La meilleure façon de prendre des comprimés de fer pour traiter l'anémie ferriprive est à jeun ou avec une source de vitamine C. Si vous prenez des suppléments de fer avec de la caféine, du lait ou des antiacides, votre corps absorbera moins de fer élémentaire.
Les comprimés de fer peuvent provoquer des nausées, auquel cas vous pouvez les prendre avec une petite collation ou au moment des repas.
Recommandations sur l'apport quotidien en fer
La quantité de fer dont vous avez besoin chaque jour dépend de votre âge et de votre sexe. Selon le National Institutes of Health Office of Dietary Supplements, les apports journaliers recommandés (AJR) pour le fer sont :
- 11 milligrammes par jour pour les bébés âgés de 7 à 12 mois
- 7 milligrammes par jour pour les tout-petits âgés de 1 à 3 ans
- 10 milligrammes par jour pour les enfants de 4 à 8 ans
- 8 milligrammes par jour pour les enfants de 9 à 13 ans
- 11 milligrammes par jour pour les hommes âgés de 14 à 18 ans
- 15 milligrammes par jour pour les femmes âgées de 14 à 18 ans
- 8 milligrammes par jour pour les hommes âgés de 19 à 50 ans
- 18 milligrammes par jour pour les femmes âgées de 19 à 50 ans
- 27 milligrammes par jour pour les femmes enceintes
- 9 à 10 milligrammes par jour pour les personnes qui allaitent
- 8 milligrammes par jour pour les adultes de plus de 51 ans
Qui a besoin de suppléments de fer ?
Selon Harvard Health Publishing, 1 à 2 % des Américains souffrent d'anémie ferriprive, une condition dans laquelle votre corps n'a pas assez de fer pour aider les globules rouges à transporter l'oxygène. Dans la plupart des cas, les gens tirent le fer dont ils ont besoin de leur alimentation.
La forme de fer alimentaire la plus facilement absorbée est le fer héminique, qui est lié aux protéines de l'hémoglobine. Le fer héminique se trouve dans le poisson, la viande rouge et la volaille. Le fer non hémique, qui n'est pas lié à une protéine, se trouve dans les aliments végétaux comme les légumes-feuilles et les haricots.
Les causes de l'anémie ferriprive comprennent :
- Perte de sang
- Difficulté à absorber le fer (exemple :en raison d'affections telles que la maladie cœliaque ou la maladie de Crohn)
- Une alimentation pauvre en fer
- Grossesse
- Règles abondantes
Il existe un certain nombre de symptômes de l'anémie ferriprive, notamment :
- Fatigue
- Maux de tête
- Se sentir étourdi ou étourdi
- Une langue enflée ou douloureuse
- Une sensation de froid dans les mains et les pieds
- Ongles cassants
- Pica, c'est-à-dire lorsque vous avez des envies de substances non alimentaires telles que de la glace ou de la terre
- Un rythme cardiaque rapide
- Essoufflement
Si vous souffrez d'anémie ferriprive, votre médecin peut vous suggérer de prendre des suppléments de fer en vente libre pour augmenter les niveaux de fer dans votre corps. Cela peut prendre plusieurs mois pour reconstituer vos réserves de fer, votre médecin peut donc vous conseiller sur la durée pendant laquelle vous devez prendre des comprimés de fer. La meilleure façon de prendre des pilules de fer dépend des effets secondaires que vous ressentez ou non.
En savoir plus : Signes et symptômes d'une grave carence en fer et d'anémie
Comment prendre des suppléments de fer
Selon la Cleveland Clinic, prendre du fer en deux doses ou plus pendant la journée est le meilleur moyen d'en absorber la plus grande quantité. Vous pouvez également suivre quelques autres directives.
- Prendre des suppléments de fer à jeun . Le centre médical de l'Université de Rochester déclare que la prise de suppléments de fer à jeun aidera à augmenter la quantité de fer élémentaire absorbée par votre corps.
- Prendre de la vitamine C avec des suppléments de fer pour vous aider à absorber plus de fer élémentaire. Selon le Linus Pauling Institute de l'Oregon State University, la vitamine C "améliore fortement" l'absorption du fer non hémique. MedlinePlus suggère de boire un petit verre de jus d'orange ou de prendre un supplément de vitamine C en même temps que vous prenez votre supplément de fer.
- Ne prenez pas de comprimés de fer avec des antiacides . La clinique Mayo note que les antiacides peuvent interférer avec l'absorption du fer, donc si vous prévoyez de prendre des antiacides, prenez vos suppléments de fer deux heures avant les antiacides ou deux heures après.
- Le lait et la caféine interfèrent avec les pilules de fer . Le National Institutes of Health Office of Dietary Supplements explique que le calcium (présent dans le lait) peut réduire la biodisponibilité du fer non hémique et hémique. Et, selon l'Institut Linus Pauling, les composés phénoliques présents dans le café et le thé se lient au fer non hémique, ce qui rend plus difficile son absorption par votre corps. En tant que tel, vous devez éviter de consommer de la caféine une heure avant ou après la prise de vos suppléments de fer.
- Si vous n'êtes pas à risque d'anémie ferriprive, vous n'avez probablement pas besoin d'un supplément de fer spécifique . Selon l'Institut Linus Pauling, les personnes qui ne sont pas à risque de carence en fer, comme les hommes adultes et les femmes ménopausées, ne devraient pas prendre de suppléments de fer sans évaluation médicale.
En savoir plus : Aliments qui inhibent l'absorption du fer
Les pilules de fer provoquent-elles des nausées ?
Étant donné que les pilules de fer peuvent provoquer des effets secondaires tels que des crampes abdominales, des nausées et de la diarrhée, certaines personnes préfèrent ne pas prendre les suppléments à jeun. Dans ce cas, vous pouvez prendre des suppléments de fer avec une petite quantité de nourriture.
Pour une étude dans le numéro de juin 2019 de la revue Gut , les chercheurs ont étudié les effets des suppléments de fer sur 336 sujets souffrant d'anémie ferriprive. Chaque participant a reçu 200 milligrammes de sulfate ferreux par voie orale deux fois par jour. Près de 67 % des participants avaient des selles foncées, 20 % avaient la diarrhée, plus de 20 % souffraient de constipation et, pour plus de 11 %, les pilules de fer provoquaient des nausées.
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Combien de fer prendre
Selon l'American Society of Hematology, les personnes atteintes d'anémie ferriprive devraient prendre des comprimés de fer contenant 150 à 200 milligrammes de fer élémentaire chaque jour. La société recommande également de discuter avec votre médecin de votre dosage de supplément de fer si vous prenez déjà une multivitamine contenant du fer.
Le fer dans les vitamines varie selon le groupe d'âge et le sexe pour lesquels la multivitamine est créée. En règle générale, les multivitamines pour femmes en âge de menstruer contiennent plus de fer élémentaire que les multivitamines pour hommes.
En savoir plus : Combien coûte trop de supplément de fer ?
Les experts recommandent de garder les suppléments de fer et les vitamines contenant du fer hors de la portée des enfants, car trop de fer peut être toxique pour les enfants. Selon le centre médical de l'université de Rochester, les surdoses accidentelles de fer sont la première cause d'empoisonnement chez les enfants aux États-Unis, car les vitamines contenant du fer se présentent souvent sous la forme de comprimés ou de gommes aux couleurs vives qui peuvent être confondues avec des bonbons.
