ordonnance :
- L-cystine
- N-acétylcystine
Bénéfices de la cystine
Les suppléments de cystine sont utilisés dans le traitement de certains troubles métaboliques héréditaires.
Il existe des PREUVES INSUFFISANTES sur l'efficacité des suppléments de cystine dans la prévention ou le traitement de la bronchite, de la fibrose kystique, de la maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC), de l'insuffisance rénale terminale (IRT), de l'épilepsie, de l'alvéolite fibrosante, des douleurs thoraciques liées au cœur (angine) ou la grippe, pour favoriser la croissance des cheveux, améliorer les ongles cassants, renforcer l'immunité, éliminer les toxines du corps, cicatriser les plaies ou soulager la douleur dans la polyarthrite rhumatoïde .
Sécurité de la cystine :effets secondaires, toxicité
L'utilisation d'un seul supplément d'acides aminés peut entraîner un bilan azoté négatif, une diminution de l'efficacité métabolique et une augmentation de la charge de travail des reins. Chez les enfants, la prise de suppléments d'acides aminés simples peut également nuire à la croissance.
On n'en sait pas assez sur l'innocuité des suppléments de cystine pendant la grossesse et l'allaitement, donc les femmes pendant ces périodes devraient les éviter.
Qui d'autre devrait éviter les suppléments de cystine ?
Individus avec :
- Maladie urinaire du sirop d'érable (MSUD)
- Cystinurie
- Cystinose
Cystinurie et calculs rénaux de cystine
La cystinurie est un trouble métabolique héréditaire dans lequel la cystine est excrétée dans l'urine, ce qui peut entraîner la formation de calculs rénaux de cystine.
Les symptômes peuvent apparaître pour la première fois chez les nourrissons, les enfants ou les adolescents et peuvent inclure de l'urine à l'odeur de soufre ou d'œufs pourris, du sang dans les urines, des douleurs au flanc (généralement d'un seul côté et irradiant souvent vers l'aine).
Le diagnostic des calculs rénaux de cystine est fait par un CT; le test d'urine peut révéler des cristaux de cystine .
La cystinurie peut être diminuée par un régime végétarien, qui est pauvre en méthionine, un acide aminé (qui est métabolisé en cystine dans votre corps) .
Cystinose
La cystinose est une maladie métabolique héréditaire caractérisée par une accumulation de cystine dans les cellules, principalement dans les reins et les yeux. Les personnes touchées ont généralement les cheveux blonds et les yeux bleus, mais la maladie peut également être retrouvée chez certaines personnes aux cheveux foncés et aux yeux bruns. Les symptômes, qui peuvent apparaître chez les nourrissons, les enfants ou les adultes, peuvent inclure un retard de croissance, des vomissements, un besoin impérieux d'aliments salés et épicés et une miction excessive. Les principales complications comprennent l'insuffisance rénale ou la cécité. Le traitement comprend un régime pauvre en protéines, de la cystéamine et d'autres médicaments. Les patients peuvent vivre jusqu'à leur 5ème décennie.