La jalea real es una sustancia producida por las abejas para servir de alimento a la abeja reina, ayudándola a ser más grande y longeva que otras abejas. Aún no se ha determinado si el consumo de jalea real beneficia a los humanos, ya que no se han realizado suficientes estudios clínicos para demostrar los beneficios para la salud. La jalea real viene en varias formas, pero independientemente del tipo que considere tomar, hable primero con su médico para asegurarse de que sea un suplemento seguro para usted.
Beneficios potenciales para la salud
La jalea real puede tener efectos antioxidantes, antibacterianos y antiinflamatorios, y también puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y presión arterial, según un artículo de revisión publicado en el Journal of Functional Foods en enero de 2012. Un pequeño estudio publicado en el Journal of Nutritional Science y Vitaminology publicado en agosto de 2007, encontró que tomar suplementos de jalea real durante cuatro semanas ayudó a reducir los niveles de lipoproteínas totales y de baja densidad, o colesterol "malo", al disminuir la cantidad de lipoproteínas de muy baja densidad en la sangre.
Beneficios de la Jalea Real Hidrolizada
El tipo de jalea real que tome puede afectar su beneficio. Un estudio publicado en el Journal of Medicinal Food en el otoño de 2006 señaló que la jalea real hidrolizada con enzimas tiene más actividad antioxidante que la jalea real común, lo que la hace más efectiva para limitar el daño celular causado por los radicales libres.
Fresco vs. Congelado vs. Liofilizado
La jalea real liofilizada es estable y mantiene la mayoría de sus beneficios cuando se almacena a temperatura ambiente, por lo que es una buena opción para las personas que no agotan su jalea real rápidamente. Una sola dosis del polvo resultante es bastante pequeña. Cuando se convierte en tabletas o cápsulas, generalmente se mezcla con rellenos.
Si está usando jalea real no liofilizada, opte por una que haya sido congelada. Un estudio publicado en el Journal of Proteome Research en agosto de 2008 encontró que congelar ayuda a mantener mejor la calidad de la jalea real en comparación con almacenarla a temperatura ambiente o refrigerarla.
Las formulaciones líquidas de jalea real a menudo contienen conservantes y, a veces, un poco de miel para mejorar el sabor, por lo que si está tratando de evitar los conservantes, esta no es la mejor opción.
Efectos secundarios
Algunas personas han experimentado erupciones faciales, aumento de peso o molestias gastrointestinales al utilizar la jalea real. También puede aumentar su riesgo de colitis hemorrágica, una condición que involucra calambres abdominales, diarrea acuosa y con sangre y, a veces, vómitos o fiebre baja. En ratas, se descubrió que el consumo de jalea real durante cuatro semanas afectaba la función reproductiva en los machos, pero estos efectos cesaron una vez que las ratas dejaron de recibir jalea real, según el Centro de Cáncer Memorial Sloan Kettering.
Posibles contraindicaciones
Las personas que son alérgicas a las abejas no deben tomar jalea real, y las personas con otras alergias pueden descubrir que también son alérgicas a la jalea real. Es más probable que las inyecciones de jalea real provoquen una reacción alérgica que tomar jalea real por vía oral.
La jalea real puede aumentar los efectos del asma, por lo que las personas con asma deben hablar con sus médicos antes de tomar jalea real.
Dado que la jalea real puede afectar la actividad hormonal femenina, es posible que las mujeres embarazadas y aquellas con cánceres relacionados con las hormonas deban abstenerse de usar jalea real.
La jalea real puede aumentar los efectos de los medicamentos para reducir el colesterol y los anticoagulantes, por lo que las personas que toman estos medicamentos deben evitar usar jalea real.