Qu'est-ce que la citrulline ?
La citrulline est un acide aminé non essentiel, qui peut être produit dans votre corps à partir de l'un des 2 acides aminés - l'arginine ou l'ornithine -, vous n'avez donc pas besoin de l'obtenir à partir des aliments pour être en bonne santé. La citrulline est un acide aminé non protéinogène, ce qui signifie qu'elle n'est pas régulièrement incorporée dans les protéines .
Origine du nom citrulline :du latin citrullus = pastèque, à partir de laquelle il a été isolé pour la première fois .
Fonctions de la citrulline dans le corps humain
La citrulline est :
- Un précurseur de l'acide aminé arginine
- Une source d'oxyde nitrique, qui dilate les artères
- Une partie de certaines protéines
- Un piégeur d'ammoniac
Citrulline dans les aliments
La citrulline se trouve dans l'écorce de la pastèque, la partie blanche entre la coquille et la chair.
Suppléments de citrulline
Formes orales disponibles sans ordonnance (en vente libre) :
- L-citrulline
- Monohydrate de L-citrulline
- HCI d'ester éthylique de L-citrulline
- Malate de citrulline
Avantages pour la santé de la citrulline
La citrulline est POSSIBLEMENT EFFICACE dans le traitement des troubles métaboliques héréditaires syndrome d'hyperammoniémie-hyperornithinémie-homocitrullinurie et intolérance aux protéines lysinuriques .
Il existe des PREUVES INSUFFISANTES sur l'efficacité des suppléments de L-citrulline dans la prévention ou le traitement de l'hypertension artérielle après une intervention chirurgicale chez les enfants ou de la drépanocytose, pour augmenter les performances physiques ou réduire la fatigue et les douleurs musculaires après l'exercice.
Sécurité de la citrulline :effets secondaires, toxicité
Les suppléments de citrulline aux doses recommandées sont POSSIBLEMENT SÉCURITAIRES pour la plupart des adultes et des enfants. Des allergies aux suppléments de citrulline sont possibles.
On ne sait pas grand-chose sur la sécurité des suppléments de citrulline pendant la grossesse et l'allaitement, donc les femmes pendant ces périodes devraient les éviter.
Citrullinémie
La citrullinémie est un trouble métabolique héréditaire caractérisé par une accumulation de citrulline et d'ammoniac dans le sang.
Symptômes, qui peuvent se développer peu de temps après la naissance ou seulement plus tard dans l'enfance ou l'âge adulte, peuvent inclure des vomissements, une léthargie, un manque d'appétit, des convulsions et, s'ils ne sont pas traités, le coma et la mort.
Diagnostic est faite en trouvant des niveaux élevés d'ammoniaque et de citrulline dans le sang et de faibles niveaux d'arginine, et des niveaux accrus d'acide orotique dans l'urine.
Le traitement comprend un régime pauvre en protéines tout au long de la vie et certains nutriments et médicaments .