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La santé et l'apparence de la peau jouent un rôle inestimable dans la santé globale. La peau est le plus grand organe et protège nos organes internes et nos tissus contre les agents pathogènes, les toxines et autres agressions de l'environnement, tout en régulant la température corporelle. Le maintien de son intégrité assure une protection adéquate afin que le reste du corps puisse continuer à fonctionner.
La peau agit également comme un marqueur visuel de la santé et du vieillissement. En tant que tel, il existe une industrie de plusieurs milliards de dollars avec des produits qui tentent de vous aider, vous et votre peau, à conserver une apparence jeune et radieuse.
Récemment, une plus grande attention a été accordée à ce que vous pouvez manger, y compris les suppléments, pour améliorer la santé de la peau, en particulier en ce qui concerne la réduction des ridules, des rides et d'autres marqueurs du vieillissement cutané. Une popularité croissante est le collagène. Alors, y a-t-il des preuves pour étayer l'affirmation selon laquelle la poudre de collagène améliore la santé de votre peau ?
Qu'est-ce que le collagène et qu'est-ce que cela a à voir avec la peau ?
Le collagène est l'une des protéines clés impliquées dans la structure de la peau. Son rôle est de fournir une résistance mécanique à la peau et se trouve principalement dans la couche de derme de la peau (la couche intermédiaire de la peau qui représente environ 90 % de l'épaisseur totale de la peau et contient également les nerfs, les glandes, les follicules pileux, et les vaisseaux sanguins).
Il existe de nombreuses variétés de collagène, les types I et III étant les plus courants dans la peau. Les formes supplémentaires de sources de collagène varient mais proviennent souvent de vaches, de porcs et de poissons. Pour les besoins de ce blog, je me concentre sur les suppléments de collagène, principalement sous forme de poudre, mais également sous forme de capsules. Je ne parle pas d'injections de collagène ou de procédures cosmétiques similaires.
Le vieillissement cutané est dû à la dégradation de la matrice extracellulaire du derme, à savoir le support apporté par le collagène et l'élastine. La perte de ces fibres contribue à une réduction de l'élasticité de la peau et de la fonction des fibroblastes dermiques, ce qui entraîne des rides et d'autres signes visibles du vieillissement. L'exposition environnementale, en particulier aux dommages causés par les UV, la pollution et d'autres stress oxydatifs, peut accélérer ce processus et une perte nette de collagène.
En raison de l'association de la perte de collagène avec le vieillissement cutané, de nombreuses personnes ont postulé que la consommation de collagène peut interrompre ce cycle et fournir le collagène nécessaire pour renforcer la peau et lui redonner son élasticité, son intégrité et sa santé. Mais la science valide-t-elle cette hypothèse ? Découvrons.
Les études montrent-elles les avantages des suppléments de collagène ?
L'une des premières questions pour tout supplément est de savoir s'il est réellement absorbé et utilisé par le corps, ce qui le rend là où il est censé aller. Des études ont montré que l'apport alimentaire de peptides de collagène fournit du collagène à la peau. Selon un essai, les suppléments de collagène avec une teneur plus élevée en prolyl-hydroxyproline et en hydroxyprolyl-glycine donnent de meilleurs résultats qu'avec une teneur plus faible en ces deux peptides bioactifs.
Ainsi, le collagène est très probablement absorbé pour ensuite agir sur la peau, mais que fait-il ? Selon les études suivantes, la prise de suppléments de collagène entraîne une amélioration de :
- Vieillissement cutané, y compris rides et ridules
- Densité de la peau
- Élasticité de la peau
- Hydratation de la peau
Dans un petit essai randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo, les 21 participants ont pris un supplément de collagène marin avec de l'ornithine pendant 8 semaines. Ceux du groupe supplément avaient une amélioration significative de l'élasticité de la peau et de la perte d'eau transépidermique ainsi qu'une augmentation des taux plasmatiques d'IGF-1 (qui active la croissance cellulaire de la peau et d'autres tissus). Un autre essai randomisé et contrôlé par placebo avec 56 femmes participantes prenant 2,5 grammes d'hydrolysat de collagène a entraîné une amélioration significative de l'hydratation et de l'élasticité de la peau après 4 et 8 semaines de supplémentation.
