Le potassium est un électrolyte et un minéral importants présents dans toutes vos cellules. Votre corps équilibre généralement naturellement votre taux de potassium, mais certaines personnes peuvent avoir besoin de suppléments. Et connaître la meilleure forme de potassium pour vos besoins de santé peut vous aider à profiter de tous les avantages du minéral.
Le potassium aide à réguler les courants électriques de votre corps - comme ceux impliqués dans les contractions musculaires et votre rythme cardiaque - et peut aider à réduire votre risque de problèmes cardiovasculaires et d'autres affections, déclare Jerlyn Jones, MS, RDN, porte-parole de l'Académie de nutrition et de diététique et propriétaire de La diététiste Lifestyle à Atlanta.
Mais selon les directives diététiques 2020-2025 pour les Américains, la plupart d'entre nous ne consomment pas assez de nutriments. Voici la quantité quotidienne recommandée de potassium pour les adultes :
- Personnes désignées femme à la naissance : 2 600 mg
- Personnes désignées de sexe masculin à la naissance : 3 400 mg
Vous devriez obtenir la majeure partie de votre potassium à partir de sources alimentaires, dit Jones. Mais parfois, ce n'est pas possible, et c'est là que les suppléments en vente libre ou sur ordonnance entrent en jeu.
Mais quel est le meilleur supplément de potassium ? Voici une ventilation de si vous devriez ou non essayer un supplément en premier lieu, ainsi que la forme de potassium qui est la meilleure en fonction de votre état de santé et des considérations de sécurité.
Sources alimentaires de potassium
Les aliments riches en potassium comprennent :
- Verts comme la bette à carde et les feuilles de betterave
- Des poissons comme le saumon et le tilapia
- Avocats
- Haricots
- Lentilles
- Pommes de terre
- Bananes
Devez-vous prendre un supplément de potassium ?
Si vous avez une carence en potassium - une condition appelée hypokaliémie - vous pouvez bénéficier d'un supplément, dit Jones. L'hypokaliémie est causée par une perte excessive de potassium, généralement par l'urine, les selles ou la sueur, selon l'Organisation nationale des maladies rares (NORD). Cela peut provoquer des symptômes tels que :
- Faiblesse musculaire
- Perte d'appétit
- Nausée
- Vomissements
- Hypertension artérielle
- Confusion
- Battement cardiaque irrégulier
- Dans les cas graves, paralysie ou décès
Les personnes gravement malades et hospitalisées, en particulier les enfants, semblent être sujettes à l'hypokaliémie, selon un rapport de septembre/octobre 2014 dans le Journal of Intensive Care Medicine . L'hyperaldostéronisme, qui signifie avoir trop d'hormone qui aide à équilibrer le potassium et le sodium, peut également épuiser les niveaux de potassium, selon Kaiser Permanente.
Selon le NORD, un certain nombre d'autres facteurs peuvent également entraîner cette carence en minéraux, notamment :
- Prendre des diurétiques
- Usage excessif de laxatifs
- Avoir une diarrhée chronique ou des vomissements
- Pas assez de magnésium
- Troubles rénaux
- Obstructions intestinales
- Transpiration excessive
Cependant, les suppléments de potassium ne conviennent pas à tout le monde - ce n'est pas parce que vous souffrez d'une maladie qui provoque une hypokaliémie que vous devez automatiquement prendre un supplément, car certaines de ces conditions sous-jacentes peuvent également mal réagir à une trop grande quantité de minéraux. Cette accumulation potentiellement mortelle de potassium est une condition appelée hyperkaliémie.
La vente à emporter ? Vous pouvez bénéficier d'un supplément de potassium si vous manquez de minéraux, mais parlez-en à votre médecin avant d'en essayer un pour vous assurer qu'il est sans danger. "Ils doivent être pris sous la supervision d'un professionnel de la santé, car ils peuvent avoir des effets [secondaires] graves si vous avez des problèmes rénaux ou si vous prenez des diurétiques", déclare Jones.
Types de suppléments de potassium
Il existe de nombreuses formes différentes de potassium, et les suppléments peuvent se présenter sous forme de poudres, de granulés, de liquides, de comprimés et de gélules. Voici les meilleurs types de suppléments de potassium pour différents besoins de santé.
Chlorure de potassium
Le meilleur supplément de potassium dépend de la raison pour laquelle il est utilisé. En général, le chlorure de potassium fonctionne bien et est le complément le plus courant pour traiter l'hypokaliémie, explique Maria DeVita, MD, chef du service de néphrologie au Lenox Hill Hospital de New York.
Le supplément de chlorure de potassium est une poudre blanche au fort goût salé, selon le National Center for Biotechnology Information (NCBI). En fait, en plus de se présenter sous forme de supplément, il apparaît souvent sur les étagères des épiceries comme substitut du sel, dit Jones.
Alors, comment fonctionne le chlorure de potassium ? Il libère l'électrolyte dans votre système pour corriger une carence en minéral, selon un article de StatPearls d'août 2021.
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Gluconate de Potassium
Comme le chlorure de potassium, les utilisations du gluconate de potassium incluent le traitement de l'hypokaliémie, selon l'Office of Dietary Supplements (ODS).
Le gluconate de potassium est une molécule légèrement plus complexe que le chlorure de potassium :c'est un sel faiblement lié de potassium et d'acide gluconique, selon le NCBI. La principale différence entre le chlorure de potassium et le gluconate de potassium est que l'un est un sel de chlorure et l'autre provient de l'acide gluconique.
