Manosa
La manosa es un azúcar simple (monosacárido), por lo que pertenece a los carbohidratos simples. Se compone de los mismos elementos (C6 H12 O6 ) como glucosa, pero tiene una disposición diferente de átomos. La forma química que aparece en los alimentos y en la mayoría de los suplementos se llama D-manosa.
El origen del nombre:el griego maná =comida provista milagrosamente a los israelitas en el desierto; -osa denota azúcar.
¿Es la manosa un nutriente esencial?
La manosa no es un nutriente esencial, lo que significa que no necesita obtenerla de los alimentos para estar saludable; La manosa se puede producir en su cuerpo a partir de la glucosa.
Funciones de la manosa en el cuerpo humano
- En el cuerpo humano, la manosa se puede convertir en glucosa y proporcionar 2-5 kilocalorías por gramo de energía .
- Manosa contribuye a la síntesis de glucoproteínas, que aparecen principalmente en las membranas celulares.
Fuentes dietéticas de manosa
En los alimentos, la manosa aparece como parte de carbohidratos complejos como los galactomananos. (goma guar, goma de algarrobo o goma de algarrobo, goma de alholva, goma de tara) y glucomananos (goma de mascar konjac).
La manosa se puede encontrar en frutas (melocotones, manzanas, naranjas, arándanos, grosellas negras, arándanos rojos), legumbres (judías verdes, frijoles, habas, soja), verduras (col, nabo, tomate), nueces de marfil, aloe vera y levadura de panadería . Se desconoce la cantidad de manosa que se puede absorber de estos alimentos.
Jarabe de manosa
El jarabe de manosa es un término que se usa para la goma konjac. o glucomanano.
Suplementos de D-manosa
Los suplementos orales de manosa se han utilizado con éxito en el tratamiento de una enfermedad genética rara llamada síndrome de glicoproteína deficiente en carbohidratos (CDGS) tipo 1b.
La manosa se excreta parcialmente en la orina. Algunos sitios web anuncian D-manosa como suplemento que puede prevenir o incluso tratar infecciones del tracto urinario inferior (vejiga, uretra) causadas por E. coli bacterias, tratar el cáncer y aumentar la inmunidad, pero hasta ahora no se han realizado estudios clínicos en humanos para respaldar tales afirmaciones.
Efectos secundarios
Los efectos secundarios de los suplementos de manosa pueden incluir hinchazón, diarrea y (cuando se usan en dosis altas) daño renal y, tal vez, defectos de nacimiento.
Los suplementos de D-manosa no deben utilizarse durante el embarazo y la lactancia ni en la diabetes mellitus.
Jugo de arándanos
Algunas personas creen que el jugo de arándano, que tiene un alto contenido de manosa, previene las infecciones del tracto urinario (ITU), pero en un estudio en el que participaron 230 mujeres jóvenes, el jugo de arándano fue incluso menos efectivo que el placebo. Sin embargo, varios otros ensayos clínicos han demostrado que el jugo de arándano puede prevenir las infecciones urinarias causadas por E. coli bacterias, pero la sustancia activa en el jugo de arándano podría ser taninos, no manosa. Los antibióticos siguen siendo un tratamiento recomendado para las infecciones urinarias establecidas.