Une autre étude avec 128 participants a utilisé du collagène dérivé du cartilage sternal de poulet (mélange naturel de 300 mg de collagène hydrolysé de type II, 100 mg de sulfate de chondroïtine et 50 mg d'acide hyaluronique). Les participants ont constaté une amélioration significative des rides et ridules du visage, des pattes d'oie, de l'élasticité de la peau et de la teneur en collagène cutané. Ceux qui prennent du collagène constatent également une amélioration des paramètres d'apparence jeune de la peau ainsi qu'une diminution de la sécheresse cutanée et de l'érythème.
Dans un autre essai contrôlé par placebo avec 53 participants, le groupe test (prenant 1 000 mg de peptide de collagène de faible poids moléculaire) et le groupe placebo ont connu une amélioration de l'hydratation de la peau à 12 semaines. Cependant, les suppléments de collagène ont démontré une amélioration significative à 6 semaines et des améliorations significativement meilleures aux semaines 6 et 12. Les participants prenant le supplément de collagène ont également constaté une amélioration de leurs rides et de l'élasticité de leur peau.
Une autre étude a révélé que la prise de peptides de collagène (un produit connu sous le nom de Peptan®) entraînait une meilleure hydratation et prévenait et réduisait la fragmentation du collagène dermique, qui est l'un des facteurs contribuant au vieillissement de la peau. Une étude a également révélé une amélioration de l'élasticité de la peau dans le groupe prenant 2,5 g ou 5 g par rapport au placebo.
Les études ci-dessus indiquent une tendance positive pour la supplémentation en collagène, mais le petit nombre de participants aux études signifie-t-il que les mêmes résultats s'appliqueront à vous ? Eh bien, une revue systématique, qui rassemble de nombreuses études et est considérée comme l'un des niveaux de preuve les plus élevés, a trouvé des résultats positifs pour la cicatrisation des plaies, le vieillissement cutané, l'élasticité, l'hydratation et la densité de collagène dermique. Cette découverte confirme davantage le potentiel de la poudre de collagène pour améliorer la santé de la peau, bien qu'elle ne soit en aucun cas définitive pour le moment.
Bien que de nombreuses études sur la poudre de collagène et la peau portent sur le vieillissement cutané, il a également été démontré que le collagène aide à lutter contre la dermatite atopique, la croissance des ongles et les ongles cassants, les rides des yeux et la cicatrisation des plaies.
Poudre de collagène plus :est-il utile d'avoir d'autres nutriments ?
De nombreux suppléments destinés à la santé de la peau qui arrivent sur le marché contiennent d'autres nutriments au-delà du collagène, tels que des antioxydants, de la vitamine C, du CoQ10, etc. Ces suppléments font-ils un travail aussi bon ou meilleur que le collagène seul ? Voyons ce que la littérature a à dire.
Eh bien, une étude utilisant Pure Gold Collagen® (5 000 mg de collagène hydrolysé, acide citrique, vitamine B6, poivre noir, cuivre, huile de graines de bourrache, glycérol, lécithine de soja, vitamine C, acide hyaluronique, vitamine E et éléments supplémentaires) pour 12 semaines ont conduit 15% des sujets à ressentir moins de rides et de rides faciales après 60 jours. De plus, 32 % avaient des marqueurs de photovieillissement améliorés, 37 % avaient une augmentation de la fermeté de la peau et 39 % avaient une peau moins sèche. Il y avait également une amélioration significative de la densité de collagène par rapport au groupe placebo.
Une étude randomisée et contrôlée par placebo en aveugle avec 72 participantes a utilisé un supplément ELASTEN®, qui contenait 2,5 g de peptides de collagène, un extrait de fruit d'acérola, de la vitamine C, de la biotine, du zinc et un complexe de vitamine E pendant 12 semaines. Ceux qui ont pris le supplément avaient des marqueurs considérablement améliorés pour l'hydratation, l'élasticité, la densité et la rugosité de la peau. Après un suivi de 4 semaines, les participants ont conservé une certaine amélioration par rapport à la ligne de base, bien que les paramètres aient diminué à partir de la semaine 12.
Une autre étude a révélé que la prise d'un supplément contenant des peptides de collagène, de la vitamine C et 2 extraits de plantes riches en antioxydants (Hibiscus sabdariffa et Aristotelia chilensis ) connu sous le nom de Delphynol pendant 12 semaines a entraîné une amélioration significative de l'élasticité et de la fermeté de la peau ainsi qu'une augmentation de l'épaisseur du derme.