Cela dit, les deux suppléments peuvent traiter efficacement une carence en minéraux. Par conséquent, suivez les recommandations de votre médecin pour choisir entre le gluconate de potassium et le chlorure de potassium.
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Aspartate de potassium
Selon l'ODS, les suppléments d'aspartate de potassium sont une autre option pour lutter contre une carence en potassium.
Ce type de supplément de potassium est souvent associé au magnésium, un autre électrolyte qui aide à soutenir la fonction musculaire et nerveuse de votre corps, selon la clinique Mayo. Parlez à votre médecin pour voir si vous pourriez bénéficier d'une combinaison de potassium et de magnésium avant d'essayer des suppléments.
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Bicarbonate de potassium
Le bicarbonate de potassium est un autre des meilleurs suppléments de potassium pour traiter l'hypokaliémie.
Cependant, il n'est accessible que sur ordonnance d'un médecin, selon la clinique Mayo. Donc, si vous pensez avoir une carence en potassium, demandez à votre médecin si ce supplément pourrait vous aider.
Citrate de potassium
Les médecins recommandent parfois le citrate de potassium aux personnes qui ont des calculs rénaux, explique Gerald Hladik, MD, chef de la division de néphrologie et d'hypertension à la faculté de médecine de l'Université de Caroline du Nord. Ce supplément peut également aider à prévenir les calculs rénaux chez les personnes souffrant de goutte, selon la clinique Mayo.
Bien qu'ils contiennent tous deux le minéral, la principale différence entre le citrate de potassium et le gluconate de potassium est que l'un est utilisé pour traiter les calculs rénaux tandis que l'autre est utilisé pour traiter la carence en potassium.
Donc, quand il s'agit de prendre du gluconate de potassium par rapport au citrate de potassium, parlez-en à votre médecin pour déterminer votre état et quel supplément est le meilleur.
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Phosphate de Potassium
Un autre type courant de potassium est le phosphate de potassium, que votre médecin peut vous prescrire si vous avez une carence en phosphate, explique le Dr DeVita. Le phosphate est un minéral qui joue un rôle dans la solidité des os et des dents et aide à soutenir la fonction rénale, selon la National Library of Medicine des États-Unis.
Considérations de sécurité
Alors, les différentes formes de suppléments de potassium sont-elles sûres ? Voici quelques éléments à prendre en compte avant de les ajouter à votre régime.
1. Ils ne sont pas recommandés si vous avez certaines conditions
Les suppléments de potassium peuvent être dangereux pour les personnes souffrant de certains problèmes de santé sous-jacents, alors parlez-en à votre médecin avant de commencer un supplément, selon la National Kidney Foundation. Ces conditions incluent :
- Tout type de maladie ou d'insuffisance rénale, qui peut provoquer une accumulation dangereuse de potassium et potentiellement conduire à une crise cardiaque, explique le Dr Hladik.
- Maladie d'Addison
- Brûlures graves ou autres blessures
- Diabète mal contrôlé
- Hyperkaliémie
Si vous décidez de prendre des suppléments de potassium, votre médecin voudra peut-être tester votre sang régulièrement et effectuer des contrôles périodiques de la santé cardiaque (comme une procédure d'électrocardiogramme) pour s'assurer que tout fonctionne correctement.
2. Il peut y avoir des effets secondaires
Les suppléments de potassium en vente libre ne contiennent généralement pas plus de 99 milligrammes de minéral - bien en dessous de l'apport quotidien recommandé pour les adultes - ce qui rend difficile d'en prendre trop, selon l'ODS. Mais cela peut arriver :selon la clinique Mayo, certains des effets secondaires les moins graves des suppléments de potassium peuvent inclure :
- Nausée
- Diarrhée
- Vomissements
- Gaz
Et avoir constamment trop de potassium dans le sang peut provoquer des effets secondaires dangereux. Arrêtez de prendre votre supplément et parlez-en immédiatement à votre médecin si vous ressentez l'un de ces symptômes :
- Difficulté à avaler
- Douleur au ventre ou à l'abdomen
- Tabourets noirs
- Battement cardiaque irrégulier
- Faiblesse
- La fatigue
- Engourdissements ou picotements
- Confusion
Astuce
Les doses de suppléments sur ordonnance peuvent être supérieures à 99 milligrammes, mais vous ne pouvez les prendre que sous la direction d'un médecin qui surveillera de près votre taux de potassium.
3. Ils peuvent interagir avec certains médicaments
Les suppléments de potassium peuvent interagir avec certains médicaments. Selon la National Kidney Foundation, ceux-ci incluent :
- Certains médicaments qui traitent l'hypertension artérielle et les maladies rénales, comme Lotensin et Cozaar
- Certains médicaments diurétiques comme la spironolactone, l'amiloride et le triamtérène
- Certains antibiotiques comme le triméthoprime et la pentamidine
- Immunosuppresseurs pour les personnes ayant subi une greffe d'organe, comme le tacrolimus et la cyclosporine
- Certains analgésiques en vente libre comme l'aspirine, l'ibuprofène et le naproxène
Astuce
Cette liste n'est pas exhaustive, alors informez votre médecin si vous prenez d'autres prescriptions ou suppléments, y compris des pilules en vente libre, des vitamines et des produits à base de plantes.
