La vida está ocupada. Siempre surge algo que debe solucionarse y, después de todas sus responsabilidades diarias, cocinar la cena parece demasiado. Es seguro decir que todos hemos pasado por eso, pero la preparación de comidas puede salvarlo de los escollos nutricionales que son tan comunes en la vida diaria. La preparación de comidas tiene muchos beneficios para la salud, ¡aquí hay una lista de las quince razones principales para comenzar a preparar comidas esta semana!
Puede ahorrar dinero. Un estudio de Forbes, usando datos de Wellio, encontró que cocinar en casa es de tres a cinco veces más barato que comer la misma comida en un restaurante o en un servicio de entrega.
Ahorra tiempo. En lugar de picar verduras para usarlas en una receta todas las noches, puede reservar algo de tiempo extra y picar todas las frutas y verduras que necesitará para las comidas de toda la semana.
Ayuda a controlar las porciones. Muchos restaurantes sirven más comida de la que debería consumirse en una comida. Según los CDC, comer de platos y recipientes más grandes y tener exceso de comida conduce a comer en exceso. Al preparar las comidas, puede evitar todos estos peligros de una alimentación saludable porque planificar y empacar los alimentos de antemano puede disminuir el riesgo de "comer con los ojos".
Más variedad de comida. Dado que puede decidir qué cocinar en lugar de depender de lo que está disponible en restaurantes o establecimientos de comida rápida, tiene la oportunidad de crear comidas que sean mejores para su dieta. Los estudios muestran que las personas que planifican y preparan comidas tienen dietas más equilibradas y variadas desde el punto de vista nutricional en comparación con las que no lo hacen.
Disminuye el riesgo de diabetes. Un estudio en el International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity encontró que las personas que informaron participar en la preparación y planificación de comidas se asociaron con tasas más bajas de obesidad en comparación con las que no lo hicieron.
Te mantiene al tanto de tu plan de dieta. Al preparar tus comidas con anticipación, controlas exactamente qué hay en cada comida que comerás durante la semana. Podrá evitar mejor las calorías y los azúcares ocultos que suelen estar presentes en los alimentos que pide cuando sale a comer.
Reduce el estrés asociado con decidir qué hacer para las comidas. La vida es ajetreada y los largos días de trabajo, equilibrar otras responsabilidades e incluso ir a juegos y prácticas pueden afectar el tiempo disponible para cocinar. Al preparar la comida, no tendrá que preocuparse por encontrar tiempo para cocinar una comida completa todas las noches y eliminar el estrés de la cena. ¡En cambio, ya tienes una comida saludable esperándote!
Aumenta tu fuerza de voluntad para evitar los alimentos procesados. Si sabe que tiene una comida deliciosa esperándolo en casa lista para llevar, será menos probable que se sienta tentado a detenerse para comer algo de camino a casa. Por lo tanto, podrá apegarse a su plan de dieta sin importar lo que le depare la vida.
Perfecto para personas en movimiento. La preparación de comidas es perfecta para las personas que están constantemente en movimiento porque reservan algo de tiempo durante la semana para planificar y preparar sus comidas y no necesitan volver a pensar en ello durante el resto de la semana. Además, las comidas y los refrigerios que preparó se pueden colocar en el recipiente que le resulte más conveniente mientras viaja.
Disminuye el desperdicio de alimentos. Cuando tiene un menú planificado, es menos probable que desperdicie alimentos debido a que se estropean antes de que puedan comerse u olvidarse. Según un estudio de Sostenibilidad, el desperdicio de alimentos es mucho mayor entre los hogares que tienen mayores tasas de espontaneidad en la planificación de la cena que aquellos que informan que planifican las comidas.
Puede ayudar en la pérdida de peso saludable. La preparación de comidas fomenta una alimentación saludable al convertirla en una opción más económica y conveniente de lo que sería de otro modo, lo que hace que sea más probable que mantenga su dieta saludable. Según un estudio en Prevención de enfermedades crónicas, aumentar el consumo de frutas y verduras, disminuir las comidas rápidas y procesadas y aumentar la actividad física fue la estrategia más efectiva y común para perder peso y mantener la pérdida de peso.
Te mantiene motivado para mantenerte saludable. Al preparar la comida, podrá evitar desanimarse al ceder a un impulso o a los antojos porque sabe que hay opciones saludables en el hogar que podrá comer. Esto evita que te salgas del camino.
Regula tu metabolismo. De acuerdo con el resumen del blog de DukeHealth de un estudio de Duke, comer comidas más pequeñas y refrigerios a lo largo del día es mejor para usted que cargar calorías en los horarios habituales de las comidas. Al comer cantidades más pequeñas a lo largo del día, evita que su sistema digestivo trabaje en exceso y permite que su cuerpo funcione sin problemas en lugar de experimentar picos y caídas.
Refuerza una dieta y unos hábitos alimentarios más saludables. Al reducir el estrés asociado con tratar de decidir qué comer después o durante un día ajetreado, aumentando la conveniencia de una alimentación saludable y manteniendo la motivación para mantenerse saludable; La preparación de comidas le permite seguir una dieta y hábitos alimenticios saludables.
Disminuye la cantidad de plásticos de un solo uso. Según Ocean Conservancy, ¡8 millones de toneladas métricas de desechos plásticos terminan en nuestros océanos por año! Cuando prepara la comida, puede disminuir la cantidad de plástico de un solo uso que de otro modo usaría (y posiblemente terminaría en nuestros océanos) si comiera en algún lugar, especialmente si es propenso a comer artículos que están empacados en una gran cantidad de plástico. ¡Asegúrate de usar recipientes de plástico o vidrio reutilizables cuando guardes tus comidas preparadas, y estarás haciendo tu parte para salvar el medio ambiente!