Un autre essai a utilisé un produit contenant 5 g de collagène I hydrolysé avec de l'acide hyaluronique, de l'huile de bourrache et de la N-acétylglucosamine ainsi qu'un mélange d'antioxydants, de vitamines et de minéraux (connu sous le nom de GOLD COLLAGEN ® FORTE). Ceux qui ont pris le supplément ont connu une amélioration significative de l'élasticité de la peau, tant chez ceux qui ont subi un traitement cosmétique supplémentaire que chez ceux qui ne l'ont pas fait.
Une autre étude utilisant un produit CELERGEN, qui contenait 570 mg de peptides de collagène marin ainsi que de l'extrait de pépins de raisin, de la CoQ10, de la lutéoline et du sélénium, pendant deux mois a entraîné une augmentation de la densité et de l'épaisseur et une amélioration significative de l'élasticité de la peau et de la production de sébum.
Une amélioration de la peau, notamment en termes d'hydratation, d'érythème, d'éclat, d'apparence et de densité, s'est également produite dans une étude utilisant un supplément contenant 105 mg de protéines marines, 27 mg de vitamine C, 12,75 mg d'extrait de pépins de raisin, 2 mg de zinc et 14,38 mg d'extrait de tomate. /P>
Une autre étude utilisant VISCODERM® Pearls, qui contenait du collagène, du Pycnogenol®, du CoQ10, de l'acide hyaluronique, de la chondroïtine et de la glucosamine, a entraîné une réduction du score de photovieillissement VAS par rapport au placebo, ainsi qu'une amélioration du sébum, de l'hydratation et de la tonicité. Il y avait également une augmentation des concentrations sériques de fibronectine et d'acide hyaluronique.
Ainsi, des études supplémentaires ont démontré l'efficacité du collagène aux côtés d'autres nutriments. La plupart de ces études n'ont pas comparé les suppléments avec la prise de poudre de collagène seule, il est donc difficile de déterminer s'il vaut la peine de prendre un supplément combiné. Une étude l'a fait, et les chercheurs ont constaté une amélioration des paramètres cutanés avec une supplémentation en collagène de 3 g, mais n'ont trouvé aucune différence significative chez ceux qui l'ont pris avec 500 mg de vitamine C.
Conclusion
Lors de l'examen de la littérature, les études que j'ai trouvées, incluses ci-dessus, ont démontré un impact positif sur la peau tout en n'ayant aucun effet secondaire indésirable. Bien que cette liste ne soit pas exhaustive, je pense qu'elle est généralement représentative de la littérature.
Ainsi, il semble que la prise de poudre de collagène puisse améliorer l'apparence et la santé de la peau tout en étant relativement sûre. En fait, une étude a examiné le niveau maximal de collagène alimentaire qui pourrait être incorporé en toute sécurité dans un régime alimentaire tout en conservant le bon équilibre en acides aminés. Sur la base de cette étude, il est sûr d'avoir jusqu'à 36 % de votre apport en protéines sous forme de collagène. En utilisant ce paramètre, les 2,5 g à 15 g par jour utilisés dans les études ne devraient pas avoir d'impact sur vos ratios d'acides aminés.
Le bouillon d'os est devenu une alternative populaire à la supplémentation en collagène. Bien que le bouillon d'os contienne du collagène et puisse apporter une certaine aide, il peut ne pas fournir suffisamment pour égaler les doses thérapeutiques utilisées avec la supplémentation en collagène dans les études. Des recherches supplémentaires comparant les deux sont nécessaires pour déterminer la meilleure option.
Une chose à retenir est que bien que les résultats discutés ci-dessus aient souvent été significatifs en termes d'amélioration de l'élasticité de la peau, de réduction des rides et ridules et de densité, vous ne ressentirez peut-être pas les mêmes effets. Par exemple, dans une étude, seuls 15 % des sujets ont constaté une modification des rides et ridules.
L'impact que cela peut avoir sur la santé de votre peau dépend de nombreux facteurs différents. Bien que certaines des études aient également porté sur l'apparence subjective de la peau, beaucoup ont examiné différents marqueurs qui peuvent ne pas être entièrement corrélés à l'apparence. De plus, les études n'ont souvent constaté aucune amélioration avant au moins quatre à six semaines.
Si vous souhaitez améliorer la santé de votre peau de l'intérieur, assurez-vous de discuter avec votre médecin, votre nutritionniste ou un autre membre de votre équipe de soins des meilleures options pour vous en fonction de votre situation personnelle.