| ARTÍCULOS | ESTÁNDAR |
| Parte utilizada: | Concha |
| Especificación: | Ácido hidroxicítrico 25%,50%,60%,75%,90% |
| Apariencia | Polvo amarillo claro |
| Sabor y olor | Característica |
| Tamaño de partícula | 100 % pasa malla 80 |
| Pérdida por secado | ≤5,0 % |
| Densidad aparente | 40-60g/100ml |
| Ceniza sulfatada | ≤5,0 % |
| OGM | Gratis |
| Estado general | No irradiado |
| Pb | ≤3 mg/kg |
| Como | ≤1 mg/kg |
| Hg | ≤0,1 mg/kg |
| CD | ≤1 mg/kg |
| Ácido ursólico | ≥20% |
| Recuento microbacteriano total | ≤1000ufc/g |
| Levadura y moho | ≤100ufc/g |
| E.Coli | Negativo |
| Staphylococcus aureus | Negativo |
| Salmonella | Negativo |
| Enterobacteriaceae | Negativo |
Control de calidad
En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Todo el ácido hidroxicítrico que proporcionamos ha sido estrictamente probado según los estándares HACCP e ISO y ha demostrado ser seguro para su uso como aditivo alimentario.
Precauciones de almacenamiento y manipulación
Precauciones de manipulación :La manipulación de ácido hidroxicítrico sólo debe ser realizada por personal capacitado y familiarizado con la manipulación de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.
